Wirtschaft

Accor
Der französische Hotelkonzern trennt sich von seinen Anteilen an der europäischen Hotel-Eigentümergesellschaft Essendi. Die 30,56-prozentige Beteiligung soll für bis zu 975 Millionen Euro veräußert werden. 
02.04.2026, 12:17 Uhr
Transaktion

Accor verkauft seine Essendi-Anteile

Der französische Hotelkonzern trennt sich von seinen Anteilen an der europäischen Hotel-Eigentümergesellschaft Essendi. Die 30,56-prozentige Beteiligung soll für bis zu 975 Millionen Euro veräußert werden. 
02.04.2026, 12:17 Uhr
Jobbörse
Christian Stachel, Sascha de Clerque (CEO allinvos), Janine Schwanenhorst, Jochen Oehler und Simon Wetzel
Krisenfest
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Iran-Krieg: „Hotels müssen Kosten und Ausstattung optimieren“

Aufgrund des Iran-Kriegs droht der Hotellerie eine erneute Energiepreisexplosion. Branchenexperten sehen in optimierten Einkaufsprozessen, Digitalisierung und gezielten Investitionen entscheidende Hebel, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
02.04.2026, 11:26 Uhr
Fresh Forward 2.0 Design von Subway
Restauranteröffnung
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Subway kommt nach Haar

Subway erweitert sein Restaurantnetz in Süddeutschland: In Haar bei München eröffnet Anfang April ein neuer Standort der Sandwichkette. 
02.04.2026, 10:14 Uhr
The Baltic View
Deutschlanddebüt
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Erstes Hotel der Brionj Luxury Hotel Collection in Deutschland

Debüt an der Ostsee: Mit „The Baltic View“ eröffnet im Frühjahr 2026 das erste Haus der Brionj Luxury Hotel Collection in Deutschland. Das Konzept setzt auf exklusive Apartments und individuelle Aufenthalte.
02.04.2026, 09:22 Uhr
Beim Buchungsprozess
Umfrage
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Iran-Krieg beeinflusst Oster-Reisepläne vieler Deutscher

Der Iran-Krieg hat Einfluss auf die Reisepläne vieler Deutscher: Laut einer Umfrage haben bereits zahlreiche Urlauber ihre Trips zu Ostern angepasst, verschoben oder abgesagt. Vor allem steigende Transportkosten spielen dabei eine zentrale Rolle.
02.04.2026, 08:39 Uhr
Spitzen- und Haubenköche in Kitzbühel bei der Genussveranstaltung „Koch-Legenden am Hahnenkamm“
Wettbewerb
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Koch-Legenden am Hahnenkamm 2026: Haute Cuisine trifft Skisport

Zwei Tage im Zeichen von sportlicher Höchstleistung und kulinarischer Exzellenz: Spitzen- und Haubenköche aus dem gesamten deutschsprachigen Raum kamen Ende März in Kitzbühel zusammen, um die einzigartige Verbindung von Haute Cuisine und alpinem Skisport zu zelebrieren. 
02.04.2026, 07:59 Uhr
Gedeckter Tisch mit Osterdekoration
Ratgeber
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Ostergeschäft 2026: So profitieren Hotels und Restaurants von den Feiertagen

Ostern zählt zu den wichtigsten Umsatztreibern für das Gastgewerbe – doch 2026 wird das Geschäft anspruchsvoller. Zwischen steigenden Kosten, preissensiblen Gästen und hohen Erwartungen kommt es mehr denn je auf die richtige Strategie an. Wie Hotels und Restaurants die Feiertage erfolgreich nutzen können.
01.04.2026, 13:44 Uhr
Familie beim Hotel-Check-in
Studie
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Ostern 2026: Mehr Buchungen, weniger Stornos in deutschen Hotels

Der deutsche Hotelmarkt zeigt sich zu Ostern 2026 stabil. Eine aktuelle Studie verdeutlicht: Gäste buchen zwar kurzfristiger, entscheiden sich dafür aber deutlich verbindlicher und stornieren seltener.
01.04.2026, 11:51 Uhr
Hotelinvestmentmarkt
Investorenumfrage
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Hotelinvestitionen in Europa bleiben gefragt

Starkes Anlegervertrauen: Die Mehrheit der Investoren will 2026 mehr Kapital in europäische Hotels investieren. Eine aktuelle Umfrage zeigt, welche Märkte besonders im Fokus stehen.
01.04.2026, 11:24 Uhr