Wirtschaft
Nachtblaue Wagen mit goldfarbenen Leisten – das sind die Markenzeichen des Orient-Expresses. Bald soll der legendäre Luxuszug in Italien auf die Schienen gehen. Ein Deutscher wird sich dabei um die Küche kümmern.
05.11.2024, 09:37 Uhr
05.11.2024, 09:37 Uhr
Kulinarik im Luxuszug
Deutscher Spitzenkoch bringt Gourmetküche in den neuen Orient Express in Italien
Nachtblaue Wagen mit goldfarbenen Leisten – das sind die Markenzeichen des Orient-Expresses. Bald soll der legendäre Luxuszug in Italien auf die Schienen gehen. Ein Deutscher wird sich dabei um die Küche kümmern.
05.11.2024, 09:37 Uhr
Geringe Transaktionskosten
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Geringe Transaktionskosten
girocard lohnt sich für die Gastronomie
„Mit Karte, bitte!“ – mit diesem Satz endet häufig ein Besuch in der Gastronomie. Damit bei zunehmender Kartenzahlung die Transaktionskosten möglichst gering bleiben, lohnt es sich, auf die girocard zu setzen. Diese zahlt sich für Gastronomen mit ihren niedrigen Entgelten, ihrer Zahlungsgarantie und einer großen Verbreitung in den Portemonnaies hierzulande aus.
05.11.2024, 06:00 Uhr
Going koko
Going koko
Stay KooooK Leipzig City jetzt mit eigener Gastronomie
Ein Meilenstein für die Marke: Mitte August wurde das erste Stay KooooK außerhalb der Schweiz in Leipzig eröffnet. Jetzt ging auch die dazugehörige Gastro-Location an den Start.
04.11.2024, 14:39 Uhr
Übernahme
Übernahme
ASHG erweitert europäisches Hotelportfolio
Erst kürzlich hat die Alchemy Step Hotel Group (ASHG) acht Hotels in Belgien übernommen. Jetzt kommt ein weiteres Haus in Brüssel dazu. Damit deckt das Portfolio der Gruppe nun die wichtigsten Städte in Belgien ab.
04.11.2024, 13:29 Uhr
Fun-Dining-Erlebnis
Fun-Dining-Erlebnis
„Le Petit Chef & Family“ geht in die Verlängerung
Animationen und Spitzenküche vereint: Seit Februar 2024 bietet „Le Petit Chef & Family“ eine einzigartige Kombination aus 3D-Projektionen und Gourmet-Küche im Beech Resort Fleesensee. Aufgrund der hohen Nachfrage werden die Showzeiten nun verlängert.
04.11.2024, 12:24 Uhr
Angebot
Angebot
Eisstockschießen im Hamburger 25hours Hotel
Winterliche Stimmung im Lindengarten des 25hours Hotels Altes Hafenamt: Ab sofort bietet das Hotel in Hamburg zwei Eisstockbahnen mitten in der HafenCity.
04.11.2024, 10:41 Uhr
Jubiläum
Jubiläum
30 Jahre Haferland Hotel und Restaurant
Eine Erfolgsgeschichte geht in die nächste Generation: Das Haferland Hotel und Restaurant wurde vor 30 Jahren von Familie Evers gegründet und wird seit 2023 von der zweiten Generation weitergeführt. Das 30-jährige Bestehen zelebriert man nun mit einer großen Jubiläumsfeier.
04.11.2024, 09:31 Uhr
Ehrung
Ehrung
Franz-Josef Unterlechner zählt zu den Top 50 Köchen Deutschlands
Mit dem Titel „Top 50 Köche Deutschlands“ zeichnet der Schlemmer Atlas Persönlichkeiten aus, die mit ihren Restaurants wertvolle öffentliche Wohnzimmer und damit Orte der Kommunikation, des Genusses und der Geselligkeit schaffen. Der Head Chef des Schwarzreiter Restaurants im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München wurde nun mit dieser Auszeichnung geehrt.
04.11.2024, 08:32 Uhr
Young Talents
Young Talents
AzubiHelden-Award 2024 vergeben
Die interne Auszeichnung der Dorint Hotelgruppe erhalten besonders engagierte Lehrlinge im dritten Ausbildungsjahr. Nach einem eintägigen Wettbewerb haben sich schlussendlich fünf junge Frauen und ein Mann durchgesetzt.
04.11.2024, 08:30 Uhr
