Wirtschaft
Die Hotelbetreiber in der DACH-Region sind voller Optimismus für die kommenden zwölf Monate, wenn es um den Umsatz pro verfügbarem Zimmer geht. Laut einer aktuellen Umfrage von Cushman & Wakefield erwarten die Betreiber insbesondere im Luxus- und Budgetsegment eine sehr gute Performance.
24.07.2023, 07:56 Uhr
24.07.2023, 07:56 Uhr
Umfrage
Hotelbetreiber in der DACH-Region sind optimistisch
Die Hotelbetreiber in der DACH-Region sind voller Optimismus für die kommenden zwölf Monate, wenn es um den Umsatz pro verfügbarem Zimmer geht. Laut einer aktuellen Umfrage von Cushman & Wakefield erwarten die Betreiber insbesondere im Luxus- und Budgetsegment eine sehr gute Performance.
24.07.2023, 07:56 Uhr
Förderung der Artenvielfalt
Förderung der Artenvielfalt
Es summt und brummt auf Schloss Lerbach
Sie sind die ersten Gäste auf Schloss Lerbach in Bergisch Gladbach – und sie sind gekommen, um zu bleiben: Zwei Bienenvölker haben im Schlosspark ihr neues Quartier bezogen.
21.07.2023, 10:22 Uhr
Personalmangel
Personalmangel
Dehoga hat trotz Personalengpässen Hoffnung
Fachpersonal fehlt an allen Enden: Viele Gastronomiebetriebe müssen aufgrund des Mangels an qualifizierten Arbeitskräften ihr Speiseangebot einschränken und sogar Ruhetage einlegen. Der Hotel- und Gaststättenverband hat aber noch Hoffnung.
21.07.2023, 10:16 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Max Schlereth und Moritz Haake eröffnen Genuss-Tempel für Spareribs
„Genau jetzt ist die richtige Zeit, dem Thema Fleisch eine neue Bühne zu geben“ – mit diesem Satz formulieren Max Schlereth und Moritz Haake Vision und Anspruch des neuen St.Ribs-Restaurants in München. Dieses soll zeigen, wie Fleischgenuss zeitgemäß, lecker und richtig geht.
21.07.2023, 10:15 Uhr
Nachhaltigkeitsbericht
Nachhaltigkeitsbericht
Hotel „Der Stern“ gibt Überblick über CSR- und Nachhaltigkeitsinitiativen
Das Hotel „Der Stern“ am Mieminger Plateau gibt in seinem ersten Nachhaltigkeitsbericht Einblicke in die getroffenen Maßnahmen 2021/22. Damit will das Haus seine Erfahrungen mit der Branche teilen und zeigen, dass sich Investitionen in Nachhaltigkeit langfristig rechnen.
21.07.2023, 09:07 Uhr
Gemeinschaftsverpflegung
Gemeinschaftsverpflegung
Hervorragendes Essen für die Jüngsten – Ministerin Kaniber zeichnet 57 Kitas und Schulen aus
Im Schuljahr 2022/2023 haben in Bayern 32 Kitas und 25 Schulen am Coaching Kita- und Schulverpflegung teilgenommen. Für ihr Engagement und die erfolgreiche Teilnahme überreichte Ernährungsministerin Michaela Kaniber am 17. Juli 2023 Urkunden an die Teilnehmer.
21.07.2023, 07:28 Uhr
Ausstellung
Ausstellung
Radisson Collection setzt weltweite Kunstserie mit Botanik-Stylistin aus Berlin fort
Radisson Collection präsentiert die jüngste Ausstellung ihrer weltweiten globalen Kunstserie in Mailand. Die botanischen Kunstwerke von Studio Mary Lennox aus Berlin wurden anlässlich der Eröffnungsveranstaltung des neuen Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan installiert.
20.07.2023, 13:25 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
L’Osteria bringt zwei neue Restaurants an den Start
L’Osteria setzt ihr Wachstum in Deutschland fort. Gleich zwei neue Restaurants hat die Systemgastronomiekette in diesem Sommer eröffnet. So ist kürzlich die erste L’Osteria in Travemünde an den Start gegangen, während zeitgleich ein neues Restaurant am Paradeplatz in Würzburg eröffnet hat.
20.07.2023, 12:38 Uhr
Ehrung
Ehrung
Tristar Hotels erneut als beliebtester Arbeitgeber in der Hotellerie ausgezeichnet
Most Wanted Employer 2023: In der Kategorie „Freizeit & Kultur“ erreichten die Tristar Hotels den zweiten Platz direkt hinter der Sport Alliance. Somit ist die Hotelgruppe wieder der beliebteste Arbeitgeber in der Hotellerie.
20.07.2023, 11:00 Uhr
