Gastro fordert Klartext

Nachhaltigkeit prägt zunehmend die Branche, sei es durch natürliche Zutaten,  die Verwertung von Nebenprodukten wie Treber oder Zero-Waste-Konzepte.

Letztes Jahr haben wir – aus einer Insolvenz heraus – mit einem Partner das Geschäft von Henssler To Go in Frankfurt und Düsseldorf übernommen.