Wirtschaft
Toni Mörwald ist nicht nur ein Spitzenkoch, sondern auch ein begnadeter Kochbuchautor. Das sieht die Gastronomische Akademie Deutschlands (GAD) ähnlich und prämiert sein Kochbuch „365 Rezepte für jeden Tag“ mit der Goldmedaille.
08.09.2023, 09:13 Uhr
08.09.2023, 09:13 Uhr
Auszeichnung
Kochbuch von Toni Mörwald bekommt Goldmedaille der GAD
Toni Mörwald ist nicht nur ein Spitzenkoch, sondern auch ein begnadeter Kochbuchautor. Das sieht die Gastronomische Akademie Deutschlands (GAD) ähnlich und prämiert sein Kochbuch „365 Rezepte für jeden Tag“ mit der Goldmedaille.
08.09.2023, 09:13 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
HSMA Deutschland vergibt HSMA Social Media Awards 2023
Das Warten hat ein Ende. Der HSMA Deutschland e. V. präsentiert die diesjährigen Award-Gewinner der HSMA Social Media Awards sowie des Green-Sleeping-Awards. Wer konnte überzeugen?
08.09.2023, 08:39 Uhr
Recruiting
Recruiting
Cliff Hotel Rügen schafft Lebensraum für Mitarbeiter
Wer neue Mitarbeiter gewinnen möchte, der braucht eine durchdachte Strategie. Fortbildungsangebote und ein faires Gehalt allein beeindrucken potenzielle Bewerber nur wenig. Das Cliff Hotel Rügen geht einen anderen Weg.
08.09.2023, 08:08 Uhr
Neues Menü
Neues Menü
Restaurant Tim Raue serviert Hommage an Berlin
Das Restaurant Tim Raue gehört zu den besten deutschen Restaurants. Schließlich setzen die beiden Betreiber Marie-Anne Wild und Tim Raue alles daran, das gastronomische Konzept stetig weiterzuentwickeln.
08.09.2023, 07:30 Uhr
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
BWH Hotels: Hotel der Plaza Hotelgroup startet in Wiener Neustadt
Die Plaza Hotelgroup und die BWH Hotels Central Europe haben ihre Partnerschaft weiter ausgebaut. Seit dem 1. September erweitert ein neues Hotel der Heilbronner Plaza Hotelgroup das BWH-Portfolio.
08.09.2023, 06:20 Uhr
Casualfood
Casualfood
Basta! bringt das Beste aus Italien an den Hamburger Hauptbahnhof
Casualfood baut seine Präsenz in Hamburg weiter aus und eröffnet das Basta! am Hamburger Hauptbahnhof. Es ist der erste Standort des Konzeptes an einem Bahnhof. Bisher war es ausschließlich an Flughäfen vertreten.
08.09.2023, 05:45 Uhr
Neues Mitglied
Neues Mitglied
Hotel Verwall in Montafon schließt sich Romantik Hotels an
Das Netzwerk der Romantik Hotels wächst stetig weiter. In Österreich konnte mit dem Hotel Verwall in Montafon ein weiteres Premiumhotel als Mitglied gewonnen werden.
07.09.2023, 11:21 Uhr
Lichtblick
Lichtblick
Mecklenburg-Vorpommerns Tourismus blüht auf
Die Corona-Pandemie war ein harter Schlag für die Hospitality-Branche in Mecklenburg-Vorpommern. Zeitweise galt sogar ein Einreiseverbot für das Ferienland. Wie eine neue Studie jetzt zeigt, scheint sich das Land jetzt von der Krise erholt zu haben.
07.09.2023, 10:47 Uhr
Ankündigung
Ankündigung
Trend-Expedition 2023: Mit Pierre Nierhaus um die Welt
Sie wollten schon immer einmal ferne Länder bereisen, die Welt sehen und die neuesten Foodtrends ausprobieren? Dann begeben Sie sich im Herbst 2023 auf Entdeckungsreise mit Pierre Nierhaus.
07.09.2023, 10:39 Uhr
