Gastronomie

Unilever
Die Verhandlungen sind abgeschlossen, der Deal steht: Unilever und McCormick sind zu einer Einigung gekommen. Das Lebensmittelgeschäft des Konsumgütergiganten wird mit dem US-Gewürzhersteller zusammengelegt. Der milliardenschwere Deal soll einen globalen Marktführer für Gewürze schaffen und den Konzern strategisch neu ausrichten.
31.03.2026, 15:34 Uhr
Einigung

Mega-Deal zwischen Unilever und McCormick steht

Die Verhandlungen sind abgeschlossen, der Deal steht: Unilever und McCormick sind zu einer Einigung gekommen. Das Lebensmittelgeschäft des Konsumgütergiganten wird mit dem US-Gewürzhersteller zusammengelegt. Der milliardenschwere Deal soll einen globalen Marktführer für Gewürze schaffen und den Konzern strategisch neu ausrichten.
31.03.2026, 15:34 Uhr
Jobbörse
Thorsten Greth
Für nachhaltige Krankenhausverpflegung
Für nachhaltige Krankenhausverpflegung

Klüh Catering engagiert sich als Partner im Projekt „Green Hospital Food“

Klüh Catering baut sein Engagement im Bereich nachhaltiger Verpflegung weiter aus. Als Partner engagiert sich das Cateringunternehmen am kürzlich gestarteten Forschungs- und Praxisprojekt „Green Hospital Food“. Ziel ist die Entwicklung einer klimafreundlichen, gesundheitsfördernde und wirtschaftlich tragfähigen Verpflegung in Krankenhäusern.
31.03.2026, 10:45 Uhr
Haufen aus gebrauchten Einweg-Kaffeebechern mit Deckeln als Symbol für Verpackungsmüll im To-go-Bereich
Abgabe
Abgabe

Ab Juli: 50 Cent Steuer pro Einwegbecher in Potsdam

Verkäufer der brandenburgischen Landeshauptstadt müssen für Einwegbecher & Co. ab Juli Verpackungssteuer zahlen. Ausnahmen sind für Märkte und Feste möglich.
30.03.2026, 09:28 Uhr
DZG-Vorstandssprecher Dr. Marcel Klinge
Energiekrise
Energiekrise

DZG warnt vor sinkender Nachfrage in der Gastwelt

Steigende Preise für Energie und Lebensmittel setzen Tourismus und Gastronomie unter Druck. Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt fordert politische Maßnahmen zur Stabilisierung der Wirtschaft.
30.03.2026, 08:30 Uhr
Kellnerin in einem Cafe
Verbrauchermeinung
Verbrauchermeinung

Neue Gastronomie-Umfrage zeigt: Gäste erwarten selten niedrigere Preise

Neue Daten geben Einblick in Einstellungen rund um Preise und Besuche. Viele zeigen sich solidarisch mit Cafés und Restaurants. Gleichzeitig wird die wirtschaftliche Lage der Branche von vielen realistisch eingeschätzt.
30.03.2026, 08:11 Uhr
Ruff's Burger_Rotkreuzplatz
Expansion
Expansion

Ruff’s Burger kommt erstmals ins Rhein-Main-Gebiet

Mitten in der Mauergasse eröffnet Ruff’s Burger seinen ersten Standort in Wiesbaden. Damit bringt die Marke ihr Better-Burger-Konzept erstmals ins Rhein-Main-Gebiet. 
27.03.2026, 08:37 Uhr
McDonald’s und die Super Mario Galaxy
Zum Kinostart
Zum Kinostart

McDonald’s holt die Super Mario Galaxy in seine Restaurants

Zum Start des neuen Super Mario Films bringt McDonald’s Deutschland eine umfangreiche Aktion in seine Restaurants. Neben zwei speziellen Menüs gibt es auch Sammelartikel und neue Produkte im Sortiment.
25.03.2026, 16:10 Uhr
Eröffnung des Crew Restaurants „The Galley“ im neuen Condor-Headquarter in Frankfurt
Cateringauftrag
Cateringauftrag

Klüh übernimmt Mitarbeitergastronomie bei Condor

Großer Erfolg für Klüh: Der Multiservice-Anbieter hat einen neuen Catering-Auftrag erhalten. Im Frankfurter Gateway Gardens übernimmt der Caterer künftig die Mitarbeitergastronomie im neuen Headquarter der bekannten deutschen Fluggesellschaft.
25.03.2026, 11:11 Uhr
Außenansicht des modernisierten dean&david Stores am Berliner Hauptbahnhof
Systemgastronomie
Systemgastronomie

dean&david modernisiert Standort am Berliner Hauptbahnhof

Mit neuem Konzept, digitalen Prozessen und erweitertem Angebot startet der Anbieter neu. Der Fokus liegt auf Tempo und Alltagstauglichkeit.
23.03.2026, 11:50 Uhr