Dehoga Hamburg feiert Nachwuchsfachkräfte bei Freisprechungsfeier 2026
Am 5. Februar 2026 verabschiedete der Dehoga Hamburg die Absolventen der gastgewerblichen Ausbildungsberufe des Winterjahrgangs 2026. Die Freisprechungsfeier fand -wie bereits in den Vorjahren- im Ballsaal des Grand Elysée Hamburg statt und brachte 600 Gäste zusammen, darunter Familienangehörige, Ausbilder, Berufsschullehrkräfte, Prüfer der Handelskammer sowie Vertreter aus Politik, Wirtschaft, Stiftungen, Förderpartner und Verbänden.
Ehrengast des Abends war die Senatorin der Hansestadt Hamburg für Wirtschaft und Innovation, Dr. Melanie Leonhard, die die Feierlichkeit mit einem persönlichen Grußwort eröffnete. Sie würdigte den Einsatz und die Hingabe der Absolventen für das Gastgewerbe.
„Diese wertvolle Ausbildung bereitete Sie, als Profis von morgen, durch die Vielfalt der Branche optimal auf die Herausforderungen des Arbeitsalltags vor. Sie haben für Ihr Leben gelernt!“, betonte Dr. Melanie Leonhard.

Übergang von der Ausbildung in das Berufsleben
Die feierliche Freisprechung der Nachwuchsfachkräfte nahm Bernd Aufderheide, Präsident des Dehoga Hamburg, vor. Mit der traditionellen Freisprechung wurde der Übergang von der Ausbildung in das Berufsleben symbolisch vollzogen.
"Nehmen Sie folgendes mit: Bleiben Sie neugierig. Bleiben Sie mutig. Behalten Sie sich die Freude an dem, was Sie tun, bei. Gute Gastgeber erkennt
man nicht nur am Können, sondern auch an Haltung, Herz und Leidenschaft!", betonte Bernd Aufderheide.
Lucas Sandweg, Referent Berufsbildung Dehoga Hamburg, ergänzte: „Für den Dehoga Hamburg ist die Berufsorientierung eine Investition in die Zukunft unserer Branche. Wir gehen aktiv in die Schulen, sprechen frühzeitig mit jungen Menschen über die Vielfalt und die Entwicklungsmöglichkeiten im Gastgewerbe und zeigen, wie modern, international und chancenreich diese Berufe sind. Die Freisprechungsfeiern sind der gebührende Abschluss jedes Jahrgangs – nicht nur für die Absolventen, sondern auch für uns als Dehoga.“
(Dehoga Hamburg/SAKL)