Sustainable Hotel Handbook: Nachhaltigkeit in vier Bänden
MAp Boutique Consultancy, Mitglied der Hotel Performance Group (HPG) Zürich und Boutique-Hotel-Beratung mit Benefit Corporation Zertifizierung, hat "The Sustainable Hotel Handbook – Collection" gestartet.
Die Reihe umfasst vier verschiedenen Handbücher, die je einen Schwerpunkt zum Thema Nachhaltigkeit in Hotels in den Fokus nehmen.
Womit beschäftigen sich die vier Handbücher?
Die Bände mit den Titeln Purpose (Zweck/Ziel), People (Menschen), Planet (Planet) und Profit (Gewinn) bieten Boutique-Hoteliers klare und zugängliche Informationen und Empfehlungen, um nachhaltigere Hotels zu entwickeln und gestalten.
„The Sustainable Hotel Handbook – Collection“ gibt Boutique-Hoteliers ganz konkrete Vorschläge an die Hand und ermächtigt sie so, eine tatsächlich nachhaltige Wirkung zu erzielen, die sich ebenso positiv auf Mensch und Umwelt wie auf das Geschäft auswirkt.
Anleitungen und Tipps für Hoteliers
Das liegt nicht zuletzt daran, dass die Buchserie die drei Kernsäulen der Nachhaltigkeit – soziale, ökologische und ökonomische Nachhaltigkeit, behandelt. Jedes Handbuch enthält praktische Anleitungen, Tipps, Übungen, Scorecards und Ressourcen und liefert spezifische und praxistaugliche Maßnahmen für Hotels die nachhaltig(er) werden möchten.
Die Inhalte sind mit den Anforderungen der Top Nachhaltigkeitszertifizierungsprogramme auf dem Markt abgestimmt. Die bereitgestellten Übungen und Scorecards in jedem Handbuch helfen den Hotelbetreibern dabei, sich als nachhaltiges Hotel zu qualifizieren und zertifiziert zu werden.
(Hotel Performance Group/THWA)
