Wirtschaft

.): Hans-Peter Hermann (MHP), Rabea Moeller (Koenigshof, Munich), Dr. Jörg Frehse (MHP), Gerti Oswald (BIHK), Maximilian Michaelsen (MHP), Susanne Kneißl-Heinevetter (IHK) und Bernd Maur (Bernd Maur Consulting)
Die MHP Hotel AG hat erfolgreich das Umweltmanagementsystem EMAS eingeführt und wurde offiziell zertifiziert. Mit der Integration mehrerer Hotels und konkreten Maßnahmen zur Ressourceneffizienz setzt die Gruppe ein Signal für strukturiert verankerte Nachhaltigkeit in der Hotellerie.
25.02.2026, 12:18 Uhr
Nachhaltigkeit

MHP Hotel AG erhält EMAS-Zertifizierung

Die MHP Hotel AG hat erfolgreich das Umweltmanagementsystem EMAS eingeführt und wurde offiziell zertifiziert. Mit der Integration mehrerer Hotels und konkreten Maßnahmen zur Ressourceneffizienz setzt die Gruppe ein Signal für strukturiert verankerte Nachhaltigkeit in der Hotellerie.
25.02.2026, 12:18 Uhr
Jobbörse
Porträt von Gereon Haumann, Präsident des Dehoga Rheinland-Pfalz
Partnerschaft
Partnerschaft

Dehoga Rheinland-Pfalz kooperiert mit GreenSign

Der Landesverband startet eine strategische Zusammenarbeit mit dem GreenSign Institut. Mitgliedsbetriebe erhalten Zugang zu zertifizierten Nachhaltigkeitsstandards mit externer Auditierung.
25.02.2026, 10:14 Uhr
Guide Michelin Ceremony 2025
Guide Michelin
Guide Michelin

Michelin-Sterneverleihung bleibt bis 2027 in Frankfurt

Frankfurt bleibt Bühne der Spitzengastronomie: Auch 2026 und 2027 wird die Stadt Gastgeber der deutschen Sterneverleihung sein. Damit rückt die Mainmetropole für zwei weitere Jahre in den Mittelpunkt der nationalen Gourmetwelt. 
25.02.2026, 09:18 Uhr
Vegetarische Spinat-Frittata von Seminaris Hotels
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

Seminaris verankert Zero Waste in der Tagungsgastronomie

Die Tagungshotelgruppe integriert Zero Waste verbindlich in ihr gastronomisches Bankettangebot. Bis Ende 2026 soll der Ansatz in allen acht Häusern zum Standard bei Veranstaltungen werden.
25.02.2026, 08:13 Uhr
Eine Besuchergruppe auf einer Fahrradtour im Hamburger Hafen.
Jahresbilanz
Jahresbilanz

Tourismus in Hamburg auf gutem Kurs

Hamburg blickt auf ein erfolgreiches Tourismusjahr 2025 zurück: Im Vergleich mit anderen deutschen Städten zeigt die Hansestadt eine hohe Wachstumsdynamik und die höchste Auslastung der Hotels. Für 2026 sorgen große Jubiläen, neue Reiseanlässe und viel Kultur für Zuversicht. 
24.02.2026, 13:32 Uhr
Motel One Frankfurt-Hauptbahnhof
Neugestaltung
Neugestaltung

Motel One eröffnet zwei Hotels in Frankfurt

Die Motel One Group stärkt ihre Präsenz in Frankfurt: Zwei ehemalige Flemings Hotels wurden umfassend neugestaltet und treten nun als Motel One und The Cloud One im markentypischen Designkonzept auf – ein weiterer Schritt im Re-Design-Prozess der Hotelgruppe.
24.02.2026, 10:38 Uhr
Chemnitzer Congress Hotel
Investorensuche
Investorensuche

Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor

Die Beschäftigten des Chemnitzer Congress Hotels kämpfen weiter um eine Zukunft für das markante Haus. Dabei werfen sie nun selbst die Angel nach einem neuen Betreiber aus. Wird einer anbeißen?
24.02.2026, 08:59 Uhr
Patrick Peter, Franchise-Partner von Pincho Nation, eröffnet 2026 den Standort in Karlsruhe
Wachstumskurs
Wachstumskurs

Pincho Nation eröffnet ersten Franchise-Standort in Karlsruhe

Das skandinavische Social-Dining-Konzept treibt seine Expansion in Deutschland voran. In Karlsruhe entsteht 2026 der erste partnergeführte Standort im Bundesgebiet.
24.02.2026, 08:19 Uhr
Gastronom bei der Abrechnung
Belastungen
Belastungen

Gastgewerbe bleibt trotz 7 Prozent unter Druck

Trotz gesenkter Mehrwertsteuer bleibt die Lage im Gastgewerbe angespannt. Beim Jahresauftakt des Dehoga wurde deutlich, welche Herausforderungen die Branche weiterhin unter Druck setzen – und welche politischen Änderungen jetzt gefordert sind.
23.02.2026, 12:38 Uhr