Neuer Betreiber auf dem Brocken: Timberjacks übernimmt Gastronomie und Hotel
Der Pachtvertrag ist unterzeichnet: Die Restaurantkette Timberjacks aus Göttingen übernimmt Brockenhotel und -gastronomie ab dem 1. April. Das Unternehmen aus Göttingen setzte sich in einem europaweiten öffentlichen Teilnahmewettbewerb mit seinem Konzept der „Brocken Mountain Lodge“ durch.
„Diese wird das neue Aushängeschild des Brockenplateaus“, zeigte sich Landrat Thomas Balcerowski (CDU) bei der Unterzeichnung des Gewerbepachtvertrages auf der Aussichtsetage des Brockenturms überzeugt.
Der langjährige Pächter, Brockenwirt Daniel Steinhoff, hatte im August erklärt, sich aus persönlichen und gesundheitlichen Gründen vorzeitig aus dem bis Ende 2029 gültigen Betreibervertrag zurückziehen zu wollen. Er bleibe aber am Brockenbahnhof der Harzer Schmalspurbahnen GmbH aktiv.
Landrat Balcerowski dankte Daniel Steinhoff ausdrücklich für dessen Engagement auf dem Brocken. Als Brockenwirt sei er über die Kreisgrenzen hinweg eine bekannte Institution.
Ein besonderes Leitprojekt
Der neue Pachtvertrag wurde zwischen den Beteiligten verhandelt. Landrat Thomas Balcerowski ist knapp neun Monate nach dem Kauf des gut 13.000 Quadratmeter großen Areals auf dem Brockenplateau durch den Landkreis Harz zufrieden.
„Wir freuen uns auf eine jahrelange Partnerschaft, die den Brocken als bedeutendste mitteldeutsche Tourismus-Destination mit neuen Impulsen heller erstrahlen lässt als bisher“, erklärte er.
Timberjacks übernimmt als neuer Pächter am 1. April das Brockenhotel und die -gastronomie. Nach einer mehrtägig technikbedingten Pause werde ab Ostersonntag zunächst eine kleine Speisekarte angeboten, so Thomas Kemner.
„Wir freuen uns, die Gastronomie und das traditionsreiche Brockenhotel auf dem höchsten Gipfel Norddeutschlands zu übernehmen.“ Der Brocken sei nicht einfach nur ein weiterer Standort. „Er ist vielmehr ein besonderes Leitprojekt mit großer Bedeutung, das moderne Gastlichkeit, Naturerlebnis und Rücksicht auf die Umwelt miteinander verbindet.“
Das ist geplant
Nach Worten des Geschäftsführers der Timberjacks Holding soll auf 1.141 Meter über dem Meeresspiegel ab 2027 der höchste Stern der „Timberjacks Welt“ etabliert werden. Mit der Unterzeichnung des langjährigen Pachtvertrages könne das Unternehmen nunmehr ein umfassendes Modernisierungs- und Zukunftsprojekt starten, mit dem es das gastronomische Angebot und das Besuchserlebnis auf dem Brocken neu gestaltet.
„Wir handeln im Einklang mit dem Naturschutz, der im Nationalpark Harz oberste Priorität hat.“ In dem denkmalgeschützten, in die Jahre gekommenen Ensemble, sollen auf einer Nutzfläche von knapp 3.000 Quadratmetern bis zu 80 Hotelzimmer und ein Restaurant im Full-Service sowie im Außenbereich ein Biergarten entstehen. Fünf bis acht Millionen Euro sollen dafür investiert werden.
„Wir erneuern das Gebäude technisch von innen und gestalterisch umfassend, einschließlich der historischen Räume. Für insgesamt rund fünf bis acht Millionen Euro entsteht so ein zeitgemäßes und hochwertiges Ambiente“, kündigte Kemner an.
Neben dem Tagesgeschäft plant Timberjacks in seiner „Brocken Mountain Lodge“ exklusive Musikformate und Veranstaltungen, die sich harmonisch in das Umfeld einfügen und die Aufenthaltsqualität erhöhen sollen.
(dpa/Landkreis Harz/SAKL)
