Hotel Schloss Neckarbischofsheim feiert Pre-Opening
Die Heidelberger Gastrogruppe Bliss Group Holding GmbH hat vergangenes Wochenende zum ersten Mal die Türen des Hotels Schloss Neckarbischofsheim geöffnet. Allerdings wird es bis zur offiziellen Eröffnung im September 2023 noch ein wenig dauern.
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"Wir haben zwar bis dato schon einiges renoviert und modernisiert, aber bis September benötigen wir noch Zeit für Details, Webseite und Personal“, erklärt Judith von Borstel, Betriebsleiterin der Bliss Group.
Das Konzept der Bliss Group
Doch einen Regelbetrieb sieht das Konzept des Hauses nicht vor. Stattdessen will sich die Bliss Group auf Tagungen und Buchungen kleinerer Gruppen konzentrieren, die eine außergewöhnliche Location für ihr Event suchen.
„Wir werden keinen Regelbetrieb aufnehmen, sondern unsere 30 Zimmer und drei Tagungsräume eignen sich hervorragend für kleine Gruppenbuchungen“, sagt Judith von Borstel.
Dennoch ist vorgesehen, das Hotelrestaurant ab September an den Wochenenden mit einem Á-La-Carte-Angebot für Gäste zu öffnen. Serviert werden dann qualitativ hochwertige und regionale Speisen.
Heiraten in historischem Ambiente
Das Hotel mit seiner großen Parkanlage und alter Burg inklusive einem Trauzimmer aus dem 15. Jahrhundert wurde bereits in der Vergangenheit häufig als Ort für Hochzeitsfeiern ausgewählt. Daran möchte die Bliss Group anknöpfen.
„Es bieten sich hier Meetings im Grünen an, Familienfeste jeder Art und insbesondere kann im Trauzimmer oder in der angeschlossenen kleinen Kirche geheiratet und im Hotel gefeiert werden", sagt von Borstel.
