Sebastian Bütow

Sebastian Bütow ist seit 20 Jahren Journalist, schrieb zehn Jahre für Blätter aus dem Hause Axel Springer (u. a. Bild, Welt, Sport Bild) und arbeitete auch als Redakteur beim Fernsehen. Seine Reportagen für HOGAPAGE entführten ihn zu hochspannenden Orten, zum Beispiel nach Hawaii und in die Justizvollzugsanstalt Augsburg-Gablingen. Nicht, weil er schlampig recherchiert hat, sondern weil er als Reporter die Knastküche bestaunen durfte.

Stars & Legends

Die Poké Bowl im Exklusiv- Interview

Erst seit wenigen Jahren ist sie unter uns, avancierte innerhalb kürzester Zeit zur In-Speise Nummer eins: Der Food-Megastar, die Poké Bowl erzählt im Exklusiv-Interview, wie sie von Hawaii aus die Welt eroberte.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

10 Fragen an Merlin Sandmeyer

Vor allem die jüngere Generation lacht sich schlapp über den Streaming-Hit „Die Discounter“. In der derben Amazon-Comedy über die durchgeknallte Belegschaft eines Hamburger Supermarkts zählt der sonderbare Sicherheitsbeauftragte Jonas alias Merlin Sandmeyer zu den herausragenden Akteuren. Bevor der 32-Jährige für die Serie entdeckt wurde, eroberte er deutschsprachige Theaterbühnen, darunter das berühmte Wiener Burgtheater. Mittlerweile kann sich seine Agentin kaum retten vor Anfragen für Film- und TV-Projekte.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

Der Döner im Exklusiv-Interview

„Ich bin ein Berliner!“, sagt der Megastar unter den Straßensnacks, dessen Siegeszug vor genau einem halben Jahrhundert in der deutschen Hauptstadt begann. Wer ihn dieser Legende nach erfunden hat, verrät der Döner im Exklusiv-Interview.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

10 Fragen an Peter Lohmeyer

Spätestens seit seiner Hauptrolle in dem Kinohit „Das Wunder von Bern“ vor fast 20 Jahren zählt Peter Lohmeyer, Jahrgang ´62, zu den beliebtesten und renommiertesten deutschsprachigen Film- und Theaterschauspielern.

von Sebastian Bütow

Technik & Equipment

Black is beautyful

Die Klassiker auf dem Tisch bekommen weiterhin bunte Konkurrenz, von farbenfroh bis tiefdunkel wächst die Vielfalt. Logischerweise spielt auch Nachhaltigkeit eine bedeutende Rolle bei den Tischkultur-Trends: Auf „Made in Germany“ wird gezielt geachtet.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

Sushi im Exklusiv- interview

Seine Fangemeinde wächst und wächst. Roher Fisch, in Reis eingerollt, geschmacklich gekrönt von Sojasoße und Wasabi, hat in den vergangenen Jahrzehnten einen Siegeszug gestartet, der international wohl einmalig ist. Im Exklusiv-Interview gibt Sushi erstmals Einblicke in seine sagenhafte Karriere.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

10 Fragen an Philipp Brenninkmeyer

Er ist ein international bekannter Star mit Hoteldirektor-Erfahrung! Philipp Brenninkmeyer, Jahrgang 1964, stammt aus der berühmten niederländischen C&A-Unternehmerfamilie.

von Sebastian Bütow

Karriere & Ratgeber

Gute Aussichten für Absolventen

Die IHK-geprüfte Weiterbildung ist das Ticket für eine Führungsposition in der Hotellerie, (System-)Gastronomie oder im Catering.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

Der Truthahn im Exklusiv- Interview

Wenn Amerikaner und Kanadier am 25. November wieder Thanksgiving Day feiern, ist ER in aller Munde: der Truthahn.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

10 Fragen an Jonas Nay

Vor zehn Jahren katapultierte ihn der Film »Homevideo« ganz weit nach oben. Jonas Nay, Jahrgang 1990, spielt in dem x-fach ausgezeichneten Drama einen Jugendlichen, der mit intimen Filmaufnahmen erpresst wird.

von Sebastian Bütow

Management & Marketing

Currywurst vs. Fleischfrei

Der Auto-Gigant stellt immer mehr seiner Werkskantinen auf 100 Prozent fleischfrei um. Ist eine Zunahme von vegetarischen Speisenangeboten in Restaurants, Kantinen und Krankenhäusern sinnvoll oder gar notwendig?

von Sebastian Bütow

Around the World

Der feine Geschmack Dalmatiens

Von der pulsierenden Weltkulturerbe-Stadt Split bis zur malerischen Insel-Augenweide Brac: Die kroatische Südspitze verwöhnt ihre Besucher mit einer exzellenten traditionsreichen Küche.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

Der Ingwer im Exklusiv- Interview

Im exklusiven Interview verrät der Ingwer, wie eine legendäre Königin seinen Kultstatus begründete und warum er Kurkuma als vermeintlichen Konkurrenten nur müde belächelt.

von Sebastian Bütow

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