Wirtschaft
Das Joujou in Bad Dürkheim hat 2024 den Metro GastroPreis in der Kategorie Nachhaltigkeit gewonnen. Mit dem Sieg erhielten die beiden Inhaber Frank Püschel und Mareile Haider nun auch eine Profi-Beratung durch einen prominenten Spitzenkoch und seine Frau.
25.03.2025, 15:10 Uhr
25.03.2025, 15:10 Uhr
Beratung
Tim und Katharina Raue besuchen das Restaurant Joujou
Das Joujou in Bad Dürkheim hat 2024 den Metro GastroPreis in der Kategorie Nachhaltigkeit gewonnen. Mit dem Sieg erhielten die beiden Inhaber Frank Püschel und Mareile Haider nun auch eine Profi-Beratung durch einen prominenten Spitzenkoch und seine Frau.
25.03.2025, 15:10 Uhr
Meilenstein
Meilenstein
Premier Inn sichert sich 100. Hotelprojekt in Deutschland
Meilenstein in der Expansion: Premier Inn wächst immer weiter. Jetzt hat die Hotelkette bereits ihr 100. Projekt in Deutschland unterzeichnet. Geplant ist ein Haus in Berlin mit rund 200 Zimmern.
25.03.2025, 14:50 Uhr
Catering
Catering
Aramark übernimmt Betriebsgastronomie für Dow Valueparks
Ab April 2025 übernimmt Aramark die kulinarische Versorgung von mehr als 3.000 Mitarbeitern in den Dow Valueparks Böhlen und Schkopau sowie an den Standorten Leuna und Teutschenthal in Mitteldeutschland. Dann sorgt der Full-Service-Caterer auch für innovative Zwischenverpflegungslösungen und einen modernen Konferenzservice.
25.03.2025, 14:13 Uhr
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Novum Hospitality und IHG Hotels & Resorts eröffnen erstes gemeinsames Hotel
Erste Neueröffnung der Markenkollaboration: In Passau geht das Holiday Inn – the niu Flux an den Start. Es ist die erste Neueröffnung im Rahmen der Partnerschaft zwischen Novum Hospitality und IHG Hotels & Resorts.
25.03.2025, 13:41 Uhr
Neue Dachmarken-Strategie
Neue Dachmarken-Strategie
Umfassender Relaunch bei den Minor Hotels
Die Marke als Erlebnis – mit diesem langfristigen Ziel stellt die international agierende Hotelgruppe Minor Hotels ihre neue Strategie vor. Wegweisend bei der Restrukturierung war, die Bedürfnisse aller Stakeholder wie Gäste, Mitarbeiter, Investoren und Partner unter einer emotional aufgeladenen Marke zu vereinen.
25.03.2025, 11:26 Uhr
International aufgestellt
International aufgestellt
Fair Job Hotels baut Recruiting-Kooperationen aus
Fair Job Hotels e.V. verstärkt sein Engagement für die Fachkräftegewinnung in der deutschen Hotelbranche: Ab sofort kooperiert der Verein mit der GP Care Solutions GmbH, die Fachkräfte aus den Philippinen und Indien an deutsche Arbeitgeber vermittelt.
25.03.2025, 10:57 Uhr
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung
Mannheimer Hof eröffnet im eleganten Design der „Goldenen Zwanziger“
Der Mannheimer Hof ist zurück: Nach einer umfangreichen Renovierung feiert das Traditionshotel am 27. März 2025 offiziell seine Wiedereröffnung. Es ist nun Teil der Leonardo Limited Edition und präsentiert sich mit Anklängen an die Goldenen Zwanziger Jahre.
24.03.2025, 15:14 Uhr
Zuwachs
Zuwachs
„Felix & Gschmack“ bringt Wiener Beisl-Tradition in Wiens ersten Food Market
Der Gleis//Garten hat Zuwachs bekommen: Mit dem neuen Konzept „Felix & Gschmack“ zieht authentische Wiener Wirtshauskultur in Wiens ersten Food Market ein.
24.03.2025, 12:39 Uhr
Markenwechsel
Markenwechsel
Quality Hotel wird Best Western Hotel Erlangen
Das ehemalige Quality Hotel Erlangen hat sich der globalen Hotelgruppe BWH Hotels angeschlossen. Es firmiert nun unter dem Namen Best Western Hotel Erlangen.
24.03.2025, 10:32 Uhr
