Wiedereröffnung

The ASH launcht neue Speisekarte

The ASH Terrasse
Nach der Öffnung der Außengastronomie folgen nun die Innenräume. (Foto: © The ASH)
Mit der Wiedereröffnung der Innengastronomie launcht The ASH Restaurant & Bar eine neue Speisekarte. Auf dieser sind neue Dry Aged Steaks, ein Lobster Burger und weitere vegetarische Spezialitäten zu finden.
Mittwoch, 02.06.2021, 11:04 Uhr, Autor: Martina Kalus

Bereits seit einigen Tagen sind sämtliche Terrassen der neun Restaurants von The ASH Restaurant & Bar wieder geöffnet. Nun dürfen auch die ersten Gäste in den Innenräumen wieder bewirtet werden. Den Start machen am Mittwoch, den 2. Juni, die Restaurants in Essen und Troisdorf. „Wieder Gäste in unseren Restaurants zu sehen, löst bei uns allen pure Freude aus. Jetzt dürfen wir in Essen und Troisdorf sogar schon die Innengastronomie hochfahren und auch alle anderen Inzidenzwerte lassen uns hoffnungsvoll in die Zukunft blicken“, sagt Founder und CEO, Kent Hahne.

Erweitertes Angebot

Mit der Öffnung der Innengastronomie gibt es auch eine neue Speisekarte, auf der neben den beliebtesten Gerichten, auch neue Dry Aged Steaks, ein Lobster Burger und neue vegetarische Spezialitäten zu finden sind. „Wir haben den Lockdown intensiv genutzt und uns damit beschäftigt, wie wir unser Angebot noch verfeinern können. Neben einem reichhaltigen Steak Angebot war es uns wichtig, auch unser vegetarisches Angebot zu erweitern.“ so der Erfolgs-Markengastronom.

Nach den ersten Restaurants in dieser Woche, rechnet Hahne auch mit der Eröffnung der Innengastronomie in allen anderen Restaurants bis spätestens 7. Juni 2021.

(The ASH/MK)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Mexikanische Speisen bei The Ash
Neuerung
Neuerung

The Ash bringt Specialkarten an den Start

Viva la Mexico – so heißt es ab sofort in den elf „The Ash“-Restaurants von Marken-Gastronom Kent Hahne. Die Restaurantkette „The Ash Restaurant & Bar“ führt in allen Restaurants eine besondere Speisekarte ein. Doch bei einer neuen Karte soll es nicht bleiben. 
„Mission: World Menu“ von McDonald's
Kampagne
Kampagne

McDonald’s bringt globale Favoriten nach Deutschland

„Mission: World Menu“ – McDonald’s bringt seine internationalen Highlights nach Deutschland. Ab dem 1. Juli stehen 23 Produkte aus 16 Ländern auf der Speisekarte des Systemgastronomen. 
Tim Raue und Dominik Obermeier
Bodensee-Menü
Bodensee-Menü

Tim Raue interpretiert den Bodensee kulinarisch

Menü mit Wellengang: Die Brasserie Colette Tim Raue Konstanz führt ab dem 24. Juni ein neues Menü ein. Im Mittelpunkt stehen Produkte von Reichenau, Höri und See – interpretiert mit der Aromenhandschrift von Tim Raue.
Natascha und Alexander Neumann
Ankündigung
Ankündigung

Mokka Milch öffnet nach kurzer Pause wieder

Kaum ist die bekannte „Mokka-Milch-Eisbar“ nach vielen Jahren wieder geöffnet, ist sie auch schon wieder geschlossen. Nun wollen die Betreiber erneut starten.
Kopenhagener Sternerestaurant Noma
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung

Noma öffnet wieder: Redzepi in Top-Position

Das Kopenhagener Drei-Sterne-Restaurant startet mit neuer Küchenleitung in die nächste Phase. René Redzepi bleibt dem Haus künftig als Kreativ-Direktor verbunden.
Zimmer im Taj Hessischer Hof Frankfurt
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung

Rückkehr nach 5 Jahren: Taj eröffnet Hessischen Hof Frankfurt neu

Das traditionsreiche Grandhotel Hessischer Hof in Frankfurt ist zurück! Zum 1. Juni 2026 hat das Haus als Taj Hessischer Hof Frankfurt wieder eröffnet. Der Neustart markiert zugleich den Markteintritt der indischen Luxushotelmarke Taj in Kontinentaleuropa.
Natascha und Alexander Neumann
Schließung
Schließung

Mokka Milch schließt kurz nach Comeback wieder

Das Comeback währte nur kurz: Wenige Tage nach der Wiedereröffnung hat die „Mokka Milch“ schon wieder geschlossen. Warum das Berliner Kult-Lokal nur kurze Zeit geöffnet war - und wann die Rückkehr geplant ist.
Natascha und Alexander Neumann
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung

Mokka-Milch-Eisbar feiert Comeback

Nach jahrelanger Sanierung hat das frühere DDR-Kultlokal an der Berliner Karl-Marx-Allee wieder eröffnet. Die neuen Betreiber wollen den historischen Treffpunkt als Restaurant, Café und Event-Location neu beleben.
Lobby im wiedereröffneten smartments Prenzlauer Berlin
Renovierung
Renovierung

Smartments eröffnet Apartments in Berlin Prenzlauer Berg wieder

Der Anbieter von Serviced Apartments und Student Housing hat seinen Standort in der Hauptstadt nach umfassender Modernisierung erneut in Betrieb genommen. Im Mittelpunkt stehen zusätzliche Kategorien sowie ein überarbeitetes Aufenthalts- und Betreuungskonzept.