Wirtschaft

Das Team des "epoca by Tristan Brandt" freut sich über 17 Punkte.
„1-3-17“ – so lautet die Erfolgsformel des Restaurants „epoca by Tristan Brandt“. Erst der erste Michelin Stern in der Schweiz, dann der 3. Platz beim „Koch des Jahres“. Und am 7. November folgte die nächste Erfolgsmeldung.
21.11.2022, 07:34 Uhr
Gault&Millau

„epoca by Tristan Brandt“ holt das Triple

„1-3-17“ – so lautet die Erfolgsformel des Restaurants „epoca by Tristan Brandt“. Erst der erste Michelin Stern in der Schweiz, dann der 3. Platz beim „Koch des Jahres“. Und am 7. November folgte die nächste Erfolgsmeldung.
21.11.2022, 07:34 Uhr
Jobbörse
Theodor Gandenheimer
Hotel Maximilian’s
Hotel Maximilian’s

„Wir dürfen die 300-jährige Geschichte weiterschreiben“

Das Maximilian’s ist ein Traditionshotel mit einer weitreichenden Geschichte. Bereits seit 300 Jahren gibt es das Haus in Augsburg. Wie es das Hotel geschafft hat, so lange zu überdauern und welche Zukunft es erwartet, verrät Hoteldirektor Theodor Gandenheimer im Interview mit HOGAPAGE.
18.11.2022, 08:36 Uhr
Sauerbraten angerichtet: Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen.
Expansionspläne
Expansionspläne

Die Prime Family Hospitality Group wächst

Als langjähriger Jointventure-Partner der Enchilada Gruppe ist die Prime Family Hospitality Group für drei Konzepte verantwortlich. Nun meldet sie sich mit straffem Expansionsplan.
18.11.2022, 08:33 Uhr
Große Freude bei Anton Birnbaum und Elisabeth Günther.
Restaurantführer
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Gault & Millau: „Der Max“ holt die Hauben

Premiere für das Alpin Resort Sacher Seefeld-Tirol. Die Küche des Fünf-Sterne-Superior-Hotels sicherte sich zwei der begehrten Gault&Millau-Hauben.; Welches Restaurant ist jetzt das am höchsten ausgezeichnete in Seefeld?
17.11.2022, 14:22 Uhr
Gruppenbild von der Verleihung des Deutschen Tourismuspreises 2022.
Auszeichnung
Auszeichnung

Deutscher Tourismuspreis 2022 vergeben

Der Deutsche Tourismuspreis wird für zukunftsweisende Projekte im Deutschlandtourismus vergeben. Innovationscharakter und Nachhaltigkeit stehen dabei im Fokus. Jetzt stehen die Gewinner fest.
17.11.2022, 11:25 Uhr
Neun neue Hotels für die BWH Group in Kanada.
Expansion
Expansion

Erste World Hotels jetzt auch im Ahornland

Ab nach Kanada! Die World Collection der BWH Hotel Group startet mit neun Hotels der Kategorien Luxury, Elite und Crafted auf dem nordamerikanischen Kontinent. Mit dieser Expansion können Reisende im Land des Ahorns ab sofort die World Hotels Collection erleben.
17.11.2022, 11:07 Uhr
Georg Strohmeyer, Christian Neuroth, Verena Merget, Jörg Heid und Sven Karges
Veranstaltungsreihe
Veranstaltungsreihe

Fünf Köche, drei Wochen, eine Leidenschaft

Vom 25. November bis zum 18. Dezember 2022 findet in Garmisch-Partenkirchen zum zweiten Mal die Eventreihe „GaPa schmeckt’s“ statt. In fünf der besten Restaurants der Gemeinde schwingen die Küchenchefs den Kochlöffel. Was kommt auf den Teller?
17.11.2022, 10:53 Uhr
B&B Hotel Villingen-Schwenningen
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung

B&B Hotels mit erstem Haus in Villingen-Schwenningen

Neueröffnung im Südwesten: Am 14. November eröffnete B&B; Hotels das erste Haus in Villingen-Schwenningen. Damit betreibt die Hotelgruppe nun 159 Häuser in Deutschland. 
17.11.2022, 10:16 Uhr
Benjamin Parth
Auszeichnungen
Auszeichnungen

Gault&Millau kürt die besten Restaurants Österreichs 2023

Der Gault&Millau; Österreich 2023 ist erschienen. In diesem Jahr ehrt der Gourmet-Guide unter anderem den jüngsten Fünf-Hauben-Koch des Landes. Außerdem verzeichnet er einen neuen Rekord.
16.11.2022, 19:01 Uhr