Wirtschaft
Die Gründungsmarke von Accor führt eine neue globale Markenvision ein. „Longevity Everyday“ ist angelehnt an den Wellness- und Lifestyle-Trend „Longevity“ und soll ihn alltagstauglich für Reisende machen. Im Fokus stehen kleine Routinen für mehr Wohlbefinden – gebündelt in vier Säulen.
23.01.2026, 12:38 Uhr
23.01.2026, 12:38 Uhr
Wellness- und Lifestyle-Trend
Novotel startet neue Markenvision „Longevity Everyday“
Die Gründungsmarke von Accor führt eine neue globale Markenvision ein. „Longevity Everyday“ ist angelehnt an den Wellness- und Lifestyle-Trend „Longevity“ und soll ihn alltagstauglich für Reisende machen. Im Fokus stehen kleine Routinen für mehr Wohlbefinden – gebündelt in vier Säulen.
23.01.2026, 12:38 Uhr
Veranstaltung
Veranstaltung
Mani Restaurant startet Four-Hands-Dinner-Reihe
Vier Donnerstage, vier Handschriften: Im Februar wird das Mani Restaurant in Berlin zur Bühne für kulinarische Zusammenarbeit. Gemeinsam mit OpenTable lädt das Restaurant an vier Donnerstagen zu einer besonderen 4-Hands-Dinner-Reihe ein.
23.01.2026, 11:54 Uhr
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
60 % des Adagio-Portfolios jetzt mit „Green Key“-Label zertifiziert
Adagio treibt seine Nachhaltigkeitsstrategie weiter voran: 78 Aparthotels tragen inzwischen das „Green Key“-Label. Damit engagiert sich mehr als die Hälfte des gesamten Adagio-Portfolios für eine nachhaltige urbane Gastlichkeit.
23.01.2026, 10:18 Uhr
Wachstum
Wachstum
Meininger Hotels expandieren nach Portugal
Die Meininger Hotels setzen ihren Expansionskurs weiter fort und betreten den portugiesischen Markt: In Porto entsteht ein neues Hybrid-Hotel mit 228 Zimmern. Die Eröffnung ist für das erste Quartal 2028 geplant.
23.01.2026, 09:35 Uhr
Hotelschließung
Hotelschließung
Bekanntes Chemnitzer Congress Hotel schließt
Das Kulturhauptstadtjahr 2025 hat viele Besucher nach Chemnitz gelockt. Doch kaum vorüber, schließt nun das wohl markanteste Hotel der Stadt.
23.01.2026, 08:29 Uhr
Hotelprojekt
Hotelprojekt
Primestar bringt Hilton-Hotel in den Hamburger Elbtower
Ursprünglich sollte ein Nobu-Hotel im neuen Hamburger Elbtower Einzug erhalten. Die Luxusmarke zog sich aus dem Projekt jedoch zurück. Nun übernimmt die Primestar Group das Vorhaben und plant dort ein Hilton-Hotel mit 195 Zimmern.
22.01.2026, 15:24 Uhr
Jubiläum
Jubiläum
Gartenhotel Moser in Südtirol feiert runden Geburtstag
Seit genau sieben Jahrzehnten ist das Gartenhotel Moser am Montiggler See in Südtirol ein Ort, an dem Gastlichkeit, Naturverbundenheit und persönliche Handschrift zusammenfinden. In diesem Jahr feiert das familiengeführte Haus sein 70-jähriges Bestehen – und verbindet diesen Meilenstein mit umfassenden Neuerungen.
22.01.2026, 13:56 Uhr
Wien
Wien
Café Landtmann verwandelt sich zum Wiener Kaffeesiederball in ein Nachtcafé
Ballnacht trifft auf Wiener Kaffeehauskultur: Zum Wiener Kaffeesiederball setzt das Café Landtmann auf ein besonderes Nightlife-Format: In der Ballnacht am 23. Januar öffnet das Traditionshaus als Nachtcafé und lässt seine Türen bis in die frühen Morgenstunden geöffnet.
22.01.2026, 13:23 Uhr
Analyse
Analyse
So setzen Aramark, Sodexo und Klüh Catering ESG-Maßstäbe mit nachhaltiger Millionenwirkung
Von Operationalisierung über Sortimentserweiterung bis zu aufklärender Kommunikation – die Caterer Aramark, Sodexo und Klüh Catering machen vor, wie sich Strategien für pflanzenbetonte Ernährung vielfältig verankern lassen. Die Ernährungsorganisation ProVeg International hat die verschiedenen Vorgehensweisen untersucht.
22.01.2026, 12:59 Uhr