Wirtschaft

Der Full-Service-Caterer übernimmt die Betriebsgastronomie in der neuen internationalen Zentrale von Aldi Süd in Salzburg. Das Konzept umfasst mehrere Foodcounter, eine Kaffeebar sowie ein KI-basiertes Self-Checkout-System.
13.05.2026, 08:01 Uhr

Salzburg

Aramark eröffnet Betriebsgastronomie in Aldi-Süd-Zentrale

13.05.2026, 08:01 Uhr

Jobbörse

Bilanz

Dussmann Group erzielt 2025 Rekordumsatz – auch dank „Food Services“-Bereich

Die Dussmann Group hat 2025 ihren Umsatz und ihre Profitabilität gesteigert. Wachstumstreiber war vor allem das internationale Geschäft in den Bereichen Facility Management und Food Services.

12.05.2026, 13:09 Uhr

Analyse

Wiener Privathotellerie behauptet sich gegen wachsenden Markendruck

Privat geführte Hotels behaupten sich weiterhin erfolgreich am Wiener Markt. Trotz wachsender Konkurrenz internationaler Markenhotels zeigen sich viele Betriebe zuversichtlich.

12.05.2026, 12:04 Uhr

Angebot

Seehotel Niedernberg öffnet gesamtes Areal für Exklusivbuchungen

66.000 Quadratmeter Fläche, 115 Zimmer, eine eigene Insel im See: Das Seehotel Niedernberg nahe Frankfurt setzt auf ein außergewöhnliches Angebot. Ab sofort kann das komplette Hotel-Dorf exklusiv gemietet werden.

12.05.2026, 11:22 Uhr

Markenauftritt

Kleinstes Motel One der Welt auf der OMR

Ein außergewöhnlicher Markenauftritt: Auf der OMR präsentierte sich Motel One als moderne Lifestyle-Marke. Mit dem kleinsten Motel One der Welt schuf die Hotelgruppe einen Ort für Austausch, Inspiration und Markeninszenierung.

12.05.2026, 08:46 Uhr

Quartalszahlen

Hyatt startet stark ins Jahr 2026

Das Hotelunternehmen ist mit starken Geschäftszahlen und einer Rekordpipeline ins Jahr 2026 gestartet. Besonders Europa entwickelte sich im ersten Quartal überdurchschnittlich stark.

12.05.2026, 07:37 Uhr

Großhandel

EDEKA Foodservice: Wo Qualität, Nähe und Verlässlichkeit den Unterschied machen

Mit einem dichten Standortnetz, breitem Sortiment und ergänzenden Spezialbereichen deckt EDEKA Foodservice zentrale Anforderungen professioneller Küchen ab. Im Fokus stehen dabei funktionierende Lieferstrukturen und praxisnahe Unterstützung im Betriebsalltag.

11.05.2026, 06:00 Uhr

Sammelklage

Gericht genehmigt Beweissicherung gegen Booking.com

Die Sammelklage europäischer Hotelverbände gegen Booking.com erreicht eine neue Stufe. Ein Gericht in Amsterdam hat nun Maßnahmen zur Sicherung wichtiger Beweise genehmigt.

08.05.2026, 12:08 Uhr

Außengastronomie

„Terrassengebühren“ in Rheinland-Pfalz in Trier am höchsten

Gastronomen in Trier zahlen in Rheinland-Pfalz die höchste Terrassengebühr. Ein Vergleich des Bunds der Steuerzahler zeigt, wie stark die Kosten zwischen den Städten schwanken.

08.05.2026, 11:57 Uhr