„Die Magie einer Neueröffnung ist ein ‚Once in a Lifetime‘-Erlebnis“
Herr Döbbert, im Dezember/Januar öffnen sich die Türen des The Cloud One Hamburg-Kontorhaus. Wie sehr freuen Sie sich als General Manager des Hotels auf die Eröffnung?
Die Freude ist schon sehr groß. Mit der Eröffnung geht für mich ein Traum in Erfüllung.
Was macht das The Cloud One Hamburg-Kontorhaus so besonders? Was unterscheidet es von anderen Hotels?
Im The Cloud One Hamburg-Kontorhaus stehen Erlebnis, Individualität und Nachhaltigkeit im Fokus. Das Hotel verfügt u. a. über eine beeindruckende Rooftop-Terrasse und Bar mit Panoramablick über das Kontorhausviertel. Es wird zudem ein individuell erstelltes Bio-Frühstück-, Musik- und Bar-Konzept geben.
In der Bar inkl. Rooftop Terrasse finden Genießer eine Weinbar mit kuratierten Bio-Weinen aus Deutschland. Dazu gibt es Bio-Snacks und eine große Auswahl an Cocktails. DJs werden abends regelmäßig die Lounge mit ihren „Sounds in the Cloud“ verwandeln. Und auch die starke Verantwortung zur Nachhaltigkeit wird im Hotel unterstrichen. Das neue Haus bezieht 100 Prozent grünen Strom und Speisen, Textilien sowie Hygieneprodukte sind nachhaltig zertifiziert. Sämtliche Amenities wie Shampoo, Duschgel und Body Lotion sind ebenfalls biologische Produkte.
Das The Cloud One Hamburg-Kontorhaus ist das erste Hotel unter der zweiten Marke der Motel One Group in Europa. Wieso wurde für den Markteintritt der Marke in Europa gerade Hamburg als Standort gewählt?
Hamburg ist nicht nur eine der größten Hansestädte Europas, sondern zudem eine mit der höchsten Lebensqualität. Kulturelle Angebote wie die Elbphilharmonie, Speicherstadt, die Kieze oder der Hamburger Hafen bieten eine Vielfalt an Erlebnissen, die unsere zweite Marke ausmacht. Hamburg ist die perfekte Stadt für unseren Markteintritt nach Deutschland.
Welche Ideen, Pläne und Ziele haben Sie für die Zukunft des The Cloud One Hamburg-Kontorhaus?
Wir möchten mit dem The Cloud One Hamburg-Kontorhaus unsere neue Lifestyle-Marke in Deutschland erfolgreich etablieren. Dabei ist es unser Ziel, unsere Gäste vom neuen Konzept zu überzeugen. Mit unseren beiden starken Marken in Hamburg erreichen wir dann eine noch breitere Zielgruppe an Reisenden.
Was sind die zukünftigen Pläne für die Marke „The Cloud One“ innerhalb der Motel One Group?
The Cloud One Hotels ergänzt die erfolgreiche Marke Motel One seit Dezember 2022. Für die Motel One Group bietet sie zudem mehr Flexibilität in der Erschließung neuer Märkte sowie besonderer Projekte und ist somit ein Treiber für die Expansion. Nach Hamburg wird das nächste The Cloud One Hotel in Düsseldorf am Kö-Bogen eröffnen.
Ein neues Hotel braucht auch viele neue Mitarbeiter. Aktuell gilt es, für das The Cloud One Hamburg-Kontorhaus noch einige offene Stellen zu besetzen. In welchen Bereichen suchen Sie?
Wir haben noch offene Stellen. In den Abteilungen F&B insbesondere für die Hotelbar suchen wir noch Mitarbeiter. Aber auch an der Rezeption und im Housekeeping freuen wir uns über Bewerbungen.
Über welche Eigenschaften und Qualifikationen sollten Kandidaten verfügen, um im neuen The Cloud One Hamburg arbeiten zu können?
Die wichtigste Eigenschaft bei unseren zukünftigen Mitarbeitern ist ihre Gastgebermentalität. Hilfsbereitschaft, Aufmerksamkeit und eine effektive Kommunikation führen aus unserer Sicht dazu, dass unsere Gäste sich bei uns rundum wohlfühlen. Aber auch unsere Mitarbeiter sollen sich bei uns wohlfühlen. Dafür ist die Teamfähigkeit besonders wichtig.
Wie werden die Mitarbeiter für das neue Hotel ausgewählt?
Wir achten vor allem auf die Einstellung und Motivation. The Cloud One steht für Werte wie Offenheit, Lebenslust, Authentizität und Nachhaltigkeit, um nur ein paar zu nennen. Uns ist wichtig, dass unsere neuen Mitarbeiter diese Werte verkörpern und motiviert sind, unsere Gäste jeden Tag von unserem Produkt zu überzeugen und zu überraschen.
Bei einer Neueröffnung als Mitarbeiter mit dabei zu sein, ist etwas ganz Besonderes. Inwiefern können die Mitarbeiter dabei sich selbst einbringen und vielleicht sogar etwas ganz Neues kreieren?
