Horvàth Berlin

Solidaritätsdinner sammelt Spenden für die Ukraine

Das Berliner Sternerestaurant Horvàth veranstaltet zugunsten der Flüchtlinge aus der Ukraine ein Charity-Dinner und spendet alle Einnahmen der UNO-Flüchtlingshilfe. (Foto © White Kitchen)
Die Nachrichten aus der Ukraine bestimmen derzeit das Geschehen und belasten auch das Team im Horvàth. Das Bedürfnis zu helfen, ist unfassbar groß und eine Welle der Solidarität erfasst die Nation. Das Berliner Zwei-Sterne-Restaurant Horvàth möchte einen Beitrag leisten.
Dienstag, 15.03.2022, 11:37 Uhr, Autor: Karoline Giokas

Aus diesem Anlass veranstaltet das unkonventionelle Sternerestaurant Horvàth in Berlin-Kreuzberg ein Charity-Dinner zugunsten der Flüchtlinge aus der Ukraine. Mit den Einnahmen wird die UNO-Flüchtlingshilfe unterstützt, die humanitäre Hilfe im und um das Kriegsgebiet leistet.

Vom Service bis zum Küchenchef

An diesem Abend verzichtet das komplette Team vom Service bis zur Küchenhilfe auf den Lohn, der gesamte Erlös des Abends wird gespendet. Es werden sechs Gänge serviert, darunter z.B. eines von Sebastian Franks Signature Gerichten: die vegetarische Pilzlebercreme mit Marillenkernölbutter und Striezl. Das Menü inklusive Wein- und Getränkebegleitung sowie Wasser kosten 190 Euro pro Person.

Wer helfen will, zu helfen, reserviert online einen der limitierten Plätze für den 22. März ab 18.30 Uhr: https://restaurant-horvath.de/reservierung. Das Restaurant Horvàth hat 40 Sitzplätze und ist mittwochs bis samstags von 18.30 Uhr bis 22 Uhr geöffnet (letzte mögliche Reservierung 20.30 Uhr).

(Horvàth Berlin/KG)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Flüchtlingshilfe
Flüchtlingshilfe

B&L Gruppe offeriert kostenlose Hotelzimmer für Flüchtlinge

Der Hamburger Projektentwickler und Asset Manager B&L; Gruppe bietet in Kooperation mit der Landeshauptstadt Dresden als schnelle und unkomplizierte Sofortmaßnahme Gästezimmer im Hotel „Elbflorenz“ zur Unterbringung kriegsflüchtender Menschen aus der Ukraine.
Außenansicht Hotel Adlon Kempinski Berlin
Hoteljubiläum
Hoteljubiläum

Adlon stimmt sich auf 120 Jahre Hotelgeschichte ein

2027 feiert das Hotel Adlon Kempinski Berlin sein 120. Jubiläum – und zugleich 30 Jahre seit der Wiedereröffnung des heutigen Hauses. Zum Jahreswechsel gibt das Berliner Luxushotel bereits einen ersten Ausblick auf das Jubiläumsjahr.
Auszibildende
Nachwuchs-Projekt
Nachwuchs-Projekt

Living Hotels: Azubis übernehmen das Kommando

Sechs Wochen lang liegt die Verantwortung für ein Berliner Hotel in den Händen von 15 Auszubildenden. Beim vierten Azubi-Hotel der Living Hotels sollen die Nachwuchskräfte nicht nur Hotelabläufe kennenlernen, sondern selbst führen, entscheiden und Verantwortung übernehmen. Eine 23-Jährige hat dabei erstmals die Rolle der Resident Managerin inne.
Modernes Hotelzimmer im Estrel Tower Berlin mit Doppelbett, Sitzecke und bodentiefen Panoramafenstern mit Blick über die Hauptstadt.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung

Estrel Tower Berlin plant Soft Opening im Dezember

Der 176 Meter hohe Neubau in Neukölln soll bald seine ersten Gäste empfangen. Mit zusätzlichen Übernachtungskapazitäten, Veranstaltungsflächen und neuen gastronomischen Angeboten erweitert das Estrel seinen bestehenden Standort. Allerdings gehen nicht alle Bereiche zeitgleich in Betrieb.
Food und Kellnerin
Neuer Gastro-Treff
Neuer Gastro-Treff

Charlotte’s bringt deutsche Küche ins Hoxton Berlin

Mit moderner deutscher Küche, Signature Cocktails und einem großzügigen Lobbybereich will das Charlotte’s im The Hoxton, Charlottenburg Hotelgäste und Nachbarn ansprechen. Das Konzept setzt auf regionale Klassiker, eine ungezwungene Atmosphäre und regelmäßige Barangebote.
Drei Teilnehmer des GreenSign Future Lab posieren im Publikum lächelnd für ein gemeinsames Selfie.
Ankündigung
Ankündigung

GreenSign Future Lab 2026: Countdown zum Branchentreffen

Klimarisiken, Führung und neue Geschäftsmodelle: Am 24. und 25. November tauschen sich Hoteliers, Gastronomen und Tourismusexperten im Hotel Bristol Berlin aus. Auf drei Bühnen stehen praxisnahe Lösungen für den Betriebsalltag im Fokus.
Tim Raue im Sphere
Erlebnisgastronomie
Erlebnisgastronomie

Mehr als ein Dinner mit Aussicht

Ein Restaurantbesuch wird zum Gesamtpaket aus Kulinarik und touristischem Erlebnis: Das Sphere Tim Raue im Berliner Fernsehturm kombiniert seine Küche mit einem rotierenden Panorama und der Auffahrt auf das Wahrzeichen. Ein neues Wintermenü zeigt, wie das Konzept saisonal ausgestaltet wird.
Kaffeebar im DKB Campus
Betriebsgastronomie
Betriebsgastronomie

Sodexo gestaltet Hospitality am neuen DKB-Campus

Die Deutsche Kreditbank hat ihren neuen Campus „Upbeat“ in Berlin eröffnet. Sodexo verantwortet dort das gastronomische Angebot und setzt mit dem Konzept „Amaze“ auf ein Zusammenspiel aus Verpflegung, Service und Gastfreundschaft.
Portrait Küchenchef Catalin Ghinea
Neue Gastronomie
Neue Gastronomie

Bristol Berlin eröffnet Restaurant Flaneur

Mit einer European Brasserie am Kurfürstendamm setzt das Bristol Berlin seine Neupositionierung fort. Das Restaurant verbindet französische Klassiker mit regionalen Produkten und knüpft an die mehr als 100-jährige Gastronomiegeschichte des Standorts an.