Gastronomie

Barbara Eselböck und Alain Weissgerber
Barbara Eselböck und Alain Weissgerber locken Feinschmecker mit Ihrem Pop-Up Restaurant „Lokvogel“ ab Mitte November in die alte Remise Wolfganggasse in Wien Meidling.
08.10.2018, 07:55 Uhr
Pop-Up

Der Taubenkobel macht wieder Halt in Wien

Barbara Eselböck und Alain Weissgerber locken Feinschmecker mit Ihrem Pop-Up Restaurant „Lokvogel“ ab Mitte November in die alte Remise Wolfganggasse in Wien Meidling.
08.10.2018, 07:55 Uhr
Jobbörse
Andreas Döllerer und Heinz Reitbauer
Reitbauer und Döllerer an der Spitze
Reitbauer und Döllerer an der Spitze

Guide A la Carte 2019 erschienen

Bereits zum 28. Mal ist jetzt der österreichische Restaurant- und Weinführer veröffentlicht worden. An der Spitze hat sich nichts verändert. Neueröffnung des Jahres ist das „Aend“ von Fabian Günzel.
05.10.2018, 09:07 Uhr
Der elegante Speisesaal des Spitzenrestaurants QOMO im Düsseldorfer Rheinturm.
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie

Restaurant QOMO öffnet in 172 m Höhe seine Pforten

Der japanische Meisterkoch Masanori Ito bietet von nun an im Düsseldorfer Rheinturm den Gästen ungewöhnliche Fusion-Signaturen. Die rotierende Location soll dabei zum Erlebnisfaktor werden.
27.09.2018, 11:18 Uhr
Der Restaurantführer Taste Twelve
Regionale Feinschmeckertour
Regionale Feinschmeckertour

Neu: Gourmet-Ratgeber für die eigene Stadt

Die neuen Restaurantführer namens „TasteTwelve“ sollen Feinschmecker dazu motivieren, ein Jahr lang in die Vielfalt der Kulinarik einzutauchen. Jeder Gourmetratgeber enthält 12 Restauranttipps und einen Gutschein.
26.09.2018, 09:22 Uhr
Alfred Schreiber, Rene Mammen, Iris Bettinger, Marco Müller und Christian Dudka vor einem Gebäude
Genießerwelten
Genießerwelten

Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2018 gestartet

Zur Eröffnung des 32. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals 2018 tischte eine ganze Handvoll Spitzenköche eine kreative Melange aus verschiedenen Länderküchen auf.
25.09.2018, 09:40 Uhr
Das Café Sacher Eck bei Nacht
Gastronomie
Gastronomie

Sacher eröffnet „Sacher Eck“ in Parndorf

Seit kurzem gibt es die Original Sacher-Torte, Original Sacher Würfel, Kaffee, Schokolade und Tee sowie zahlreiche Sacher Schmankerl im neuen Sacher Eck in Parndorf.
21.09.2018, 08:37 Uhr
Eine Bierdose und ein Glas voller Carlsberg Bier
Auszeichnungen
Auszeichnungen

Carlsberg Preise 2018 werden vergeben

Am 24. September 2018 lädt der treffpunkt nord in die Hamburger Fischauktionshalle, um die hochkarätige Auszeichnung an herausragende Gastgeber zu vergeben.
20.09.2018, 07:21 Uhr
Ein Buch mit dem Titel Le Guide Michelin auf einem gedeckten Tisch
Gastronomieführer
Gastronomieführer

Warum dieses Jahr kein Guide Michelin erscheint

Die renommierten Hotel- und Restaurantführer Guide Michelin 2019 für Deutschland und die Schweiz werden nach Mitteilung des Verlags erst im Februar des nächsten Jahres auf den Markt kommen.
13.09.2018, 07:44 Uhr
Eine Person, die einige Geldscheine in der Hand hält
Kommentar
Kommentar

Keine Angst vor hohen Preisen

Die österreichische Spitzengastronomie kalkuliert im internationalen Vergleich nach wie vor extrem günstig. Dabei gibt es durchaus gute Gründe, das zu ändern.
11.09.2018, 05:49 Uhr