Wirtschaft
Es war eine spontan Idee, die zum Erfolg wurde: Die „Lorenz Adlon & Friends“-Eventreihe fand bei Gästen und Köchen so großen Anklang, dass sie auch 2024 im Hotel Adlon prominent fortgesetzt werden soll.
24.04.2024, 11:22 Uhr
24.04.2024, 11:22 Uhr
Event
Hotel Adlon lädt zur exklusiven Four-Hands-Dinnerserie
Es war eine spontan Idee, die zum Erfolg wurde: Die „Lorenz Adlon & Friends“-Eventreihe fand bei Gästen und Köchen so großen Anklang, dass sie auch 2024 im Hotel Adlon prominent fortgesetzt werden soll.
24.04.2024, 11:22 Uhr
Umgestaltung
Umgestaltung
Der Setzkasten – eine Symbiose zwischen Restaurant und Supermarkt
Für eine intimere Wohlfühlatmosphäre wurde das Lokal Setzkasten im Frischemarkt Zurheide Feine Kost in Düsseldorf aufwendig umgestaltet. Dabei lag vor allem das Zusammenspiel zwischen Supermarkt und Restaurant im Fokus.
24.04.2024, 07:55 Uhr
Enstpannung
Enstpannung
Private Spa nur für Herren
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe möchte Männern etwas Gutes tun. Ganz im römischen Stil sollen sie zu Entspannung und Ruhe finden unter ihresgleichen. Ob das Angebot wohl auch für Frauen gilt?
24.04.2024, 07:05 Uhr
Wachstum
Wachstum
Block House startet in Hamburg
In wenigen Tagen ist es so weit. Das beliebte Steakhaus wird in der Hansestadt einen neuen Standort eröffnen. Die Vorbereitungen für das neue Restaurant laufen auf Hochtouren.
24.04.2024, 06:26 Uhr
Aktueller Stand
Aktueller Stand
Lage für Betriebsgastronomie bleibt herausfordernd
Die Corona-Pandemie zieht lange Schatten nach sich. Das merken auch Caterer und Betriebsrestaurant-Betreiber. Bisher haben die Umsätze noch lange nicht das Vor-Krisen-Niveau erreicht. Der Dehoga macht besonders zwei Punkte dafür verantwortlich.
24.04.2024, 06:03 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
Vier Tipps zur Resteverwertung in der Gastronomie
Tonnen von Lebensmitteln landen jedes Jahr im Müll. Auch die Gastronomie trägt einen nicht unerheblichen Teil dazu bei. Winnow und das Radisson Blu Bremen zeigen Wege, wie Lebensmittelabfälle in der Gastronomie reduziert werden können.
23.04.2024, 14:19 Uhr
Umbenennung
Umbenennung
NH Hotel Group firmiert sich um
Globale Markenevolution: Die zu den Minor Hotels gehörende NH Hotel Group firmiert ab sofort unter dem Namen Minor Hotels Europe & Americas. Diese Umstrukturierung zielt darauf ab, eine einheitliche Corporate Identity zu schaffen und das globale Wachstum voranzutreiben.
23.04.2024, 10:40 Uhr
Gewinn
Gewinn
Klüh-Gruppe schließt erfolgreiches Jahr 2023 ab
Mehr als eine Milliarde Euro Umsatz kann der Multiservice-Dienstleister für das vergangene Geschäftsjahr verbuchen. Dem Familienunternehmen ist es 2023 gelungen, eine spektakuläre Gewinn-Marke zu durchbrechen.
23.04.2024, 09:42 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
IHA Start-up Award 2024: Jetzt schnell noch bewerben!
Der Countdown läuft: Nur noch bis zum 30. April können sich Start-up-Unternehmen für den IHA Start-up Award 2024 bewerben. Gesucht sind praxisnahe und innovative Produktentwicklungen für die Hotellerie in Deutschland.
23.04.2024, 09:29 Uhr
