Ernennung

Dirk Ellinger ist neuer BGN-Vorsitzender

Dirk Ellinger (2.v.l.) ist neuer Vorstandsvorsitzender der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe. Er löst damit Bernd Fellmer (Mitte) ab. (©bgn)

Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Thüringen wurde zum neuen Vorstandsvorsitzenden der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) gewählt.

Montag, 30.10.2017, 09:48 Uhr, Autor: Thomas Hack

Sein Name ist aus der Hotellerie und Gastronomie nicht wegzudenken: Bernd Fellmer, Heidelberger Rechtsanwalt, Hotelier und früherer stellvertretender Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Baden-Württemberg, scheidet nach 33 Jahren ehrenamtlicher Tätigkeit bei der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe aus. Als sein Nachfolger wurde nun Dirk Ellinger gewählt. Der gelernte Koch und studierte Diplomkaufmann ist Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Thüringen und seit Jahren Mitglied des Vorstandes der BGN. Er übt seine Aufgaben ab sofort abwechselnd mit Hans-Ulrich Fäth (Betriebsratsvorsitzender des InterContinental Hotels in Frankfurt am Main) aus, der im Amt bestätigt wurde.

„Mit Bernd Fellmer geht ein leidenschaftlicher Verfechter des berufsgenossenschaftlichen Systems von Bord“, verkündete BGN-Hauptgeschäftsführer Klaus Marsch nach der Wahl, „Sein Wirken im Vorstand, in Ausschüssen, in Gesellschafterversammlungen und in verschiedenen Beiräten hat bleibende Spuren hinterlassen.“ Dem Nachfolger Dirk Ellinger sprach er anschließend seine besten Glückwünsche aus. (bgn/TH)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Kritik

Streiks gefährden Anreise zur Hannover Messe – Gastgewerbe warnt vor Folgen

Kurz vor Beginn der Hannover Messe wächst die Sorge im Gastgewerbe: Der geplante Warnstreik im Nahverkehr in Hannover könnte die Anreise Tausender Besucher erheblich erschweren. Der Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Niedersachsen warnt vor spürbaren Auswirkungen auf die Branche.

Veranstaltung

15. Bayerischer Ausbildungsbotschafter-Tag der Hotellerie und Gastronomie

Am 18. März 2026 fand in Nürnberg der diesjährige Ausbildungsbotschafter-Tag des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern statt. Unter dem Motto „Ausbildung für ein erfolgreiches Leben – Verantwortung, die wirkt!“ ging es um Ideen, wie man Talente gewinnen, begleiten und langfristig binden kann – und das über kulturelle und generationelle Grenzen hinweg.

Impulse

Hessisches Gastgewerbe setzt auf kommunalpolitische Veränderungen für Wachstum und Stabilität

Im Austausch mit Hessens Spitzenpolitik betont die Branche, wie wichtig klare Perspektiven für Gastronomie und Hotellerie sind. Arbeitskräftegewinnung, weniger Bürokratie und lebendige Innenstädte stehen dabei im Mittelpunkt der Forderungen vor den Kommunalwahlen 2026.

Aufruf

Bayerisches Gastgewerbe unterstützt Münchens Olympiabewerbung

Soll München Austragungsort der Olympischen Spiele werden? Bald stimmen Münchens Bürger darüber ab, ob die Spiele im Jahr 2036, 2040 oder 2044 in der Landeshauptstadt stattfinden sollen. Der Dehoga Bayern plädiert für ein „Ja“ – und sieht in den Spielen große Chancen für Stadt, Wirtschaft und Tourismus.

Widerspruch

Dehoga Bayern widerspricht NGG: „Gastgewerbe verzeichnet branchenübergreifend die wenigsten Überstunden“

Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Bayern weist die Kritik der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hinsichtlich der Anhäufung von Überstunden im Landkreise Roth entschieden zurück.

Umfrage

Dehoga schlägt Alarm: „7 Prozent Mehrwertsteuer auf Essen sind überlebenswichtig“

Die Lage im Gastgewerbe ist weiterhin angespannt. Der Dehoga befürchtet das sechste Verlustjahr in Folge für die Branche. Präsident Guido Zöllick fordert daher entschlossenes Handeln der Politik und Steuerfairness.

Kritik

Silvesterparty am Brandenburger Tor abgesagt – Dehoga warnt

Das Brandenburger Tor in Berlin ist seit vielen Jahren Kulisse für die angeblich größte Silvester-Party Deutschlands. Doch dieses Jahr ist alles anders. Warnungen kommen aus dem Gastgewerbe.

Dehoga

Regenwetter hat das Gastro-Geschäft beeinträchtigt

Sommer, Sonne, Sonnenschein? In diesem Jahr war das Wetter in den Sommermonaten eher unbeständig und regnerisch. Das bekommt auch das Gastgewerbe zu spüren – denn nicht nur in den Biergärten bleiben die Gäste aus.

Handlungsempfehlungen

Bürokratieabbau im Gastgewerbe

Bürokratie kostet vor allem im Mittelstand Zeit, Geld und Nerven. Aus diesem Grund hat das Bundeswirtschaftsministerium nun konkrete Handlungsempfehlungen zum Bürokratieabbau im Gastgewerbe veröffentlicht – als Ergebnis eines Workshops mit Branchenvertreten.