Wirtschaft
Es gibt wieder viel zu entdecken auf der Internorga. Doch was sind die angesagtesten und aktuellen Food- und Beverage-Trends? Das zeigte auch in diesem Jahr wieder Karin Tischer, Geschäftsführerin von food & more, bei ihrer Trendtour durch die Hamburger Messehallen.
15.03.2025, 16:05 Uhr
15.03.2025, 16:05 Uhr
Trendtour
Internorga 2025: Die Food-Highlights im Überblick
Es gibt wieder viel zu entdecken auf der Internorga. Doch was sind die angesagtesten und aktuellen Food- und Beverage-Trends? Das zeigte auch in diesem Jahr wieder Karin Tischer, Geschäftsführerin von food & more, bei ihrer Trendtour durch die Hamburger Messehallen.
15.03.2025, 16:05 Uhr
Neubau anvisiert
Neubau anvisiert
Europa-Park will 28 Jahre alte Achterbahn ersetzen
Bereits seit 1997 fährt in Deutschlands größtem Freizeitpark die Achterbahn Euro-Mir. Über einen Neubau wird schon länger spekuliert. Rasche Änderungen wird es aber nicht geben, signalisiert Parkchef Mack.
14.03.2025, 11:25 Uhr
Neuausrichtung
Neuausrichtung
Wiedereröffnung des Relais & Châteaux Schlosshotels Burg Schlitz
Anfang des Jahres wurde das Hotel in Hohen Demzin für ein paar Wochen geschlossen. Nach einer umfangreichen Renovierung öffnet es nun wieder seine Pforten – und das mit einer Neuausrichtung.
14.03.2025, 10:50 Uhr
Personalie
Personalie
Kasper Rørsted kommt zu Circus
Der ehemalige DAX-CEO Rørsted wird künftig den Beirat das KI-Robotik-Unternehmen verstärken. Der Manager verfügt über 30 Jahre Erfahrung in der Führung globaler Konzerne aus der Technologie- und Konsumgüterbranche.
14.03.2025, 09:56 Uhr
Jubiläum
Jubiläum
Vault Bar in Berlin feiert ihren ersten Geburtstag
Seit einem Jahr gibt es die Bar im Hinterhof und Untergeschoss eines eleganten Gebäudes in der Oranienburger Straße nun bereits. Dort begeistert sie mit kunstvoll komponierten Cocktails und einer luxuriösen 1920er-Jahre-Atmosphäre.
14.03.2025, 09:52 Uhr
Jubiläum
Jubiläum
Caspar David Friedrich beschert Greifswald einen Tourismusrekord
Im vergangenen Jahr feierte Greifswald den 250. Geburtstag von Caspar David Friedrich. Dabei zählte die Geburtsstadt des Malers einen neuen Besucherrekord.
14.03.2025, 09:15 Uhr
Überblick
Überblick
„Kompendium der Markenhotellerie 2025“ veröffentlicht
Der Hotelverband Deutschland (IHA) präsentiert die Neuauflage seines Kompendiums der Markenhotellerie. Das Dokument bietet einen aktuellen Überblick über die in Deutschland aktiven Hotelgesellschaften, Marken und Kooperationen.
14.03.2025, 08:45 Uhr
Aufschwung
Aufschwung
Umsatzzahlen im Gastgewerbe gehen rauf
Für den Tourismusbereich lief es im Januar 2025 erstaunlich gut. Es gab eine deutliche Steigerung im Vergleich zum Vorjahresmonat. Davon profitierte auch das Gastgewerbe. Bei näherer Betrachtung fallen die Zahlen allerdings nicht ganz so gut aus.
14.03.2025, 08:30 Uhr
Abschluss
Abschluss
Tarifeinigung in der Systemgastronomie
Die Verhandlungen waren laut dem Bundesverband der Systemgastronomie äußerst intensiv. Im Rahmen des freiwillig vereinbarten Schlichtungsverfahrens konnten sie aber dennoch für alle Beteiligten zufriedenstellend abgeschlossen werden.
14.03.2025, 07:30 Uhr