Wirtschaft

Forscher der Universität Hohenheim haben untersucht, wie bioregionale Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung häufiger auf den Teller kommen können. Das Ergebnis: zehn konkrete Empfehlungen für die Praxis.
10.06.2025, 11:19 Uhr
10.06.2025, 11:19 Uhr
Studie
10 Handlungsempfehlungen für mehr Nachhaltigkeit in Kantinen und Mensen
Forscher der Universität Hohenheim haben untersucht, wie bioregionale Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung häufiger auf den Teller kommen können. Das Ergebnis: zehn konkrete Empfehlungen für die Praxis.
10.06.2025, 11:19 Uhr

Steigende Nachfrage
Steigende Nachfrage
Hyatt zeigt: Kulturelle Erlebnisse treiben Geschäftsreisen voran
Hyatt verzeichnete im Jahr 2024 in Europa einen Anstieg der Geschäftsreiseanfragen. Dabei stellt das Hotelunternehmen fest: Gerade kulturelle Erlebnisse treiben die Geschäftsreisen voran.
10.06.2025, 10:48 Uhr

Ranking
Ranking
The World’s 50 Best Restaurants 2025: Tim Raue nicht mehr unter Top 50
Die renommierte Liste „The World’s 50 Best Restaurants“ hat ihre Plätze 51 bis 100 für 2025 bekannt gegeben. Einige deutsche Restaurants müssen dabei deutliche Verluste hinnehmen. Besonders überraschend: Das Restaurant Tim Raue in Berlin gehört nicht mehr zu den Top 50.
10.06.2025, 08:20 Uhr

Beginn
Beginn
Eröffnungsfeier des Wald.Weit in Kiedrich
Im Rheingau hat das Wald.Weit Rheingau Hotel & Retreat offiziell seine Türen geöffnet. Eingebettet in einen privaten Wald, will es seinen Fokus auf Nachhaltigkeit und regionale Verbundenheit legen. Gäste sollen hier Ruhe, Genuss und Natur erleben.
07.06.2025, 07:00 Uhr

Kooperation
Kooperation
Waldorf Astoria ist offizieller Partner des Berlin Tennis Open 2025
Wimbledonflair in der City West: Das Waldorf Astoria wird offizieller Hotelpartner für die Berlin Tennis Open im Juni 2025 und bereitet sich bereits seit Wochen intensiv auf den Empfang der Damen-Tenniselite vor.
06.06.2025, 09:48 Uhr

Veranstaltung
Veranstaltung
Hundebrunch im The Charles Hotel
Das The Charles Hotel richtet seinen Fokus auf Fellnasen: Anfang Juli lädt das Hotel in München zu einem Dog Brunch ein. Neben einem vielfältigen Büfett für Zweibeiner soll es viele Highlights für die Vierbeiner geben.
06.06.2025, 09:20 Uhr

Prominenter Besuch
Prominenter Besuch
Eatrenalin begeistert die Geissens
Starbesuch im Eatrenalin! Das innovative Gastronomie-Erlebnis im Europa-Park Rust begeisterte bereits Tausende Gäste – nun haben auch Carmen und Robert Geiss gemeinsam mit ihren Töchtern das multisensorische Fine-Dining-Restaurant getestet.
06.06.2025, 07:57 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
Nominierungsphase für Awards der Independent Hotel Show Munich 2025 gestartet
Am 29. und 30. Oktober 2025 findet zum zweiten Mal die Independent Hotel Show Munich statt. Dabei werden besondere Leistungen der unabhängigen Hotelszene in vier Kategorien ausgezeichnet. Jetzt können Nominierungen abgegeben werden.
06.06.2025, 07:33 Uhr

Studie
Studie
Sportreisen boomen: Reisende planen Urlaub immer mehr um Live-Sportevents
Etwa jeder dritte empfindet das Reisen zu Live-Sportevents als eine der größten Freuden des Lebens. Das zeigt eine aktuelle Studie von Hyatt. Für das ideale Sporterlebnis sind dabei auch viele Deutsche bereit, bei der Hotelwahl tiefer in die Tasche zu greifen.
06.06.2025, 07:27 Uhr