Wirtschaft
Der Mensch bleibt wichtig. Besonders, wenn es um den Check-in im Hotel geht. Eine aktuelle YouGov-Umfrage hat ergeben, dass ein Großteil der Gäste Wert legt auf den zwischenmenschlichen Kontakt. Nur ein kleiner Teil bevorzugt lieber einen technischen Assistenten.
21.11.2024, 11:48 Uhr
21.11.2024, 11:48 Uhr
Service
Persönlicher Kontakt beim Empfang bevorzugt
Der Mensch bleibt wichtig. Besonders, wenn es um den Check-in im Hotel geht. Eine aktuelle YouGov-Umfrage hat ergeben, dass ein Großteil der Gäste Wert legt auf den zwischenmenschlichen Kontakt. Nur ein kleiner Teil bevorzugt lieber einen technischen Assistenten.
21.11.2024, 11:48 Uhr
Ehrung
Ehrung
Hospitality HR-Publikumsaward für Leonardo Hotels
Auf der Arbeitgeberbewertungsplattform Kununu kann sich das Unternehme über Top-Bewertungen freuen. Dafür gab es jetzt auf den Hospitality HR Summits der Deutschen Hotelakademie eine Auszeichnung. Insbesondere wurde dabei die proaktive Kommunikation und der enge Austausch mit Mitarbeitern und Bewerbern gewürdigt.
21.11.2024, 10:33 Uhr
Aktuelle Lage
Aktuelle Lage
Treugast Solutions Group gibt Branchenausblick
Der deutsche Hotelmarkt setzt seinen Erholungstrend fort und visiert Rekordumsätze an. Gleichzeitig stehen die Hotelgesellschaften weiterhin vor erheblichen Herausforderungen, da die Kosten schneller steigen als die Einnahmen.
21.11.2024, 10:32 Uhr
Tierschutz
Tierschutz
Hans im Glück beweist Machbarkeit der Masthuhn-Initiative
Sowohl der Systemgastronom als auch der Caterer SV Group haben mit ihrem entschlossenen Vorgehen gezeigt, dass die Umsetzung des European Chicken Commitment möglich ist. Marktbegleiter können sich ein Beispiel an diesen beiden Vorreitern nehmen.
21.11.2024, 07:00 Uhr
Genuss
Genuss
Ernesto Illy International Coffee Award: Gewinner gekürt
And the award goes to....Brazil! Die Fazenda Serra do Boné von Matheus Lopes Sanglard konnte sich gegen alle Mitbewerber durchsetzen. Damit gewinnt das lateinamerikanische Land bereits zum zweiten Mal die Auszeichnung.
20.11.2024, 11:45 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Erste Averna-Bar Wiens ist eröffnet
Einer der beliebtesten It-Drinks der Wiener Gastro-Szene ist Namensgeber für ein neues Barkonzept in Wien. Am 17. Oktober eröffnete der Gastronom Andreas Flatscher die Taverna. Diese verbindet die norditalienische Cicchetti-Kultur mit dem sizilianischen Lebensgefühl.
20.11.2024, 09:06 Uhr
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview
„Erfolgreiche Restaurants setzen auf starke Strukturen und klare Prozesse“
Eine gute Organisation ist das Rückgrat eines Betriebs – davon ist Andreas Bartelt überzeugt. Der GastroCoacher ist Experte für nachhaltige Restaurantentwicklung und weiß, dass ohne klare Abläufe viel Potenzial ungenutzt bleibt. Im Interview mit HOGAPAGE erklärt er, inwiefern eine starke Struktur und klare Prozesse die Basis für langfristigen Erfolg bilden.
20.11.2024, 08:52 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Klüh ist „Top Company“
Das Multiservice-Unternehmen darf sich zum dritten Mal hintereinander mit dem begehrten Siegel schmücken. Grundlage dafür sind die Beurteilungen der eigenen Mitarbeiter auf der Arbeitgeber-Bewertungsplattform Kununu.
20.11.2024, 07:00 Uhr
Umweltbewußtsein
Umweltbewußtsein
Hilton am Berliner Gendarmenmarkt wird grün
Aroundtown hat für sein Hotel in der Hauptstadt die BREEAM-Zertifizierung erhalten. Dabei handelt es sich um ein internationales Kennzeichen für umweltfreundliche Gebäude. Weitere Standorte des Immobilienunternehmens sollen nun folgen.
20.11.2024, 06:41 Uhr
