Le big TamTam feiert die Hamburg Beer Week 2024 mit
Vom 12. bis zum 15. September 2024 wird in Hamburg das Bier gefeiert. Die Hamburg Beer Week lädt dann mit zahlreichen Events dazu ein, die Vielfalt und Kreativität der Hamburger Brauereien zu entdecken. Mehr als 40 Veranstaltungen zum Thema Bier wird es dabei geben.
Das neue Le big TamTam im Hanseviertel wird seine Premiere auf dem Festival feiern. Es bereichert das Programm am 13. September 2024 mit einem exklusiven Beer Tasting.
Von 18 bis 19 Uhr haben 20 Gäste die Möglichkeit, sich beim Hamburg Beer Week Tasting im Le big TamTam durch die spannendsten Biere des Jahres zu probieren. Dabei erwartet die Teilnehmer eine Auswahl der besten Hamburger Biere, die gemeinsam in der einzigartigen Atmosphäre der neuen Location verkostet werden können. Für den kleinen Hunger wird zudem frisches Brot gereicht.
Le big TamTam – eine kulinarische Vielfalt
Der Food-Markt Le big TamTam im Hanseviertel wurde erst im Juli dieses Jahres eröffnet. Es vereint kulinarisch eine einzigartige Kombination Hamburger Individual- und Szenegastronomen.
Für das authentische Soulfood aus Japan stehen beispielsweise Vena Steinkönig und Valentin Broer mit ihrem Momo Ramen. Das ÜberQuell ist bereits eine Hamburger Institution und für die neapolitanische Pizza und die eigene Micro-Brauerei auf St. Pauli bekannt.
Auch servieren im Le big TamTam Axel Ohm und Patrick Rüther saisonale Speisen mit Kräutern und Gemüse aus dem eigenen GreenPauli-Garten. Mexikanisches Streetfood sowie modern interpretierte traditionelle Küche präsentiert das Miguelez von Miguel Zaldivar, dem Gründer der ersten Taqueria in Deutschland.
Hamburg Beer Week: „Back to the Roots“
Die Hamburg Beer Week findet in diesem Jahr zum zweiten Mal als Teil des Open Mouth Food Festivals statt. In diesem Jahr steht es unter dem Motto „Back to the Roots“. Dabei soll es zurück zu den Ursprüngen der hanseatischen Brautradition gehen.
Das Festival findet in mehr als 25 Hamburger Locations und Brauereien statt. Neben dem Le big TamTam sind beispielsweise auch die Astra St. Pauli Brauerei, Beyond Beer, die Gröninger Privatbrauerei und die Vierländer Brauerei mit dabei.
(Hanseviertel/hamburg.de/SAKL)
