Gastronomie
Mit zehn ausverkauften Abenden und über 300 Gästen feierte das Future Lab Anima von Alexander Herrmann und Tobias Bätz im Februar 2025 den Auftakt seiner ersten eigenen Pop-up-Reihe „Anima unchained“. Nun soll das Konzept fortgeführt werden.
12.05.2025, 10:02 Uhr
12.05.2025, 10:02 Uhr
Pop-up
„Anima unchained“ geht in die zweite Runde
Mit zehn ausverkauften Abenden und über 300 Gästen feierte das Future Lab Anima von Alexander Herrmann und Tobias Bätz im Februar 2025 den Auftakt seiner ersten eigenen Pop-up-Reihe „Anima unchained“. Nun soll das Konzept fortgeführt werden.
12.05.2025, 10:02 Uhr
Umfrage
Umfrage
Skepsis zur Mehrwertsteuersenkung: Steuerfreier Essenszuschuss könnte helfen
Genuss statt Schnell-Imbiss: In der Mittagspause legen die Deutschen immer mehr Wert auf Qualität statt auf Schnelligkeit, wie eine aktuelle Umfrage zeigt. Die Studie liefert zudem eine Überraschung: Ein steuerfreier Essenszuschuss könnte die Unterstützung lokaler Restaurants mehr als verdoppeln – trotz der Skepsis der Gäste gegenüber der geplanten Mehrwertsteuersenkung auf Speisen ab 2026.
09.05.2025, 11:11 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Glanzvolle Eröffnung des „Café am Dom“ in Wien
Das neue „Café am Dom“ in Wien feierte Donnerstagabend seinen festlichen Auftakt – mit Bürgermeister Michael Ludwig, Dompfarrer Toni Faber, der Wiener Society, feiner Kulinarik, raffinierten Signature-Drinks und stimmungsvoller Musik.
09.05.2025, 11:01 Uhr
Meilenstein
Meilenstein
Sodexo startet modulares Gastro-Konzept in Bayern
Sodexo will aktiv die Arbeitswelt von morgen gestalten. Dafür bringt der Cateringdienstleister nun erstmals sein modulares Gastronomiekonzept „Dave B.“ nach München.
06.05.2025, 12:53 Uhr
Umfrage
Umfrage
Muttertag im Restaurant: Was Gästen wichtig ist
Der Muttertag ist fest in der deutschen Feiertagskultur verankert – für viele Familien gehört ein Restaurantbesuch fest dazu. Doch was ist den Gästen dabei besonders wichtig?
06.05.2025, 11:14 Uhr
JW Steakhouse Berlin
JW Steakhouse Berlin
JW Marriott Hotel Berlin startet BBQ-Eventreihe
Kulinarisches Berlin trifft amerikanische Steakhouse-Tradition: Das JW Marriott Hotel Berlin bringt mit dem „Saturday BBQ Social“ ab dem 17. Mai 2025 ein American Barbecue im Sharing Style ins JW Steakhouse.
06.05.2025, 07:32 Uhr
Food-Community
Food-Community
Kerb vereint 12 unabhängige Food-Konzepte unter einem Dach
Kerb bringt seine erfolgreiche Vision von London nach Berlin: Im ehemaligen CineStar Imax am Potsdamer Platz entsteht eine innovative Food Hall, die die kulinarische Vielfalt und kreative Street-Food-Szene der deutschen Hauptstadt feiern soll.
05.05.2025, 12:18 Uhr
Pop-up-Bar
Pop-up-Bar
Durlacher Kultbar kommt nach Karlsruhe
Die Kultbar „The Hust by The Curtain“ aus Durlach bringt ihr Erfolgsrezept ins Zentrum von Karlsruhe: Seit dem 30. April verwandelt sich die Location „Hust Gourmet & More“ in eine stilvolle Pop-up-Bar und entführt in die Welt der Immobilien.
05.05.2025, 08:41 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Greta Oto eröffnet im JW Marriott Hotel Frankfurt
Nach der Eröffnung in München bringt die MHP Hotel Group das Greta Oto nun auch nach Frankfurt. Im JW Marriott Hotel Frankfurt ist jetzt der zweite Standort des Restaurantkonzepts an den Start gegangen.
02.05.2025, 10:07 Uhr
