10 Jahre The Ash

Vor genau einem Jahrzehnt begann die Erfolgsgeschichte der Markengastronomie – damals mit der Eröffnung des ersten Restaurants in Köln. 

Heute zählt The Ash zu den führenden Gastronomiekonzepten in Deutschland und begeistert jährlich an 14 Standorten – darunter Aachen, Bochum, Bremen, Dortmund, Düsseldorf, Essen, Frankfurt, Köln, München, Oberhausen, Troisdorf, Münster und Belval (Luxemburg) – über eine Million Gäste.

„Was vor zehn Jahren als Vision begann, ist heute ein Restaurantkonzept, welches Menschen verbindet und unvergessliche Momente schafft“, sagt Kent Hahne, Gründer von The Ash. „Unser Jubiläum ist ein Anlass, auf das Erreichte stolz zu sein, aber auch nach vorne zu blicken und voller Tatendrang in die Zukunft zu gehen.“

Höhepunkt des Jubiläumsjahres

Die zehnwöchige Jubiläumskampagne wurde zum Highlight des Jubiläumsjahres und brachte Gäste, Teams und Fans der Marke noch enger zusammen. Mit über 30.000 Euro an Gewinnen, darunter das exklusive „Goldene The Ash Ticket“ (ein Jahr kostenlos essen) und die limitierte The Ash Goldmünze, wurde das Gewinnspiel zu einer Erfolgsgeschichte.

Tausende Gäste nahmen über die „The Ash“-App teil, und ein emotionaler Höhepunkt war die Übergabe von 5.000 Euro an Gewinner Björn aus Lohmar. Die Begeisterung der Teilnehmer und die persönliche Nähe zur Community standen im Mittelpunkt.

„Diese Kampagne war unser Weg, Danke zu sagen“, erklärt Kent Hahne. „Die starke Resonanz und die vielen persönlichen Begegnungen haben uns zutiefst berührt. Es zeigt, dass The Ash nicht nur ein Ort für Genuss ist, sondern auch für Gemeinschaft und Lebensfreude.“

Die Zukunft im Blick 

Das Jubiläumsjahr ist nicht nur ein Rückblick auf eine beeindruckende Erfolgsgeschichte, sondern auch der Auftakt für ein neues Kapitel. „2025 wird ein Jahr, in dem wir uns mit Leidenschaft und Kreativität dafür einsetzen, unsere Gäste weiterhin zu begeistern“, erklärt Hahne. „Unsere Mission ist es, die besten Momente der vergangenen zehn Jahre mitzunehmen und auch in Zukunft außergewöhnliche Erlebnisse zu schaffen.“

Der Gast soll dabei stets im Mittelpunkt bleiben. „Wir sind unaufhaltbar bestrebt, genau das fortzusetzen, was uns erfolgreich gemacht hat: Qualität, Herzlichkeit und echte Verbindungen“, betont Hahne. „Mit der Unterstützung unserer Gäste und unseres Teams haben wir eine starke Grundlage geschaffen, um auch in den kommenden Jahren Maßstäbe in der Erlebnisgastronomie zu setzen.“