Arbeitswelt
Seit 2016 verleiht die IHK Ostbrandenburg das Gütesiegel „exzellente Ausbildungsqualität“ an Ausbildungsbetriebe, die sich in besonderem Maße für eine qualitativ hochwertige Ausbildung engagieren. Das Ahorn Seehotel Templin wurden nun bereits zum zweiten Mal ausgezeichnet.
28.04.2026, 11:22 Uhr
28.04.2026, 11:22 Uhr
Gütesiegel
Ahorn Seehotel Templin erneut für exzellente Ausbildungsqualität ausgezeichnet
Seit 2016 verleiht die IHK Ostbrandenburg das Gütesiegel „exzellente Ausbildungsqualität“ an Ausbildungsbetriebe, die sich in besonderem Maße für eine qualitativ hochwertige Ausbildung engagieren. Das Ahorn Seehotel Templin wurden nun bereits zum zweiten Mal ausgezeichnet.
28.04.2026, 11:22 Uhr
Personalie
Personalie
Elemente und AirBar13 im Westfield Hamburg-Überseequartier bekommen einen General Manager
Die Rhubarb Hospitality Collection (RHC) hat die Position des General Managers für ihre beiden neuen Gastro-Flaggschiffe im Westfield Hamburg-Überseequartier besetzt. Ein erfahrener F&B-Manager übernimmt künftig die Verantwortung für das Restaurant Elemente und die AirBar13.
27.04.2026, 13:22 Uhr
Weiterbildungsprogramm
Weiterbildungsprogramm
B&B Hotels Academy bereit für den Rollout
Die B&B Hotels zertifizieren erstmals ihre Hoteliers in einer unternehmenseigenen Academy. Das Programm soll einheitliche Standards schaffen und Führungskräfte gezielt auf den Hotelbetrieb vorbereiten.
27.04.2026, 12:25 Uhr
Deutscher Diversity-Tag
Deutscher Diversity-Tag
Lindner Hotel Group rückt Vielfalt in den Fokus
Internationale Gäste, diverse Teams und ein Arbeitsalltag zwischen Sprachen, Kulturen und Lebensentwürfen – Vielfalt gehört in der Hotellerie dazu. Bei der Lindner Hotel Group wird sie bewusst als Stärke verstanden. Zum Deutschen Diversity-Tag zeigt das Unternehmen, warum Vielfalt ein zentraler Erfolgsfaktor in der Hotellerie ist.
27.04.2026, 11:16 Uhr
Nachwuchs
Nachwuchs
DRV sieht Ausbildung im Tourismus als entscheidend
Weniger neue Ausbildungsverträge und wachsender Wettbewerb um Nachwuchs setzen die Reisewirtschaft unter Druck. Branchenvertreter fordern Reformen und bessere Rahmenbedingungen.
24.04.2026, 10:00 Uhr
Personalie
Personalie
Rosewood Munich hat einen neuen Executive Chef
Das Rosewood Munich hat Matthias Brenner zum Executive Chef ernannt. Damit übernimmt der gebürtige Augsburger die Verantwortung für die gesamte kulinarische Strategie des Hauses.
24.04.2026, 06:53 Uhr
Personalie
Personalie
Marius Pieper wird Küchenchef im Louis Hotel
Zum 1. Mai 2026 übernimmt Marius Pieper die Küchenleitung im Louis Hotel München. Der 30-Jährige steht für eine präzise, reduzierte Küche und soll neue kulinarische Impulse am Viktualienmarkt setzen.
23.04.2026, 09:18 Uhr
Offenheit
Offenheit
Fehlerkultur als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
Fehler passieren täglich. Entscheidend ist, wie Betriebe damit umgehen. Gerade im direkten Gästekontakt wirken sich kleine Patzer sofort auf Qualität, Stimmung im Team und Bewertungen aus. Wer offen damit umgeht und daraus lernt, verschafft sich klare Vorteile im Wettbewerb um Mitarbeiter und Gäste.
23.04.2026, 07:43 Uhr
Personalie
Personalie
Althoff Seehotel Überfahrt verstärkt sein Führungsteam
Ein erfahrener Vertriebsexperte übernimmt die Position des Director of Sales. Im Zuge einer umfassenden Neuausrichtung will das Althoff Seehotel Überfahrt damit seine Vertriebsstruktur stärken.
23.04.2026, 07:12 Uhr