Wirtschaft
„1-3-17“ – so lautet die Erfolgsformel des Restaurants „epoca by Tristan Brandt“. Erst der erste Michelin Stern in der Schweiz, dann der 3. Platz beim „Koch des Jahres“. Und am 7. November folgte die nächste Erfolgsmeldung.
21.11.2022, 07:34 Uhr
21.11.2022, 07:34 Uhr
Gault&Millau
„epoca by Tristan Brandt“ holt das Triple
„1-3-17“ – so lautet die Erfolgsformel des Restaurants „epoca by Tristan Brandt“. Erst der erste Michelin Stern in der Schweiz, dann der 3. Platz beim „Koch des Jahres“. Und am 7. November folgte die nächste Erfolgsmeldung.
21.11.2022, 07:34 Uhr
Hotel Maximilian’s
Hotel Maximilian’s
„Wir dürfen die 300-jährige Geschichte weiterschreiben“
Das Maximilian’s ist ein Traditionshotel mit einer weitreichenden Geschichte. Bereits seit 300 Jahren gibt es das Haus in Augsburg. Wie es das Hotel geschafft hat, so lange zu überdauern und welche Zukunft es erwartet, verrät Hoteldirektor Theodor Gandenheimer im Interview mit HOGAPAGE.
18.11.2022, 08:36 Uhr
Expansionspläne
Expansionspläne
Die Prime Family Hospitality Group wächst
Als langjähriger Jointventure-Partner der Enchilada Gruppe ist die Prime Family Hospitality Group für drei Konzepte verantwortlich. Nun meldet sie sich mit straffem Expansionsplan.
18.11.2022, 08:33 Uhr
Restaurantführer
Restaurantführer
Gault & Millau: „Der Max“ holt die Hauben
Premiere für das Alpin Resort Sacher Seefeld-Tirol. Die Küche des Fünf-Sterne-Superior-Hotels sicherte sich zwei der begehrten Gault&Millau-Hauben.; Welches Restaurant ist jetzt das am höchsten ausgezeichnete in Seefeld?
17.11.2022, 14:22 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Deutscher Tourismuspreis 2022 vergeben
Der Deutsche Tourismuspreis wird für zukunftsweisende Projekte im Deutschlandtourismus vergeben. Innovationscharakter und Nachhaltigkeit stehen dabei im Fokus. Jetzt stehen die Gewinner fest.
17.11.2022, 11:25 Uhr
Expansion
Expansion
Erste World Hotels jetzt auch im Ahornland
Ab nach Kanada! Die World Collection der BWH Hotel Group startet mit neun Hotels der Kategorien Luxury, Elite und Crafted auf dem nordamerikanischen Kontinent. Mit dieser Expansion können Reisende im Land des Ahorns ab sofort die World Hotels Collection erleben.
17.11.2022, 11:07 Uhr
Veranstaltungsreihe
Veranstaltungsreihe
Fünf Köche, drei Wochen, eine Leidenschaft
Vom 25. November bis zum 18. Dezember 2022 findet in Garmisch-Partenkirchen zum zweiten Mal die Eventreihe „GaPa schmeckt’s“ statt. In fünf der besten Restaurants der Gemeinde schwingen die Küchenchefs den Kochlöffel. Was kommt auf den Teller?
17.11.2022, 10:53 Uhr
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
B&B Hotels mit erstem Haus in Villingen-Schwenningen
Neueröffnung im Südwesten: Am 14. November eröffnete B&B; Hotels das erste Haus in Villingen-Schwenningen. Damit betreibt die Hotelgruppe nun 159 Häuser in Deutschland.
17.11.2022, 10:16 Uhr
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Gault&Millau kürt die besten Restaurants Österreichs 2023
Der Gault&Millau; Österreich 2023 ist erschienen. In diesem Jahr ehrt der Gourmet-Guide unter anderem den jüngsten Fünf-Hauben-Koch des Landes. Außerdem verzeichnet er einen neuen Rekord.
16.11.2022, 19:01 Uhr