Klüh Catering baut Engagement am Flughafen Düsseldorf aus

Bereits seit dem 1. März 2018 ist Klüh Catering am Düsseldorfer Airport tätig. Mit der vorzeitigen Vertragsverlängerung bis 2028 setzen beide Partner ihre langjährige Zusammenarbeit fort. Gleichzeitig soll das Lounge-Erlebnis am Standort mit erweitertem Leistungsumfang strategisch weiterentwickelt werden.

Zum Auftrag gehören die neu konzipierte DUS Rhein Lounge, die DUS Sky Lounge sowie die exklusive und ebenfalls neu konzipierte DUS VIP Lounge. Insgesamt sind rund 70 Mitarbeiter in den verschiedenen Lounges im Einsatz. 

„Die vorzeitige Vertragsverlängerung bestätigt unseren gemeinsamen Anspruch, Reisenden am Flughafen Düsseldorf ein zeitgemäßes und qualitativ hochwertiges Lounge-Erlebnis zu bieten“, erklärt Thorsten Greth. „Gemeinsam mit dem Flughafen haben wir die Konzepte für die verschiedenen Lounges konsequent weiterentwickelt – von der gastronomischen Qualität über digitale Services bis hin zu nachhaltigen Prozessen.“

DUS Rhein Lounge mit weiterentwickeltem Food & Beverage-Angebot

Ein besonderer Fokus liegt nach Angaben von Klüh auf der neuen DUS Rhein Lounge im Flugsteig B. Auf insgesamt rund 935 Quadratmetern bietet die Lounge verschiedene Bereiche zum Entspannen, Genießen oder Arbeiten. Das neue Raum- und Servicekonzept soll zeitgemäßes Design mit einer erweiterten Aufenthaltsqualität für Geschäfts- und Privatreisende verbinden.

Ein zentrales Element des neuen Lounge-Konzepts ist das weiterentwickelte Food & Beverage-Angebot „A Taste of Düsseldorf“. Gäste können hierbei die Speisen direkt am Platz über eine digital abrufbare Menükarte per QR-Code einsehen und den Menü-Empfehlungen folgen.

Angeboten werden rund 20 Speisen in verschiedenen Linien – darunter vegetarische, vegane sowie laktosefreie Optionen –, ergänzt um regionale und saisonale Spezialitäten sowie internationale Küche. 

Sky Lounge und VIP Lounge neu ausgerichtet

Auch die DUS Sky Lounge hat im Zuge der Neuausrichtung ein erweitertes gastronomisches Konzept erhalten. Ziel ist ein vielfältiges Angebot, das unterschiedliche Geschmäcker berücksichtigt.

Neben kalten und warmen Speisen umfasst das Angebot unter anderem Suppen, ein Salatbuffet, eine Dessertstation sowie lokal gerösteten Kaffee. Regelmäßige Aktionen und wechselnde kulinarische Schwerpunkte sollen insbesondere Vielfliegern zusätzliche Abwechslung bieten.

Die exklusive DUSVIP Lounge ergänzt das Gesamtkonzept um ein besonders individuelles Premium-Angebot. Dort stehen Gästen auf Wunsch eigens abgestimmte Tellergerichte und ein persönlicher Service zur Verfügung.

Zufriedenheit über die Zusammenarbeit

Bei der gastronomischen Bewirtschaftung am Flughafen Düsseldorf setzt Klüh Catering nach eigenen Angaben auf digitale und nachhaltige Prozesse. Bei der Produktauswahl spielen neben Bio-Qualität, Fairtrade-Siegel und Tierwohl-Kriterien regionale Erzeugnisse eine wichtige Rolle. Dazu zählen unter anderem Kaffee von Bazzar, Füchsen Alt, Killepitsch und Backwaren von Bolten.

„Mit Klüh Catering setzen wir die Zusammenarbeit mit einem Partner fort, der unsere hohen Ansprüche an Qualität, Service und Innovationskraft seit vielen Jahren erfüllt“, sagt Lars Redeligx, CEO des Düsseldorfer Flughafens. „Gerade bei der Neuausrichtung unserer Lounge-Landschaft war es uns wichtig, einen erfahrenen Dienstleister an unserer Seite zu haben, der moderne Gastronomiekonzepte, digitale Lösungen und ein hochwertiges Gästeerlebnis überzeugend miteinander verbindet.“

(Klüh Multiservices/SAKL)