Wirtschaft
In der Nacht von Donnerstag auf Freitag wurden in den USA die Sterne des Guide Michelin vergeben. Auch in Deutschland, genauer gesagt in Mannheim, war die Anspannung groß. Nach der Verkündung aber war die Freude um so größer.
22.04.2024, 06:41 Uhr
22.04.2024, 06:41 Uhr
Spitzenküche
„Tambourine Room by Tristan Brandt“ behält Stern
In der Nacht von Donnerstag auf Freitag wurden in den USA die Sterne des Guide Michelin vergeben. Auch in Deutschland, genauer gesagt in Mannheim, war die Anspannung groß. Nach der Verkündung aber war die Freude um so größer.
22.04.2024, 06:41 Uhr
Neueröffnung
Neueröffnung
Tin Inn expandiert weiter
Erst 2020 gegründet, treibt die Hotelgruppe ihr Wachstum in großen Schritten voran. Derzeit ist das Unternehmen der einzige Anbieter im deutschsprachigen Raum, der auf eine serielle Hotelfertigung in patentierter Containerbauweise setzt.
19.04.2024, 10:03 Uhr
Personalie
Personalie
Schörghuber Gruppe: Beginn einer neuen Ära
Als Abschluss der 2019 von Familie und Vorstand eingeleiteten Transformation übergibt Nico Nusmeier planmäßig die Führung der Gruppe an den bisherigen Co-CEO, Florian Schörghuber.
19.04.2024, 08:27 Uhr
Modernisierung
Modernisierung
Neuer „Creative Space“ im Dorint Wiesbaden
Das größte Veranstaltungshotel der Stadt hat sich trotz laufendem Betriebs eine Renovierungskur gegönnt. Rund 2,5 Millionen Euro flossen in die Modernisierung der Hotelhalle. Zusätzlich wird nun ein neuer Multifunktionsraum angeboten.
19.04.2024, 08:21 Uhr
Markteintritt
Markteintritt
Avani Hotels & Resorts fassen Fuß in Deutschland
Debüt in Deutschland: Zum Jahresbeginn haben die Minor Hotels das Avani Frankfurt City Hotel eröffnet. Damit hat die asiatische Hotelgruppe nun auch den deutschen Markt betreten.
19.04.2024, 06:47 Uhr
Meilenstein
Meilenstein
KFC eröffnet erstes Equity-Restaurant in Deutschland
KFC ist ab sofort mit einem weiteren Restaurant in Gelsenkirchen vertreten. Das Besondere: Es ist die erste Neueröffnung eines Equity-Restaurants unter dem Master-Franchisenehmer ISHKFC.
18.04.2024, 13:38 Uhr
Preisverleihung
Preisverleihung
Metro Preis für nachhaltige Gastronomie zum letzten Mal verliehen
Zum fünften Mal wurde der „Metro Preis für nachhaltige Gastronomie“ vergeben. Die Preisträger für 2023 konnten nun ihre Auszeichnungen entgegennehmen. Es war jedoch das letzte Mal, dass genau dieser Preis verliehen wurde.
18.04.2024, 12:37 Uhr
Aktuelle Lage
Aktuelle Lage
Gastgewerbeumsatz im Februar 2024 steigt leicht
Das Statistisches Bundesamt hat vorläufige Zahlen zum Umsatz der Gastronomie für den Februar bekannt gegeben. Immerhin konnte eine leichte Steigung gegenüber dem Vormonat erwirtschaftet werden.
18.04.2024, 10:27 Uhr
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Achat Hotels: Mit ESG-Beauftragten zu mehr ACHATsamkeit
„ACHATsamkeit“ – unter diesem Leitbegriff wollen die Achat Hotels ihre ESG-Maßnahmen mit besonderem Nachdruck vorantreiben. Eine Schlüsselrolle dabei spielen die neuen ESG-Beauftragten.
18.04.2024, 10:02 Uhr
