Re-Design

Jim Block erfindet sich zum 50. Jubiläum neu

Hamburger Charme hält Einzug in das Jim block Restaurant in Hamburg-Othmarschen.
Hamburger Charme hält Einzug in das Jim block Restaurant in Hamburg-Othmarschen. (Foto: © Jim Block )
Jim Block gibt es schon ein halbes Jahrhundert. Das muss gefeiert werden. Anlässlich des fünfzigjährigen Jubiläums setzt das Unternehmen nun auf eine Modernisierungsstrategie und richtet sich neu aus – geschmacklich und optisch.
Montag, 22.05.2023, 14:47 Uhr, Autor: Thiemo Welf-Hagen Wacker

Neues Design trifft auf optimalen Geschmack: Jim Block, die Kultmarke für Burgerliebhaber kommt zum 50. Jubiläum mit frischem Design und innovativen Produktentwicklungen daher.

Das Unternehmen erfindet sich neu und feiert das Flaggschiff-Restaurant in Hamburg-Othmarschen.  

Mehr Hamburg(er)

Bekannt als das Hamburger Original setzt Jim Block bei seinem neuen Restaurantdesign bewusst auf Hamburg-Elemente und liebevolle Details, welche die lokale Verwurzelung betonen.

Mit Leuchttürmen, Anker-Burgern und Möwen sowie dem Hamburger Wappen-Tor spiegelt das Design die Verbundenheit des Unternehmens zur Hansestadt wider.
Die Unternehmensfarben haben eine Auffrischung erfahren und sind nun kreativer und moderner gestaltet.

Das neue alte Restaurant in Hamburg-Othmarschen. (Foto: © Jim Block)
Das neue alte Restaurant in Hamburg-Othmarschen. (Foto: © Jim Block)

„Unsere Vision bei Jim Block: erstklassige Burger und ein einzigartiges Erlebnis für unsere Gäste. Mit unserem Flaggschiff-Restaurant in Hamburg-Othmarschen stellen wir sicher, dass unsere Restaurants auch in Zukunft der richtige Ort für besten Burgergenuss sind. So sind beispielsweise Delfter Fliesen mit dem JB-Logo und witzigen Motiven als Hingucker verbaut“, erzählt Sven Freystatzky, Geschäftsführer von Jim Block

Eine Location für das perfekte Social-Media-Picture

Insbesondere für die Social-Media-Generation, die gerne Bilder ihres Essens teilt, ist das Aussehen der Burger und des Restaurants von wachsender Bedeutung. Deshalb legt das Unternehmen bei der Modernisierung besonders viel Wert auf das Design und die Atmosphäre der Restaurants. 

Rund 130.000 Euro investierte das Unternehmen in Othmarschen. Als Nächstes folgt der Umbau des Jim Block Restaurants in Hannover, bevor es in Berlin und Hamburg weitergeht. Bis Ende 2024 sollen dann alle Jim Block Restaurants im neuen Design erstrahlen. 

Weiterlesen

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Blick auf die Bar des neu gestalteten Vapianos in Hamburg
Neueröffnung
Neueröffnung

Vapiano startet in Hamburg mit neuem Konzept

Die Restaurantkette ist eigentlich dafür bekannt, dass Gäste sich ihre Speisen und Getränke selbst an den einzelnen Stationen abholen. Nicht bei allen Kunden kam das gut an. In der frisch designten Adresse in der Hansestadt geht man jetzt neue Wege. 
BdS-Podcast Folge sieben jetzt online Verfügbar
Systemgastronomie
Systemgastronomie

BdS-Podcast: Neue Episode zum Reinhören online

„Pizza Burger Business – Die Systemgastronomie“: In Folge 7 des Podcasts spricht Leif Ahrens über den Teamcup der Systemgastronomie 2023.
McDonald's
Wachstumsstrategie
Wachstumsstrategie

McDonald’s stellt neue globale Strategie vor

Mit „McDonald’s > NEXT“ will der Systemgastronom seine Wettbewerbsfähigkeit weiter stärken. Ziel ist es, mehr Menschen zu erreichen und die Marke zur ersten Wahl der Gäste zu machen. 
Präventionszentrum Previer in der Hamburger HafenCity
Auftrag
Auftrag

SV Deutschland wird Hospitality-Partner im Previer Hamburg

Das Unternehmen verantwortet künftig Übernachtung, Verpflegung und das Gästeerlebnis im neuen Präventionszentrum in der Hamburger HafenCity. Der Betrieb soll Anfang September 2026 starten.
Hotel Louis C. Jacob
Jubiläum
Jubiläum

Hotel Louis C. Jacob feiert 235. Geburtstag

Das Traditionshotel an der Hamburger Elbchaussee wird 235 Jahre alt. Gefeiert wird dies mit einem großen Jubiläumsfest mit Musik, Kunst, Hausführungen und besonderen Einblicken in die Geschichte des Hauses.
Kölner gastRUNomie Charity-Lauf
Jubiläum
Jubiläum

Kölner gastRUNomie Charity-Lauf geht ins 10. Jahr

Die Kölner Gastro-Familie läuft ins Jubiläum: Der Kölner gastRUNomie Charity-Lauf geht in die nächste Runde. Bereits zum zehnten Mal schnürt die Kölner Gastro-Szene dabei die Laufschuhe für den guten Zweck. 
Limitierte Star-Wars-Aktion bei Burger King
Aktionsmenüs
Aktionsmenüs

Burger King startet Star-Wars-Menüs

Burger King bringt die Macht an den Grill: Abgestimmt auf den Kinostart von „Star Wars: The Mandalorian und Grogu“ bringt die Fast-Food-Kette limitierte Star-Wars-Menüs in seine Restaurants. 
Multi-Tenant-Gebäude am Brooktorkai 18 in der Hamburger HafenCity
Standortentwicklung
Standortentwicklung

Aramark startet neues Konzept in der Hamburger HafenCity

Gastronomie als Standortfaktor: Aramark bringt sein neues Konzept für moderne Betriebsgastronomie jetzt auch in die Hamburger HafenCity. Hier übernimmt der Full-Service-Caterer die gastronomische Versorgung in einem Multi-Tenant-Gebäude. 
Elemente Restaurant & Bar
Neueröffnung
Neueröffnung

Zwei neue Gastro-Konzepte für das Westfield Hamburg-Überseequartier

Lateinamerikanische Küche trifft auf Eventgastronomie: Im Westfield Hamburg-Überseequartier starten bald zwei neue Gastro-Konzepte mit einem klaren Profil. Eröffnung und Umsetzung stehen nun fest.