Aurora Rooftop Bar im Hyatt Regency Vienna startet Nachmittagskonzept
Die Aurora Rooftop Bar im 16. Stock des Hyatt Regency Vienna erweitert ihre Öffnungszeiten: Ab dem 4. November 2026 empfängt sie Gäste von Montag bis Samstag bereits ab 13 Uhr. Das neue Nachmittagsangebot soll Wiener Kaffeehauskultur mit moderner Barkultur verbinden und wird jeweils bis 17 Uhr serviert.
Auf der Karte stehen Coffee-Cocktails, österreichische Weine, neu interpretierte Mehlspeisen und kleine Gerichte zum Teilen. Unter der Leitung des neuen Area General Managers Hanspeter Soller soll die Aurora als Treffpunkt für Wiener und Besucher der Stadt auch tagsüber genutzt werden.
„Wir möchten die Wiener Kaffeehauskultur auf unsere Weise weiterdenken: mit kreativen Coffee-Cocktails, kleinen Mehlspeisen und einer entspannten Atmosphäre. Die Aurora soll ein Ort sein, an dem man sich schon tagsüber verabredet, neue Interpretationen vertrauter Klassiker entdeckt und bei einem Kaffee oder Aperitif den Blick über Wien genießt“, sagt Francesco Camello, Director of Operations des Hyatt Regency Vienna.
Coffee-Cocktails und österreichische Weine
Bei den kaffeehaltigen Drinks setzt die Nachmittagskarte auf eigene Interpretationen: Der „Elevated Einspänner“ kombiniert kalten Espresso und Bourbon-Vanille-Likör mit einer gekühlten Karamell-Obershaube. Der „Belvedere Espresso Martini“ erhält durch Wiener Honig eine lokale Note.
Der „Rooftop Spritz“ verbindet Wiener Gemischten Satz mit weißem Pfirsich, Verjus und Soda. Ausgewählte österreichische Weine und Pet Nat ergänzen das Getränkeangebot.
Apfelstrudel im Glas und kleine Gerichte zum Teilen
Zu den Mehlspeisen gehören ein Apfelstrudel im Glas mit Zimt-Crunch und Calvados-Gel sowie kleine Schokoladentörtchen.
Als herzhafte Ergänzung gibt es ein Brett mit Käse, Aufschnitt, Oliven, saisonalem Gemüse und Obst. Dazu werden Brot, Cracker und verschiedene Dips gereicht. Die Auswahl richtet sich nach Saison und Marktangebot.
Zwischen Kaffeehauskultur und Aperitif
Nordisches Design, eine großzügige Dachterrasse und der Blick über Wien und auf das Belvedere prägen die Aurora Rooftop Bar. Im Innenbereich befindet sich ein Kamin. Musikalisch begleiten Deep House, Chill-Hop und elektronischer Bossa Nova das Nachmittagskonzept.
Mit dem zusätzlichen Angebot erweitert die Aurora ihr bisheriges abendliches Rooftop-Erlebnis um eine weitere Tageszeit. Kaffee, kleine Gerichte und Aperitifs lassen sich dabei ohne festen Ablauf kombinieren.
Sonntagsbrunch und neue Öffnungszeiten
Sonntags bietet die Aurora den „Brunch on Cloud 16“ von 11.30 bis 14.30 Uhr an. Zum Angebot gehören Antipasti, Aufstriche und frisches Brot, warme Gerichte sowie Desserts und Patisserie. Hinzu kommt eine saisonal wechselnde Live-Cooking-Station.
Ab dem 4. November 2026 gelten folgende Öffnungszeiten:
- Montag bis Donnerstag: 13 bis 0 Uhr
- Freitag und Samstag: 13 bis 2 Uhr
- Sonntag: 11.30 bis 14.30 Uhr und 16 bis 0 Uhr
Das Nachmittagsangebot wird von Montag bis Samstag von 13 bis 17 Uhr serviert. Die Aurora ist über einen eigenen Eingang und Lift direkt erreichbar.
(MHP Hotel Group/ SAHO)
