Wirtschaft
Im Sächsischen heißt die leckere Kombination aus Brot und verschiedenen Aufstrichen oder Belägen liebevoll „Bemme". Eben solche bietet das neue Café im Graphischen Viertel seit Montag seinen Gästen an.
03.03.2025, 11:53 Uhr
03.03.2025, 11:53 Uhr
Neueröffnung
Stullenfabrik geht in Leipzig an den Start
Im Sächsischen heißt die leckere Kombination aus Brot und verschiedenen Aufstrichen oder Belägen liebevoll „Bemme". Eben solche bietet das neue Café im Graphischen Viertel seit Montag seinen Gästen an.
03.03.2025, 11:53 Uhr
Unterstützung
Unterstützung
Mehr Wertschätzung für das Housekeeping
Die Reinigungskräfte in der Hotellerie sind teilweise starken Belastungen ausgesetzt. Zum einen leisten sie körperlich anstrengende Arbeit, zum anderen stehen sie unter enormem Zeitdruck. Wenn dann noch ein Gefühl fehlender Wertschätzung hinzukommt, wird es schnell kritisch.
03.03.2025, 10:28 Uhr
Verkauf
Verkauf
Motel One: Finanzinvestor erwirbt Mehrheit
Laut mehreren aktuellen Medienberichten hat sich der Gründer der Münchner Hotelkette, Dieter Müller, entschieden, die Mehrheit seines Unternehmens zu verkaufen. Der Kaufpreis soll unter Verschluss gehalten werden.
03.03.2025, 09:25 Uhr
Personalie
Personalie
Neue Führungskraft für die Palladium Hotel Group
Die spanische Hotelkette hat die Tourismusexpertin Ana Morillo an Bord geholt. Die erfahrene Managerin übernimmt die Position der Geschäftsführerin der High Energy and All-Inclusive Business Unit.
03.03.2025, 08:18 Uhr
Insights
Insights
Neues von den AHORN Hotels
Nadine Eckert arbeitet seit 2019 im Berghotel Friedrichroda als Personalreferentin. Mit viel Herz und Leidenschaft ist sie für ihr Team da. Insbesondere für die Auszubildenden hat sie immer ein offenes Ohr.
03.03.2025, 08:00 Uhr
Expansion
Expansion
Premier Inn plant zwei neue Hotels in Berlin-Köpenick und Potsdam
Premier Inn hat sich zwei neue Standorte gesichert. In Berlin-Köpenick und Potsdam sollen bis 2027 zwei neue Hotels entstehen. Entwickelt werden die beiden Projekte gemeinsam mit dem Immobilienentwickler Cosimo.
28.02.2025, 12:24 Uhr
Kundgebung
Kundgebung
„Wir zeigen Jacke!“: Über 3.000 Menschen setzen ein Zeichen für Vielfalt in der Gastronomie
Ein kraftvolles Zeichen für die Vielfalt in der Gastronomiebranche setzen – das ist das Ziel der Kampagne „Wir zeigen Jacke!“. Das Highlight fand nun im Rahmen der Transgourmet-Messe #essenz statt und bot dabei den wohl größten Flashmob der Branche.
28.02.2025, 12:20 Uhr
Jubiläum
Jubiläum
20 Jahre Blindekuh Basel – ein Erfolgsmodell in Dunkelheit
In diesem Restaurant speisen die Gäste in völliger Dunkelheit. Wie dieses außergewöhnliche Konzept ankommt? Offensichtlich sehr gut! Immerhin feierte die Blindekuh Basel – das zweite Dunkelrestaurant der Schweiz – nun ihr 20-jähriges Bestehen.
28.02.2025, 10:47 Uhr
Vereinbarung
Vereinbarung
Kempinski Hotels übernehmen die Leitung der Royal Residence am Schloss Nymphenburg
Die Kempinski Hotels haben eine wegweisende Vereinbarung zum Management der Royal Residence am Schloss Nymphenburg unterzeichnet. In Partnerschaft mit HRH Prinz Luitpold von Bayern und der königlichen Familie von Bayern wird Kempinski ab dem 1. März 2025 exklusiv die Privatresidenz verwalten.
28.02.2025, 09:57 Uhr
