Schließung

Keine Lösung für Hamburger Restaurant TamTam

TamTam
Für das Hamburger Restaurant TamTam konnte keine Investorenlösung gefunden werden. Der Geschäftsbetrieb wurde eingestellt. (Foto: © Hanseviertel)
Die Hoffnung auf einen Neustart hat sich zerschlagen: Für das Hamburger Restaurant TamTam konnte kein Investor gefunden werden. Der Geschäftsbetrieb wurde nun eingestellt. 
Mittwoch, 16.09.2026, 11:54 Uhr, Autor: Sarah Kleinen

Für die Tasty Planet GmbH konnte keine Investorenlösung gefunden werden. Die Gesellschaft betrieb das Restaurant TamTam im Hamburger Hanseviertel. Nachdem kein Interessent den Betrieb übernehmen wollte, wurde der Geschäftsbetrieb nun zum 15. September 2026 eingestellt.

Investorensuche blieb erfolglos

Bereits Anfang Juli war bekannt geworden, dass für die Betreibergesellschaft Tasty Planet GmbH ein Insolvenzantragsverfahren läuftMit Beschluss vom 15. September 2026 eröffnete das Amtsgericht Frankfurt das Insolvenzverfahren über das Vermögen der Gesellschaft und bestellte den Frankfurter Rechtsanwalt Philip Konen von der Pluta Rechtsanwalts GmbH zum Insolvenzverwalter. Der Rechtsanwalt war bereits seit 2. Juli 2026 als vorläufiger Verwalter tätig. 

Konen hatte bereits kurz nach der Antragstellung mit der Investorensuche für die insolvente Gesellschaft begonnen. Zu diesem Zeitpunkt ruhte das Restaurant bereits. Wie sich herausstellte, wollte jedoch kein Interessent den Betrieb übernehmen. Daher musste der Geschäftsbetrieb zum 15. September 2026 eingestellt werden.

„Wir haben Gespräche mit Interessenten geführt. Letztlich war jedoch kein Investor bereit, die Betreibergesellschaft zu übernehmen, sagt Pluta Rechtsanwalt Philip Konen. "Daher bleibt leider keine andere Möglichkeit, als den Geschäftsbetrieb einzustellen." Im Pluta-Team arbeiten zudem Rechtsanwältin Denise Schäfer und Rechtsanwalt Philipp Meyer.

Erneuter Rückschlag für das Gastronomiekonzept

Das TamTam blickt auf eine wechselvolle jüngere Geschichte zurück. Im September 2025 hatte das damals noch unter dem Namen „Le big TamTam“ geführte Konzept nach rund 15 Monaten zunächst pausiert. Bereits im Oktober folgte unter Tim Plasse ein Neustart.

Auf der rund 2.000 Quadratmeter großen Fläche wurden zunächst zwei Foodstands und die Bar wieder in Betrieb genommen. Im Juli 2026 folgte dann der Insolvenzantrag der Tasty Planet GmbH. Die damals eingeleitete Suche nach einem neuen Betreiber ist nun gescheitert.

16 Mitarbeiter verlieren ihre Stellen

Die Tasty Planet GmbH beschäftigte 16 Mitarbeiter. Ihnen musste im Zuge der Betriebseinstellung nun gekündigt werden. Nach Angaben des Insolvenzverwalters wurden alle Beschäftigten bereits über die Situation informiert.

Die vom TamTam genutzte Gastronomiefläche befindet sich nicht im Eigentum der Tasty Planet GmbH und wird nun wieder an den Eigentümer übergeben.

Das Verfahren soll nun im Sinne der Gläubiger weiter bearbeitet werden.

(Pluta/SAKL)

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