Hotel Birke initiiert Spendenaktion für saubere Nord- und Ostsee

„Der Schutz der Meere und unserer schönen Küste liegt mir persönlich am Herzen. Aber auch für den Tourismus in Schleswig-Holstein ist unsere einzigartige Natur zentral“, sagt Rainer Birke, Geschäftsführer des Hotel Birke und Mitinitiator des Projekts.

Um der Verschmutzung der Meere entgegenzutreten, hat das Hotel Birke gemeinsam mit der Naturkosmetik-Marke Oceanwell die Initiative „Gemeinsam MEER schaffen“ ins Leben gerufen – eine dauerhafte Spendenaktion in Restaurants und Hotels in Schleswig-Holstein zugunsten von One Earth – One Ocean. Der Verein holt mit Sammelschiffen und Tauchern Müll aus den Meeren. 

„Müll im Meer ist ein drängendes Umweltproblem. Jedes Jahr gelangen Millionen Tonnen Plastikabfall in Ozeane und Küstenmeere und bedrohen die Lebewesen im Wasser – auch in Nord- und Ostsee", sagt Schleswig-Holsteins Ministerpräsident Daniel Günther, der die Initiative als Schirmherr unterstützt. "Die Aktion ‚Gemeinsam MEER schaffen‘ macht auf dieses Problem aufmerksam und sammelt zugleich Geld, um Müll aus den Meeren zu entfernen. Ich lade jeden herzlich ein, sich an dieser Spendenaktion zu beteiligen und damit einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Natur zu leisten.“ 

Spendenbox in Restaurants und Hotels

In Hotels und gastronomischen Einrichtungen in Schleswig-Holstein ist ab dem 13. September 2023 eine Spendenbox zu finden. Hier können Einheimische und Urlauber für sauberere Meere spenden – und damit auch für weniger Müll an den Stränden des Bundeslandes.

Mehr als 35 Betriebe aus ganz Schleswig-Holstein beteiligen sich schon zum Auftakt an der Aktion, darunter u. a. das Hotel Strandkind in Neustadt in Holstein, das Maritim Strandhotel Travemünde, das Husumer Kaffeekontor und das Lindner Hotel Sylt.

Auch der Dehoga Schleswig-Holstein unterstützt die Initiative: „Es ist wichtiger denn je, dass sich unsere Branche aktiv für den Umweltschutz engagiert“, sagt Andreas Tedsen, Vizepräsident des Dehoga Schleswig-Holstein.

Mit der „SeeKuh“ gegen Geisternetze

Mit den Spenden wird die Arbeit von One Earth – One Ocean in Nord- und Ostsee unterstützt. Seit 2011 setzt sich der Verein für die Sauberkeit der Meere ein, indem er weltweit Gewässer von Plastikmüll befreit und Bildungsarbeit leistet.

„In der Ostsee arbeiten wir beispielsweise mit dem Müllsammelschiff ‚SeeKuh‘, um Geisternetze zu bergen“, sagt Rüdiger Stöhr, Mikrobiologe und Projektmanager bei One Earth – One Ocean. „Die verloren gegangenen Fischernetze werden immer wieder zur Todesfalle für Fische, Meeressäuger, Seevögel und Weichtiere.“

Arbeit hat der Verein genug: Allein in der Ostsee verlieren Fischer jährlich bis zu 10.000 Netze. Ein weiteres Problem ist das Material. „Fischernetze werden aus Plastik gefertigt und zersetzen sich im Meer. Dadurch entsteht langfristig Mikroplastik, das in die Nahrungskette gelangt und Mensch und Natur nachhaltig schadet“, erklärt Stöhr.

Große Unterstützung

Eine Herzensangelegenheit ist das Engagement für den Meeresschutz auch für Dr. Inez Linke, Geschäftsführerin der oceanBASIS: „Seit über 20 Jahren ergänzt unsere Meereskosmetik Oceanwell die natürlichen und ökologischen Produkte im Birke Spa. Das neue Spendenprojekt ist aus dieser langjährigen Partnerschaft entstanden und eine tolle Möglichkeit, sich gemeinsam für den Schutz der Ostsee zu engagieren!“

Finanziell und organisatorisch unterstützt wird „Gemeinsam MEER schaffen“ vom Dehoga Schleswig-Holstein, dem Sparkassen- und Giroverband für Schleswig-Holstein, der Förde Sparkasse und Chefs Culinar. „Dem Schutz unserer Meere kommt in einem Land mit zwei Küsten eine besondere Bedeutung und Verantwortung zu und sollte nicht nur für uns Küstenbewohner selbstverständlich sein“, so Gyde Opitz vom Sparkassen- und Giroverband für Schleswig-Holstein.

Er ergänzt: „Wir danken allen Beteiligten für ihre wichtige Initiative, die nicht nur Spenden für die Reinigung der Meere hervorbringt, sondern auch das Bewusstsein der Gäste schärft. Das unterstützen wir gerne und aus tiefer Überzeugung.“

Teilnehmende Hotels:

• Airport Plaza Hotel – Hamburg Airport, Norderstedt
• Alter Meierhof Vitalhotel GmbH & Co. KG, Glücksburg
• Appartementhäuser Klüver und Schwardt, Kellenhusen
• Bed and Breakfast Dannevirke, Owschlag
• Bootsmann, Kiel
• Caro’s Cafeteria, Süderlügen
• Dockside Travemünde, Lübeck-Travemünde
• Dragseth´s Gasthof, Husum
• Gut Bielenberg GmbH, Kollmar
• Hafenhotel Meereszeiten GmbH, Heiligenhafen
• Hampton by Hilton Kiel, Kiel
• HofHotel Krähenberg GmbH & Co KG, Ostseeheilbad Grömitz
• Hotel – Restaurant – Biergarten Catharinenber, Molfsee
• Hotel – Restaurant Stadt Hamburg, Gettorf
• Hotel & Restaurant Klanxbüller Stuben, Neukirchen
• Hotel Erholung, Kellenhusen
• Hotel Goos, Jübek
• Hotel Hof Sierksdorf, Sierksdorf
• Hotel Kirchspiels Gasthaus, Nortorf
• Hotel Küstenperle, Nordseebad-Büsum
• Hotel Seelust Hohewacht, Hohwacht
• Hotel Seeterrassen Laboe, Laboe
• Hotel Stadt Hamburg, Gettorf
• Hotel Strandkind, Neustadt in Holstein
• Hotel Strandräuber, Schönberg
• Husumer Kaffeekontor OHG, Husum
• Ibis Lüb+A1+A2:B43+A2:B43, Lübeck
• Irrgarten Probsteierhagen, Probsteierhagen
• Japp Veranstaltungsservice, Norderstedt
• Kieler Kaufmann, Kiel
• Lindner Hotel Sylt, Wenningstedt/Sylt
• Lüttje Burg, Lüttjenburg
• Maritim Strandhotel Travemünde, Lübeck-Travemünde
• Ostseeappartments Scharbeutz, Scharbeutz
• Ostseecamping – Gut Karlsminde, Waabs
• Restaurant am Ihlensee, Bad Segeberg
• Restaurant mit Café „Am Park“, Büsum
• Seegold Fischeria Zemp GmbH, Grömitz
• SlowDown Travemünde GmbH & Co. KG, Travemünde
• Strengliner Mühle, Pronstorf-Strenglin
• Zum Fuchsbau Tetenhusen, Tetenhusen

(Hotel Birke/SAKL)