Wirtschaft
Die Deutsche Hospitality wächst in der Schweiz: Urban und modern präsentiert sich das neue IntercityHotel in Genf. Es ist das erste Haus der Deutschen Hospitality in der französischsprachigen Schweiz.
17.10.2023, 09:20 Uhr
17.10.2023, 09:20 Uhr
Wachstum
Deutsche Hospitality bringt erstes IntercityHotel in die französischsprachige Schweiz
Die Deutsche Hospitality wächst in der Schweiz: Urban und modern präsentiert sich das neue IntercityHotel in Genf. Es ist das erste Haus der Deutschen Hospitality in der französischsprachigen Schweiz.
17.10.2023, 09:20 Uhr
MICE-Report
MICE-Report
Neustart der Veranstaltungsbranche: Einblicke in Accors MICE-Report 2024
Für das kommende Jahr präsentiert Accor seinen neuen MICE-Report „Meeting expectations: The future of meetings & events“. Der Bericht befasst sich mit dem tiefgreifenden Wandel, den der Meeting- und Event-Bereich in den vergangenen Jahren erfahren hat, und bündelt die wichtigsten Entwicklungen einer sich erholenden, zugleich aber auch verändernden Branche.
16.10.2023, 14:02 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Drei Constance Hotels & Resorts gehören zu den Sustainability Leadern der Leading Hotels of the World
Ausgezeichnet nachhaltig: The Leading Hotels of the World erklärten drei der Constance Hotels & Resorts zum Sustainability Leader der Hospitality-Branche. Nur 50 Leading Hotels gehören zu dieser prestigeträchtigen Sammlung streng geprüfter Häuser, die die höchsten Standards für kulturelle, soziale und ökologische Nachhaltigkeit erfüllen.
16.10.2023, 13:59 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Vapiano feiert Neustart in Kassel
Am 12. Oktober 2023 war es so weit: Das Vapiano-Restaurant in Kassel feierte seine große Eröffnung. Mit einem neuen, modernen Restaurant-Design und einer innovative Guest Journey bringt der Systemgastronom urbanes italienisches Flair zurück in die nordhessische Stadt.
16.10.2023, 13:05 Uhr
Berlin Food Week
Berlin Food Week
Spitzenkoch präsentiert pflanzliche „Gänseleber“ bei der Berlin Food Night
Revolution auf dem Teller: Französische und nachhaltige Gerichte stehen im Mittelpunkt auf der Berlin Food Week. Ein Spitzenkoch forderte sich selbst heraus und kreierte eine Gänseleber ohne Gänseleber.
16.10.2023, 10:41 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Rolf Seelige-Steinhoff soll Brillat Savarin-Plakette erhalten
Seit 1955 ehrt die FBMA-Stiftung außergewöhnliche Persönlichkeiten im Gastgewerbe mit der Brillat Savarin-Plakette. Diese Tradition setzt die Stiftung nun mit einem prägenden Unternehmer als neuen Empfänger fort.
16.10.2023, 10:10 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Le big TamTam stimmt die ersten Töne an – Grand Opening steht fest
Noch machen im Le Big TamTam die Handwerker die Musik. Aber der Bau des großen Food-Markts im Hanseviertel schreitet gut voran: In rund 100 Tagen – im Februar 2024 – soll das Grand Opening der neuen gastronomischen Attraktion gefeiert werden.
16.10.2023, 09:48 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
OLM plant visionäres Kulinarik-Konzept
Der Countdown läuft: Ab Dezember empfängt das OLM Nature Escape seine Gäste im Südtiroler Tauferertal. Innovativ ist nicht nur die Architektur des Apartmenthotels, sondern auch das zukunftsweisende Kulinarik-Konzept.
16.10.2023, 08:24 Uhr
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview
Nathalie Banhardt über den Weg zu einem gelungenen Generationswechsel
Seit 30 Jahren ist das Familotel Feldberger Hof im Besitz der Familie Banhardt. Vor Kurzem ist es in die Hände der neuen Generation übergegangen: Thomas Banhardt hat die Leitung an seine beiden Kinder Nathalie und Sebastian übergeben. Wie ein solcher Generationswechsel gelingt, verrät Geschäftsführerin Nathalie Banhardt im Interview mit HOGAPAGE.
13.10.2023, 12:59 Uhr