Das stimmt! Die Magie einer Neueröffnung ist ein „Once in a Lifetime“-Erlebnis. Das The Cloud One Hamburg-Kontorhaus wird das erste Haus in Europa sein und ist somit für die gesamte One Family ein sehr wichtiger Meilenstein. Damit das Hotel schon bald eröffnen kann, werden wir als Team alle anstehenden Aufgaben in der Pre-Opening-Phase angehen. Ob nun das Verräumen der ersten Lieferungen, die Abnahme der Zimmer, das Einräumen der Schränke. Wir entdecken dieses neue Haus zusammen.
Die Neueröffnung ist für die Mitarbeiter sicherlich auch eine Herausforderung. Auf welche Probleme und Schwierigkeiten könnten neue Mitarbeiter hierbei treffen und inwiefern werden sie unterstützt?
Im Zuge jeder Neueröffnung bekommt unser Team Schulungen und ein Teambuilding, um auf die kommenden Herausforderungen bestens vorbereitet zu sein. Neue Mitarbeiter werden in unseren bestehenden Hotels in Hamburg eingearbeitet und bekommen Cross-Trainings, um alle Abläufe kennenzulernen. Nach der Eröffnung gilt es, die Abläufe im Hotel ständig zu prüfen und ggf. Änderungen zu besprechen. Die hohen Servicestandards der Motel One Group sind dabei immer unser Maßstab.
Für mich ist dieses Projekt genauso aufregend und gemeinsam können wir im offenen Dialog dynamisch reagieren. Ich bin für das Team verantwortlich, aber gleichzeitig auch Teil des Teams und werde diese Marke gemeinsam mit unserem geballten Know-how gestalten.
Was macht das Arbeiten im The Cloud One Hamburg so besonders?
Es ist zum einen die großartige Chance, die neue Lifestyle Brand erstmals in Europa einzuführen und viele Themen aktiv mitzugestalten, wie beispielsweise das F&B-Konzept. Und es ist immer etwas sehr besonderes, mit einem Team, das sich kennenlernt und in dem jeder seine Talente einbringt, so eine Markteinführung und Eröffnung zu rocken.
Gemeinsam mit meinen Abteilungsleitenden möchte ich dafür sorgen, dass die Zusammenarbeit im The Cloud One Hamburg-Kontorhaus von Vertrauen und Werten, wie Fairness, Achtsamkeit und Verantwortungsbewusstsein geprägt ist. Es ist unsere Führungsaufgabe, Rahmenbedingungen zu schaffen, in denen Talente sich entfalten und wachsen können.
Welche Benefits bieten Sie den Mitarbeitern im The Cloud One Hamburg?
The Cloud One bietet seinen Mitarbeitern die gleichen tollen Benefits an wie auch bei Motel One darunter:
- Attraktive Vergütung: Motel One bietet wettbewerbsfähige Gehälter und ein Qualitätsincentive, welches Quartalsweise ausgezahlt wird.
- Förderung von klimafreundlichen Verkehrsmitteln: Übernahme der Kosten für das Deutschlandticket oder Leasinggebühr für ein Company Bike.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Motel One investiert in die Weiterbildung und bietet Schulungen und Trainings im eigenen Schulungs-Campus an der One University an, um die Fähigkeiten und Karrierechancen der Mitarbeiter zu verbessern.
- Mitarbeiter-Rabatte: Mitarbeiter erhalten Vergünstigungen und Rabatte auf Übernachtungen in „Motel One“-Hotels sowie auf weitere Dienstleistungen und Produkte.
- Mitarbeiter-Events: Motel One organisiert regelmäßig Veranstaltungen und Events für seine Mitarbeiter, um den Teamgeist zu stärken und den Zusammenhalt zu fördern.
- Gesundheitsförderung: Motel One legt Wert auf die Gesundheit seiner Mitarbeiter und bietet verschiedene Maßnahmen zur Gesundheitsförderung an, wie z. B. GymPass.
Welche Karrieremöglichkeiten gibt es für Mitarbeiter im The Cloud One Hamburg?
Weiterbildung ist bei Motel One Teil der Unternehmenskultur. Mit der One University ist eine eigene Trainingsakademie entstanden, die allen Mitarbeitern offensteht und ihnen Entwicklungsmöglichkeiten anbietet. Auch das stetig wachsende Hotelnetzwerk der Motel One Group bietet immer neue Entwicklungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter. In den regelmäßigen Gesprächen besprechen wir deren Wünsche und Ziele zur Weiterentwicklung. Mit dem vielfältigen Schulungsangebot der One University bereiten wir unsere Talente auf zukünftige Aufgaben im Unternehmen vor. Die verschiedenen Entwicklungsprogramme der Motel One Group stehen selbstverständlich auch den Mitarbeitern des The Cloud One Hamburg-Kontorhaus zur Verfügung.
Vielen Dank für das Gespräch, Herr Döbbert.
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(SAKL)
