Das The George Hotel und das Gastwerk Hotel Hamburg erhalten GreenSign-Zertifizierung
Unter dem Motto „Nachhaltig Gas(t) geben“ leistet das Gastwerk Hotel Hamburg seinen Beitrag zu nachhaltigerem Reisen, Arbeiten und Leben. Auch das The George Hotel beeindruckt mit seinen vielfältigen Maßnahmen für einen umweltbewussten, ressourcenschonenden Hotelbetrieb.
Beide Häuser haben nun in einem mehrstündigen Audit des GreenSign Institut ihr hohes Engagement unter Beweis gestellt und wurden erfolgreich mit dem Level 4 ausgezeichnet.
Die Direktorinnen der Hotels zeigen sich sehr erfreut über das herausragende GreenSign Ergebnis: „Viele Aspekte, die für die Zertifizierung relevant sind oder waren, hatten wir bereits vor der Zusammenarbeit mit GreenSign in unserem Unternehmen etabliert. Die Anmeldung zur Zertifizierung hat uns allerdings darin bestärkt, bestehende Werte und Sachverhalte nachhaltig zu dokumentieren und das gesamte Team zur Mitarbeit zu motivieren. Das Ergebnis zeigt, dass uns dies gelungen ist, worauf wir mächtig stolz sind“, sagt Tina Schulz, Direktorin des Gastwerk Hotel Hamburg.
„Die Kommunikation auf Augenhöhe im Team zum Thema Nachhaltigkeit, sowie das anhaltende Interesse, die Nachhaltigkeit gemeinsam anzugehen und voranzutreiben, erfüllen mich mit Stolz und haben das Team näher zusammengebracht. Die Beständigkeit unseres respektvollen Miteinanders war und ist erfolgreich und wir freuen uns sehr über die erfolgreiche Zertifizierung“, fügt Ulrike Fohr, Direktorin des The George Hotels, hinzu.
Sie führt weiter aus: „GreenSign bietet den perfekten Rahmen, um die Nachhaltigkeitsprozesse zu steuern, zu überwachen und zu optimieren.“
Das Gastwerk Hotel Hamburg setzt Maßstäbe im Bereich Designhotels und Hoteldesign
Das Gastwerk wurde als Hamburgs erstes Designhotel und erstes Loft-Hotel in Europa im alten Hamburger Gaswerk in Hamburg-Bahrenfeld errichtet und setzt seit über 20 Jahren Maßstäbe im Bereich Designhotels und Hoteldesign. Mit viel Licht und Luft und einer überzeugenden Symbiose aus Industrie-Romantik und modernem Design entstand ein individuelles Loft-Hotel, mit 141 individuellen Lofts, einem variabel angelegten Veranstaltungsbereich, Mangold Restaurant & Bar sowie einem Spabereich.
Ein modernes Boutique-Hotel
Am Ende der Langen Reihe im Hamburger Stadtteil St. Georg, beherbergt das The George seit dem ersten Oktober 2008 Hotelgäste, die zurückhaltenden Luxus mit Niveau genießen möchten. Auf insgesamt sieben Etagen mit 118 Zimmern und sieben Suiten erwartet die Gäste des Hauses ein modernes Boutique-Hotel mit edler Library, Private Library und einem Englischen Garten.
Das mediterrane Gourmet-Restaurant begrüßt mit italienischer Herzlichkeit und auch die gut sortierte Bar DaCaio lädt mit ihrer pulsierenden Atmosphäre zum Verweilen ein.
Über GreenSign
GreenSign ist ein Nachhaltigkeitszertifikat zur Kennzeichnung nachhaltig agierender Hotelbetriebe. Über 100 Kriterien bieten die Möglichkeit, Ökologie, Ökonomie und gesellschaftliche Verantwortung zu vereinen.
Das Ziel des Fünf-Level-Konzepts ist es, ressourcenschonend zu arbeiten und gleichzeitig Gäste, Mitarbeiter und Stakeholder des Hotels für die Nachhaltigkeit zu sensibilisieren.
(The George Hotel/Gastwerk Hotel Hamburg/SAKL)
