Glanzvolle Eröffnung des „Café am Dom“ in Wien
Am Donnerstagabend wurde das neue „Café am Dom“ feierlich eröffnet – ein Herzensprojekt der Figlmüller-Gruppe, das die traditionsreiche Wiener Kaffeehauskultur mit der Leichtigkeit und Eleganz italienischer Espressokultur vereinen will.
„Das ‚Café am Dom‘ ist für uns mehr als ein neuer Standort – es ist eine Liebeserklärung an Wien und die Kaffeekultur. Wir wollten einen Ort schaffen, der die Seele der Stadt mit dem Lebensgefühl des Südens verbindet“, freuen sich Hans und Thomas Figlmüller, Geschäftsführer der Figlmüller Gruppe, die das Projekt mit großer Leidenschaft und Liebe zum Detail umsetzten.
Die feierliche Eröffnung des „Café am Dom“ fiel dabei auf einen historischen Moment: die Wahl eines neuen Papstes, die mit dem traditionellen Läuten der Pummerin im Stephansdom direkt in der Nähe des Cafés verkündet wurde.
Feierliche Worte und Segnung
Ein weiterer besonderer Moment der Eröffnung war die feierliche Segnung durch Dompfarrer Toni Faber. Anschließend durften die Gäste den historischen Südturm des Stephansdoms erklimmen und einen einzigartigen Ausblick auf das Café am Dom und die Dächer der Stadt genießen.
„Wenn schon so nah am Stephansdom ein neues Café eröffnet, dann muss der Segen von oben natürlich dabei sein – und ein guter Espresso schadet dem Seelenheil bekanntlich auch nicht. Dass ausgerechnet heute auch noch ein neuer Papst verkündet wurde und die Pummerin erklang, zeigt: Der Himmel meint es gut mit uns!“, so Faber mit einem Augenzwinkern.
Kulinarische Raffinesse und erfrischende Signature-Drinks
Neben sorgfältig ausgewählten Kaffeespezialitäten, wurden zur Eröffnung kunstvoll arrangierte, süße Kleinigkeiten serviert. Für erfrischende Akzente sorgten raffinierte Drinks und Spritz eine geschmackvolle Mischung aus mediterraner Leichtigkeit und Wiener Klassik.
Serviert wurden dazu: Antipasti misti, Thum-Beinschinkensemmeln mit Kren, Penne della Nonna mit Burrata & Pistazienpesto, kleine Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat und Pinsa mit schwarzem Trüffel.
Glanz und Gloria am Stephansplatz
Unter den Gästen fanden sich zahlreiche bekannte Persönlichkeiten aus Kultur, Mode und Wirtschaft, darunter der Wiener Bürgermeister Michael Ludwig, Philipp Ahrens (Flughafen Wien AG), Erich Bernard (Managing Partner BWM Architektur & Design), Fiona Badian (Unternehmerin), Steve Bladeck (Volksgarten Wien), Elisabeth Brandlmaier (Moderatorin), Philipp Breitenecker (LG Electronics), Gastro-Obmann Peter Dobcak, Karl-Michael Ebner (Österreichischer Musiktheaterpreis), Toni Faber (Dompfarrer), Markus Figl (ÖVP Wien), Maurizio Giambra (Modeschöpfer), Martin Grandits (Künstler), Wolfgang Hagn (Weingut Hagn), Ali Pasha Ilkhanipour (Volksgarten Wien), Karl Javurek (Unternehmer), Josef Kalina (Unique Relations), Rudolf Klausnitzer (Medienmanager), (Ingrid Kriegl (Sphinx IT), Nhut La Hong (Designer), Kurt G. Mann (Bäckermeister), Franz Maurer (The Mandarin Muse), Sigi Menz (Ottakringer), Michael Nemeth (Musikverein Graz), Maximilian Nimmervoll (KATTUS), Ilona Perrot (Atout France), Gerald Resch (Bankenverband), Maximilian Richter (ÖVP Wien), Fanny Salomon (Weingut Salomon), Ernst Stocker (Wiesbauer Gourmet), DJane Anna Ulrich, Jürgen Vsetecka (Patissier), Stephanie Wanasek-Stauffer (Sängerin), Lukas und Isabel Zinnagl (Unternehmer).
(Figlmüller Group/SAKL)
