Betriebsgastronomie

Sodexo gestaltet Hospitality am neuen DKB-Campus

Kaffeebar im DKB Campus
Der DKB-Campus „Upbeat“ in Berlin ist eröffnet. Sodexo verantwortet Restaurant, Café, Rooftop-Bar und weitere Hospitality-Angebote. (Foto: © Sodexo)
Die Deutsche Kreditbank hat ihren neuen Campus „Upbeat“ in Berlin eröffnet. Sodexo verantwortet dort das gastronomische Angebot und setzt mit dem Konzept „Amaze“ auf ein Zusammenspiel aus Verpflegung, Service und Gastfreundschaft.
Mittwoch, 14.10.2026, 13:08 Uhr, Autor: Karoline Giokas

Mit dem neuen Campus „Upbeat“ in der Berliner Europacity setzt die Deutsche Kreditbank (DKB) auf eine Arbeitsumgebung, die Zusammenarbeit und Begegnung fördern soll. Das Gebäude umfasst rund 35.000 Quadratmeter Büro- und Begegnungsfläche. Für das gastronomische Angebot und die Hospitality ist Sodexo verantwortlich.

Zum Konzept gehören ein öffentliches Restaurant, eine Café Bar, eine Vital Bar mit Rooftop-Terrasse sowie eine Sky Lounge. Darüber hinaus übernimmt Sodexo die Event- und Konferenzbewirtung. Auch ein Koch-Roboter ist Teil des Angebots.

Bei der feierlichen Eröffnung am 14. Oktober 2026 konnten die Gäste die verschiedenen Bereiche kennenlernen. Neben Führungen durch das Gebäude standen Gespräche über die Bedeutung von Gastronomie und Begegnungsorten für moderne Arbeitswelten auf dem Programm.

Sodexo setzt auf das Konzept „Amaze“

Mit „Amaze“ verfolgt Sodexo einen Hospitality-Ansatz, der über die reine Verpflegung hinausgeht. Ziel ist es, durch Aufmerksamkeit, Wertschätzung und Gastfreundschaft positive Erlebnisse zu schaffen. Grundlage bilden die „10 Ways to Amaze“ – zehn Verhaltensprinzipien, die den Mitarbeitern Orientierung für die Gestaltung von Service- und Begegnungsmomenten geben sollen.

„Großartige Gastronomie heute mehr leisten muss als gutes Essen. Sie muss Menschen überraschen, begeistern und ihnen das Gefühl geben, willkommen zu sein“, erklärt Jens Wulf, Hospitality-Experte bei Sodexo Deutschland. Mit dem DKB-Campus wolle das Unternehmen zeigen, wie solche Erlebnisse in den Arbeitsalltag integriert werden können.

Auch für Renato Salvatore, CEO von Sodexo Deutschland, ist das Projekt ein Beispiel für die wachsende Bedeutung von Hospitality in modernen Arbeitsumgebungen. Zugleich ordnet er den Campus in den Wachstumskurs des Unternehmens ein, das sein Geschäft mit neuen Kunden und innovativen Konzepten weiterentwickeln will.

Levante-Küche bei der Eröffnung

Für den kulinarischen Höhepunkt der Eröffnungsfeier sorgte die TV-Köchin Haya Molcho. Gemeinsam mit ihrem Team präsentierte sie Gerichte aus der modernen Levante-Küche und gab Einblicke in Zutaten, Zubereitung und Küchenphilosophie.

Molcho sieht die Verpflegung am Arbeitsplatz als wichtigen Bestandteil der Unternehmenskultur. Gemeinsames Essen könne Begegnungen ermöglichen und Gespräche fördern. Frische, Vielfalt und Genuss seien dabei entscheidende Faktoren.

Haya Molcho
Für den kulinarischen Höhepunkt des Tages sorgte die TV-Köchin Haya Molcho. Gemeinsam mit ihrem Team präsentierte sie ausgewählte Gerichte ihrer modernen Levante-Küche. (Foto: © Sodexo)

Mit dem DKB-Campus verbindet Sodexo damit unterschiedliche gastronomische Angebote mit einem Hospitality-Konzept, das die Aufenthaltsqualität und das Miteinander am Arbeitsplatz stärken soll.

(Sodexo/KAGI)

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