Wirtschaft

Mit einer Kapazität für bis zu 85 Gäste will das Swan&Son ab dem 8. Oktober niveauvolles und gleichzeitig lässiges Flair für alle denkbaren Anlässe bieten. Der Sternekoch wird im avantgardistischem Ambiente der 1960er und -70er Jahre seine Vorstellung von guter Gourmetküche umsetzen – zum Beispiel mit einem „Falschen Hasen“.
27.09.2024, 08:49 Uhr
27.09.2024, 08:49 Uhr
Start
Björn Swanson eröffnet Bistro
Mit einer Kapazität für bis zu 85 Gäste will das Swan&Son ab dem 8. Oktober niveauvolles und gleichzeitig lässiges Flair für alle denkbaren Anlässe bieten. Der Sternekoch wird im avantgardistischem Ambiente der 1960er und -70er Jahre seine Vorstellung von guter Gourmetküche umsetzen – zum Beispiel mit einem „Falschen Hasen“.
27.09.2024, 08:49 Uhr

Neustart
Neustart
DSR Hotel Holding stellt Markenstrategie neu auf
Im Februar 2024 wurden die Travel Charme Hotels, bestehend aus insgesamt 13 Häusern in Deutschland, Österreich und Italien, übernommen. In den kommenden Wochen werden nun acht davon in die Marken A-Rosa und Aja integriert.
27.09.2024, 07:57 Uhr

Veranstaltung
Veranstaltung
Green Tourism Camp 2024: Nachhaltige Innovationen im Tourismus gemeinsam gestalten
Das Green Tourism Camp kehrt zurück: Vom 11. bis zum 13. Dezember 2024 findet das Green Tourism Camp im Dekra Congresshotel Wart statt. Das Barcamp bietet erneut eine Plattform für Fachleute aus der D-A-CH-Region, um die Entwicklung des Tourismus zukunftsorientiert voranzutreiben.
27.09.2024, 07:00 Uhr

Wachstum
Wachstum
Neues „The Niu“ Hotel für Hamburg
Novum Hospitality und IHG Hotels & Resorts können einen Meilenstein ihrer erfolgreichen Kooperation feiern. In der Hansestadt wurde der 30. Standort der gemeinsamen Marke eröffnet. Die Zusammenarbeit der beiden Unternehmen entwickelt sich rasant weiter.
26.09.2024, 13:36 Uhr

Schwierige Zeiten
Schwierige Zeiten
DZG fordert mehr Umsicht bei der Migrationsdebatte
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt zeigt sich besorgt. Die derzeitige undifferenzierte Diskussion über Zuwanderer gefährdet ihrer Meinung nach die notwendige Arbeitskräftesicherung. Der Berliner Thinktank wirbt für klare Thementrennung und verlangt von der Politik eine Vereinfachung bei der Fachkräfte-Einwanderung.
26.09.2024, 13:09 Uhr

Entbürokratisierung
Entbürokratisierung
Hotelmeldepflicht: IHA begrüßt Abschaffung
Jetzt ist es beschlossen! Der Bundestag hat in zweiter und dritter Lesung das lange angekündigte Bürokratieentlastungsgesetz IV verabschiedet. Der Branchenverband zeigt sich erfreut über das damit einhergehende Ende der antiquierten Meldezettel. Dennoch bleiben Sorgen.
26.09.2024, 11:45 Uhr

Personalie
Personalie
Aramark ernennt neuen Geschäftsführer
Der Dienstleister im Catering und Service-Management hat den bisherigen Director für den Bereich Business Development & Marketing, Karsten Slawik, in eine neue Führungsposition berufen.
26.09.2024, 10:30 Uhr

Tolle Aktion
Tolle Aktion
Karrieretag im H+ Hotel Salzburg
Am 01.10.2024 haben Bewerber die Chance, den Alltag in der Hotellerie hautnah mitzuerleben. Das Salzburger Haus lädt Interessierte ein, einen Tag lang das Team und die vielfältigen Aufgaben im laufenden Betrieb kennenzulernen.
26.09.2024, 10:11 Uhr

Award
Award
Das beste Wellnesshotel steht in Tirol
Über 1.600 Hotels standen zur Auswahl. Die 50 Besten haben sich für eine Auszeichnung qualifiziert. Dabei belegte Italien mit 26 Hotels die Spitze. In Deutschland sind es vier Häuser, die es unter die Finalisten geschafft haben.
26.09.2024, 09:23 Uhr