The Cloud by Käfer erhält zwei Michelin-Sterne nach nur einem Jahr
Mit „Table excellente, mérite un détour“ beschreibt der „Guide Michelin“ ein Restaurant mit zwei Michelin-Sternen – zu Deutsch: „Eine hervorragende Küche, die einen Umweg wert ist“. Diese Definition trifft nun auch offiziell auf The Cloud by Käfer zu.
Das Restaurant in der BMW Welt wurde bei der diesjährigen Verleihung des Guide Michelin in Frankfurt mit gleich zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet – und das nur ein Jahr nach der Eröffnung. Damit würdigt der Gourmetführer die kulinarische Handschrift von Küchenchef Jens Madsen, Restaurantleiterin Mona Röthig, Sommelier Luigi Pecchia und dem gesamten Team.
"Die zwei Michelin-Sterne sind eine große Anerkennung für unser gesamtes Team", sagt Jens Madsen, Küchenchef von The Cloud by Käfer, nach der Bekanntgabe. „Wir freuen uns sehr darüber, bleiben aber bei dem, worauf es uns jeden Tag ankommt: kreativ und konzentriert zu arbeiten, hochwertige Produkte respektvoll zu behandeln und unseren Gästen ein besonderes Erlebnis zu ermöglichen.“
Darüber hinaus wurde das Fine-Dining-Restaurant mit einer weiteren Auszeichnung geehrt. Als „Opening Of The Year“ beweist das Restaurant, dass das Konzept „Culinary Nomadism“ den richtigen Nerv trifft: eine kulinarische Reise.
Neue kulinarische Reise startet bald
Mit dem Konzept „Culinary Nomadism“ verbindet The Cloud by Käfer internationale Einflüsse, präzises Handwerk und ein exklusives Restauranterlebnis unter dem Dach der BMW Welt. Ab dem 8. Juli 2026 startet das Restaurant in der BMW Welt mit der zweiten kulinarischen Reise „Season II – Whispers of the Rainforest“.
Inspiriert ist das neue Menü von einer durch die BMW Group unterstützten Reise, die Küchenchef Jens Madsen tief in die Amazonas-Region führte. Dort setzte er sich intensiv mit traditionellen Techniken, lokalen Produkten und dem respektvollen Umgang mit Ressourcen auseinander. Bei The Cloud by Käfer übersetzt er diese Eindrücke in eine eigenständige kulinarische Handschrift – geprägt von heimischen Zutaten, präzisem Handwerk und dem Respekt vor Ursprung und Kontext.
Ergänzt wird das Fine-Dining-Erlebnis in The Cloud by Käfer durch exklusive Services der BMW Welt – den sogenannten „BMW Welt Signatures“. Dazu gehören die persönliche Abholung mit einem BMW 7er im Raum München, Valet Parking sowie die Möglichkeit, eine exklusive Führung durch die BMW Welt zu buchen.
Weitere Auszeichnungen für das Team
Das Team von The Cloud by Käfer wurde in diesem Jahr bereits mit verschiedenen Ehrungen berücksichtigt. Jens Madsen wurde für seine Vision vom Restaurantführer „Der Große Guide“ als Bester Newcomer ausgezeichnet. Zudem war The Cloud by Käfer in der BMW Welt auf der „Condé Nast Traveler Hot List 2026“ in einer internationalen und kreativen Auswahl an Restaurants vertreten.
"Wir gratulieren Jens Madsen, Luigi Pecchia, Mona Röthig und dem gesamten Team von The Cloud by Käfer herzlich zu dieser besonderen Auszeichnung. Die zwei Michelin-Sterne honorieren die herausragende kulinarische Leistung des Teams und bestätigen den hohen Anspruch, mit dem in der BMW Welt gemeinsam mit Käfer und Designworks ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis entstanden ist„, sagt Sandra Wittemer, Leitung BMW Welt. “Mit Season II setzt The Cloud by Käfer seine kulinarische Reise nun konsequent fort – darauf freuen wir uns sehr."
(BMW Group Unternehmenskommunikation/SAKL)
