Horvàth Berlin

Solidaritätsdinner sammelt Spenden für die Ukraine

Das Berliner Sternerestaurant Horvàth veranstaltet zugunsten der Flüchtlinge aus der Ukraine ein Charity-Dinner und spendet alle Einnahmen der UNO-Flüchtlingshilfe. (Foto © White Kitchen)

Die Nachrichten aus der Ukraine bestimmen derzeit das Geschehen und belasten auch das Team im Horvàth. Das Bedürfnis zu helfen, ist unfassbar groß und eine Welle der Solidarität erfasst die Nation. Das Berliner Zwei-Sterne-Restaurant Horvàth möchte einen Beitrag leisten.

Dienstag, 15.03.2022, 11:37 Uhr, Autor: Karoline Giokas

Aus diesem Anlass veranstaltet das unkonventionelle Sternerestaurant Horvàth in Berlin-Kreuzberg ein Charity-Dinner zugunsten der Flüchtlinge aus der Ukraine. Mit den Einnahmen wird die UNO-Flüchtlingshilfe unterstützt, die humanitäre Hilfe im und um das Kriegsgebiet leistet.

Vom Service bis zum Küchenchef

An diesem Abend verzichtet das komplette Team vom Service bis zur Küchenhilfe auf den Lohn, der gesamte Erlös des Abends wird gespendet. Es werden sechs Gänge serviert, darunter z.B. eines von Sebastian Franks Signature Gerichten: die vegetarische Pilzlebercreme mit Marillenkernölbutter und Striezl. Das Menü inklusive Wein- und Getränkebegleitung sowie Wasser kosten 190 Euro pro Person.

Wer helfen will, zu helfen, reserviert online einen der limitierten Plätze für den 22. März ab 18.30 Uhr: https://restaurant-horvath.de/reservierung. Das Restaurant Horvàth hat 40 Sitzplätze und ist mittwochs bis samstags von 18.30 Uhr bis 22 Uhr geöffnet (letzte mögliche Reservierung 20.30 Uhr).

(Horvàth Berlin/KG)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Flüchtlingshilfe

B&L Gruppe offeriert kostenlose Hotelzimmer für Flüchtlinge

Der Hamburger Projektentwickler und Asset Manager B&L; Gruppe bietet in Kooperation mit der Landeshauptstadt Dresden als schnelle und unkomplizierte Sofortmaßnahme Gästezimmer im Hotel „Elbflorenz“ zur Unterbringung kriegsflüchtender Menschen aus der Ukraine.

Systemgastronomie

dean&david modernisiert Standort am Berliner Hauptbahnhof

Mit neuem Konzept, digitalen Prozessen und erweitertem Angebot startet der Anbieter neu. Der Fokus liegt auf Tempo und Alltagstauglichkeit.

Entbürokratisierung

Das plant Berlin im neuen Gaststättengesetz

Weniger Bürokratie, längere Öffnungszeiten: Ein neues Gesetz soll Berlins Gastronomie entlasten und den Service für Gäste verbessern. Was sich für Betreiber und Besucher ändern könnte.

Tradition

Olaf Lies ist neuer Grünkohlkönig in Berlin

Beim traditionsreichen Oldenburger Grünkohlessen wurde Niedersachsens Ministerpräsident zum neuen Regent der Veranstaltung gekürt. Rund 280 Gäste aus Politik und Wirtschaft nahmen teil.

Expansion

a&o plant 2027 größtes Hostel Europas in Berlin

In Berlin-Kreuzberg entsteht nahe dem Checkpoint Charlie ein neuer Standort der Hostelkette. Das ehemalige Bürogebäude soll rund 610 Zimmer und insgesamt 2.500 Betten bieten.

Branchenlage

Wegner: Krieg beeinflusst ITB und Tourismus

Zum 60-jährigen Bestehen der Messe äußert sich Berlins Regierender Bürgermeister zu den Folgen des Kriegs im Nahen Osten. Die Auswirkungen auf den internationalen Reiseverkehr sind bereits deutlich spürbar.

Übernachtungszahlen

Berlin verpasst 30-Millionen-Marke bei Übernachtungen

Berlin verzeichnet 2025 weniger Gäste und Übernachtungen als im Vorjahr. Für das laufende Jahr zeigen sich Visit-Berlin-Chef Kieker und Senatorin Giffey jedoch zuversichtlich – aus folgenden Gründen.

Event

GreenSign Future Lab 2026: Die nachhaltige Hospitality trifft sich in Berlin

Nachhaltigkeit trifft Hospitality: Das GreenSign Future Lab geht 2026 in die zweite Runde und bringt vom 23. bis 25. November Entscheider aus Hotellerie und Gastronomie im Hotel Bristol Berlin zusammen. Im Mittelpunkt stehen praxisnahe Strategien, Innovationen und echter Dialog für eine zukunftsfähige Branche.

HOGAPAGE-Interview

Warum das Moa Berlin künftig ohne Franchise-Logo agieren will

Nach zehn Jahren löst sich das Moa Berlin aus dem Accor-Franchise. Im Interview mit HOGAPAGE erklären Conny Doß, Director Commercial & Strategy, und General Manager Philip Ibrahim die Hintergründe – und welche Strategie hinter der Neupositionierung als hybrider „Urban Hub“ steckt.