Wirtschaft

Bereket Döner hat sich in die Diskussion um die Anerkennung des „türkischen Döners“ als traditionelles Produkt in der EU eingebracht. Mit einer akademischen Studie, die historische Beweise für die türkischen Ursprünge des Döners liefern soll, verteidigt das Unternehmen den Antrag der Türkei.
09.12.2024, 13:44 Uhr
09.12.2024, 13:44 Uhr
Diskussion
Bereket Döner verteidigt Döner als kulturelles Erbe der Türkei
Bereket Döner hat sich in die Diskussion um die Anerkennung des „türkischen Döners“ als traditionelles Produkt in der EU eingebracht. Mit einer akademischen Studie, die historische Beweise für die türkischen Ursprünge des Döners liefern soll, verteidigt das Unternehmen den Antrag der Türkei.
09.12.2024, 13:44 Uhr

Festlicher Glanz
Festlicher Glanz
Swarovski verschönert die Weihnachtszeit im Rosewood Schloss Fuschl
Traditionelle Eleganz und zeitloser Luxus: Das Rosewood Schloss Fuschl bietet seinen Gästen jetzt ein einmaliges Winter-Erlebnis. Bis zum 6. Januar 2025 stehen die exklusiven, von Swarovski ausgestatteten Chalets zur Verfügung.
09.12.2024, 13:08 Uhr

Besuchermagnet
Besuchermagnet
Hamburger Bunker zählt fast eine Million Besucher
Der begrünte Bunker in Hamburg hat sich zu einem echten Besuchermagneten entwickelt. Seit seiner Eröffnung im Sommer besuchen ihn täglich mehrere Tausend Menschen – auch Gastronomie und Hotel laufen gut. Bald soll sogar eine magische Marke geknackt werden.
09.12.2024, 12:15 Uhr

Sliders-Manufaktur
Sliders-Manufaktur
Erster „Hab’s Burger“ ist eröffnet und bringt Sliders-Trend nach Wien
Einen Foodtrend aus den USA, die „Sliders“, gibt es jetzt auch in Wien. Ab sofort serviert man im ersten „Hab’s Burger“ die kleinen, quadratischen und unterschiedlich gefüllten Mini-Burger.
09.12.2024, 11:32 Uhr

Expansion
Expansion
L’Osteria will 500 Restaurants in Europa eröffnen
L’Osteria auf dem Weg zum European Champion: Mit der Eröffnung des ersten Restaurants in Paris setzt die Markengastronomie einen bedeutenden Schritt in ihrer ambitionierten Expansionsstrategie – das Ziel: 500 Restaurants in den nächsten sechs Jahren.
09.12.2024, 11:01 Uhr

Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
SV Group führt Eco-Score ein
Die SV Group ist eine Partnerschaft mit Beelong eingegangen. Die Zusammenarbeit soll neue Türen für nachhaltiges Essen in der Gemeinschaftsgastronomie öffnen.
09.12.2024, 10:14 Uhr

Kooperation
Kooperation
Europa-Park und Erdinger Weißbräu verlängern Partnerschaft
Bereits seit den frühen 1990er-Jahren arbeitet der Europa-Park mit Erdinger Weißbräu zusammen. Die erfolgreiche Partnerschaft soll nun auch in Zukunft fortgeführt werden.
09.12.2024, 09:33 Uhr

Zertifizierung
Zertifizierung
Gesamte Dehag Hospitality Group erhält Greensign Office Zertifizierung
Das nachhaltige Engagement der Dehag Hospitality Group und ihrer Unternehmen ist nun offiziell zertifiziert: Das persönliche Audit durch das Greensign Institut wurde bestanden. Damit hat die gesamte Gruppe die Zertifizierung Greensign Office erhalten.
09.12.2024, 09:08 Uhr

Übernahme
Übernahme
Gekko Group übernimmt Hotel am Steinplatz in Berlin und kooperiert mit The Duc Ngo
Das Hotel am Steinplatz wird zum Jahreswechsel das neue Roomers Berlin. Bei dem Rebranding will die Gekko Group das historische Erbe des Hotels bewahren und durch das eigene Luxury-Lifestylekonzept weiterführen. Highlight soll eine Zusammenarbeit mit The Duc Ngo werden.
06.12.2024, 12:43 Uhr