Gegen Food Waste: So wollen Airlines Abfall reduzieren
Freiwillig aufs Essen an Bord verzichten? Diesen Service können Fluggäste der Japan Airlines seit Dezember 2022 nutzen.
Bis einen Tag vor dem Abflug können sie sich dazu entscheiden, das Essen an Bord des Fliegers auszulassen, indem sie sich für die "Meal Skip Option" entscheiden.
Auf diese Weise sollen weniger Bordmenüs vorbereitet werden. Da hätte den Vorteil, dass auf diese Weise die nicht verzehrten Speisen nicht in der Tonne landen würden.
Wie wird das Angebot wahrgenommen?
Allerdings ist der Anklang der Maßnahme bislang sehr überschaubar: Aktuell spare man ein paar Menüs pro Flug ein, teilt die Airline auf Anfrage mit.
Nur zwei bis drei von 100 Passagieren würden von der Möglichkeit des Menüverzichts Gebrauch machen. Aber man erwartet mit der Zeit „signifikante“ Einsparung.
US-Fluggesellschaft mit ähnlichem Modell
Die US-Fluggesellschaft Delta Air Lines hat im Herbst vergangenen Jahres für bestimmte Businessclass-Flüge eine ähnliche Option eingeführt.
Doch auch hier macht bislang nur ein kleiner Bruchteil der Passagiere davon Gebrauch.
Immerhin könnten so laut einem CNN-Bericht bislang im Schnitt auf 1000 bis 1500 Mahlzeiten pro Monat verzichtet werden.
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