Gastronomie
Die Nachricht vom Currywurst-Aus in einer VW-Kantine in Wolfsburg hatte vor zwei Jahren sogar Altkanzler Gerhard Schröder auf den Plan gerufen. Jetzt kehrt der „Kraftriegel der Facharbeiter“, wie Schröder sie nannte, in das Restaurant im Vorstandshochhaus zurück.
28.08.2023, 13:14 Uhr
28.08.2023, 13:14 Uhr
Comeback
Currywurst kehrt in die VW-Kantine zurück
Die Nachricht vom Currywurst-Aus in einer VW-Kantine in Wolfsburg hatte vor zwei Jahren sogar Altkanzler Gerhard Schröder auf den Plan gerufen. Jetzt kehrt der „Kraftriegel der Facharbeiter“, wie Schröder sie nannte, in das Restaurant im Vorstandshochhaus zurück.
28.08.2023, 13:14 Uhr
Hoher Besuch
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Alain Ducasse ist begeistert vom Eatrenalin im Europa-Park
Das Gastronomie-Erlebnis Eatrenalin entführt Gäste seit rund zehn Monaten in verschiedene Genusswelten. Neben dem Guide Michelin hat sich nun auch Alain Ducasse von der Sinnesreise überzeugt.
28.08.2023, 08:53 Uhr
Event
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Kempinski Gourmet Tour 2023: Drei Topchefs begeistern mit exquisiter Küche
Die Schweiz, Deutschland und Bulgarien stehen in diesem Jahr auf dem Programm der Kempinski Gourmet Tour. Diese verbindet drei attraktive Destinationen mit Gourmetmenüs dreier Top-Küchenchefs.
25.08.2023, 07:47 Uhr
Transaktion
Transaktion
Milliarden-Deal: Subway wird verkauft
Der Deal ist besiegelt: Tochtergesellschaften von Roark Capital werden die Sandwich-Kette Subway übernehmen. Das gab das Unternehmen jetzt bekannt.
24.08.2023, 16:29 Uhr
Digitalisierung
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Peter Pane revolutioniert Gruppenbestellungen
Ein Link, beliebig viele Teilnehmer: Peter Pane hat eine neue Gruppenbestellfunktion eingeführt. Damit will die Franchisekette gemeinsame Essensbestellungen erleichtern.
24.08.2023, 10:20 Uhr
Analyse
Analyse
Mehrwertsteuerentfristung verschärft Lage in der Gastronomie
Eine Rückkehr zur vollen Mehrwertsteuer auf Essen in Restaurants zum Jahreswechsel könnte nach Einschätzung von Branchenbeobachtern zu mehr Insolvenzen in der Gastronomie führen. Eine aktuelle Analyse zeigt, dass bereits jeder zehnte Gastronomiebetrieb in Deutschland als insolvenzgefährdet gilt.
24.08.2023, 08:35 Uhr
Koch-Kooperation
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Chefkoch Tian Yue präsentiert chinesische Kochkunst im Hotel Adlon Kempinski Berlin
Viermal jährlich finden im Rahmen der kulinarischen Reihe „The Taste of …“ Koch-Kooperationen zwischen den Luxushotels der Kempinski-Gruppe statt. Im September zelebriert Chefkoch Tian Yue aus China Highlights seiner asiatischen Heimat im Hotel Adlon Kempinski Berlin.
23.08.2023, 08:45 Uhr
Werbeauftritt
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Burger King startet Fleischlos-Kampagne in Fleischessen
Der Ort Fleischessen in Niederösterreich trägt den Fleischverzehr geradezu im Namen. Um zu zeigen, dass es auch geschmackvolle Alternativen zu Fleisch gibt, hat Burger King nun eine außergewöhnliche Kampagne in dem 32-Seelen-Ort gestartet.
23.08.2023, 07:51 Uhr
Gesunde Ernährung
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Hans im Glück bietet Gästen jetzt zuckerfreie Getränke an
Zucker macht dick und krank. Deshalb versuchen knapp 42 Prozent der Deutschen bewusst auf das Süßungsmittel zu verzichten. Das macht einen Restaurantbesuch nicht immer einfach. Doch Hans im Glück hat ein Ass im Ärmel.
22.08.2023, 11:38 Uhr