L’Osteria eröffnet erstmals in Erfurt

„Endlich gibt es L’Osteria in Erfurt!“, freut sich Geschäftsführerin Bibi Nujeebun, die zuvor in der L’Osteria Magdeburg tätig war. „In der ersten Woche seit der Eröffnung konnten wir schon einige hungrige Erfurter begrüßen und ihnen unsere beste beste Pizza und Pasta d’amore servieren.“

Die neue L’Osteria Erfurt Anger liegt direkt im Herzen der Erfurter Altstadt, am historischen Anger und im denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Hauptpost und beschäftigt ein 35-köpfiges Team. 

Das Restaurant bietet innen Platz für rund 195 Gäste. Weitere 120 Sitzplätze stehen auf der Terrasse zur Verfügung. 

Authentische italienische Küche

Die Gäste können sich auf authentische italienische Küche rund um die Klassiker Pizza und Pasta freuen. Typisch L’Osteria werden auch in Erfurt alle Gerichte stets frisch in der offenen Küche, der „Cucina“, zubereitet. Durch die offene Küche können Gäste dem Pizzabäcker über die Schulter schauen und zusehen, wie der Pizzateig von Hand aufgedreht wird. 

Bekannt ist L’Osteria für die große Pizza, die weit über den Tellerrand hinausragt und auch mit unterschiedlich belegten Hälften bestellt werden kann. Darüber hinaus bietet L’Osteria auch Pasta aus der eigenen Pastamanufaktur. 

Weitere Klassiker wie Antipasti, Salate, Dolci sowie das wechselnde „Menu della Casa“ mit saisonalen Köstlichkeiten runden das Angebot ab.

Zusätzlich gibt es Kaffee aus der L’Osteria eigenen Rösterei, der „Bar Italiana“. Dieser eignet sich als Espresso, Café Crema oder Cappuccino. 

Ein auf den Standort angepasstes Interieur

Neben gutem Essen erwartet die Gäste in jedem L’Osteria-Restaurant ein individuell auf den jeweiligen Standort angepasstes Interieur. Dabei setzt die Markengastronomie bewusst nicht auf Gleichheit, sondern auf Wiedererkennungswert.

Mit viel Liebe zum Detail und dem Einsatz von Materialien wie Naturstein, Holz und Metallelementen wurde in der neuen L’Osteria Erfurt Anger eine exklusive und dennoch gemütliche Atmosphäre im Gastraum geschaffen. Die offene Küche bildet das Herzstück des Restaurants – perfekt umrahmt von der stimmigen Möblierung. 

Zum Einsatz kamen hierbei unterschiedliche Polsterstoffe sowie warme Rosa- und Gelbtöne mit dunklen Farbakzenten. Die gekonnt eingesetzte Beleuchtung rundet das Design ab und sorgt für den gewünschten Wohlfühlfaktor.

(L’Osteria/SAKL)