40 Jahre Block House Kirchenallee
Seit 40 Jahren gehört das Block House in der Kirchenallee gegenüber dem Hamburger Hauptbahnhof zum Stadtteil St. Georg. Am 28. Juli 1986 eröffnete das Restaurant als damals 15. Standort der Marke. Heute betreibt Block House 47 Restaurants in Deutschland.
Ein Standort mit besonderen Herausforderungen
Das Restaurant in der Kirchenallee hat sich über die Jahre eine Stammkundschaft aus der Nachbarschaft und den umliegenden Büros aufgebaut. Durch die Lage am Hauptbahnhof wird es zudem von Reisenden und Theaterbesuchern frequentiert.
Gleichzeitig bezeichnet das Unternehmen den Standort als anspruchsvoll. St. Georg habe sich zwar attraktiver, vielfältiger und wirtschaftlich stärker entwickelt, zugleich seien Drogen- und Alkoholkonsum im Umfeld des Hauptbahnhofs präsenter geworden.
„Wir wollten 1986 einen verlässlichen Ort am Hauptbahnhof schaffen, der gutes Essen, herzliche Gastfreundschaft und ein Gefühl des Ankommens verbindet“, sagt Unternehmensgründer Eugen Block, der persönlich und voller Stolz mit dem Team das besondere Jubiläum feierte. „Daran hat sich bis heute nichts verändert. Das Schönste ist für mich die Treue der Menschen: Mitarbeiter bleiben über Jahrzehnte, Stammgäste kommen mit ihren Familien immer wieder, Touristen erinnern sich an ihr erstes Essen in Hamburg.“
Mitarbeitertreue als Erfolgsfaktor
Als einen wesentlichen Grund für den Erfolg des Restaurants nennt das Block-Unternehmen das eingespielte Team. Im Block House Kirchenallee arbeiten insgesamt 37 Mitarbeiter. Die durchschnittliche Betriebszugehörigkeit liegt nach Unternehmensangaben bei 12,5 Jahren.
Besonders lange dabei ist Maria Pinto Vieira. Die gebürtige Portugiesin arbeitet seit dem Eröffnungstag im Jahr 1986 im Block House Kirchenallee und ist damit die dienstälteste Mitarbeiterin des Standorts. „Das Block House ist mein zweites Zuhause“, sagt sie. „In all den Jahren bin ich jeden Tag gerne zur Arbeit gekommen – und tue es noch heute. Die Arbeit mit den Kollegen und für unsere Gäste macht mir sehr viel Spaß.“
Auch ihre Kollegin Rosa Goretti de Oliveira, ebenfalls aus Portugal, gehört bereits seit 38 Jahren zum Team. Beide stehen beispielhaft für die außergewöhnliche Kontinuität und den starken Zusammenhalt innerhalb des engagierten Teams.
Das Restaurant verfügt über 211 Sitzplätze im Innenbereich und weitere 56 Plätze auf der Terrasse. Seit 32 Jahren ergänzt ein Clubraum das Angebot für Veranstaltungen und Gruppen.
Jubiläumsaktion verbindet Genuss und soziales Engagement für den Stadtteil
Zum 40-jährigen Bestehen bot das Restaurant während der Jubiläumswoche ein Menü zum Preis von 19,86 Euro an – angelehnt an das Eröffnungsjahr 1986. Enthalten waren ein 180-Gramm-Rumpsteak mit Baked Potato, Sour Cream, Block House Brot und Salat.
Darüber hinaus spendete Block House 40 Prozent des Umsatzes vom Jubiläumstag an die Bahnhofsmission in St. Georg. Insgesamt kamen dabei 3.782,29 Euro zusammen.
„Wir möchten dem Stadtteil etwas zurückgeben. Die Spendensumme soll direkt hier vor Ort eingesetzt werden“, erklärt Betriebsleiterin Marjia Brezak.
Bereichsleiter Matthias Steck ergänzt: „Unsere Gastfreundschaft endet nicht an der Restauranttür.“
(Block House Restaurantbetriebe/SAKL)
