Arbeitswelt

Hans Fux
Der Chef der Sandwich-Restaurantkette von Deutschland, Österreich, der Schweiz und Luxemburg verlässt das Unternehmen am 31. Oktober auf eigenen Wunsch.
17.10.2019, 11:26 Uhr
Neuer Brötchengeber gesucht

Hans Fux verlässt Subway

Der Chef der Sandwich-Restaurantkette von Deutschland, Österreich, der Schweiz und Luxemburg verlässt das Unternehmen am 31. Oktober auf eigenen Wunsch.
17.10.2019, 11:26 Uhr
Jobbörse
Ein kranker Koch
Ratgeber
Ratgeber

Bedeutet Krankschreibung gleich Arbeitsverbot?

Wenn in der Gastronomie auch nur ein einziger Mitarbeiter ausfällt, kann es schnell zu chaotischen Zuständen kommen. Viele gehen daher trotz Krankschreibung zur Arbeit. Die große Frage ist: Darf man das rechtlich überhaupt? 
17.10.2019, 08:19 Uhr
Koch meditiert in Küche
Buchtipp der Woche
Buchtipp der Woche

„Der Anti-Stress-Trainer für Gastronomen“

Manchmal braucht es gar nicht viel, um Stresssituationen im Gastro-Alltag leichter zu bewältigen. Viele hilfreiche Tipps dazu gibt es im Anti-Stress-Trainer, geschrieben von Gastronomen für Gastronomen.
16.10.2019, 10:45 Uhr
Der Vorstand von Fair Job Hotels
FJH-Partnermeeting
FJH-Partnermeeting

Fair Job Hotels stellt originelle Fairness-Aktion vor

Auf dem großen Partnertreffen von Fair Job Hotels wurde nicht nur das vergangene Jahr resümiert, sondern auch die neuen Aktionen für 2020 vorgestellt. Unter anderem wird der Verein mit einem Rapper zusammenarbeiten.
16.10.2019, 10:39 Uhr
Koch mit Tätowierung
Kunst oder Stigma?
Kunst oder Stigma?

Tattoos bieten Konfliktpotenzial im Job

Abschätzige Kommentare von Kollegen sind laut einer aktuellen Umfrage gar nicht so selten. Vor allem bei Berufen mit Kundenkontakt kann es zu Problemen kommen.
16.10.2019, 07:09 Uhr
St. Moritz Alpenpanorama
Stellenausschreibung
Stellenausschreibung

St. Moritz sucht neuen Tourismus-Chef

Der Verwaltungsrat der Engadin St. Moritz Tourismus AG hat entschieden, die Stelle des CEO der Tourismusorganisation in den nächsten Monaten wieder zu besetzen.
15.10.2019, 07:25 Uhr
Cornelius Speinle
Personalwechsel
Personalwechsel

Sternekoch verlässt Luxushotel „The Fontenay“

Eineinhalb Jahre war Cornelius Speinle Chefkoch im Gourmet-Restaurant „Lakeside“, erhielt mit seinem Team Anfang 2019 sogar einen Michelin-Stern. Jetzt widmet er sich anderen Aufgaben.
11.10.2019, 08:19 Uhr
Geschäftsleute geben sich die Hand
Job-Sicherheit
Job-Sicherheit

Johannesbad Hotels schaffen Probezeit ab

Bewerber sollen so mehr Sicherheit beim neuen Job bekommen. Die Resonanz auf die Stellenausschreibungen habe sich dadurch jedenfalls schon merklich gesteigert.
11.10.2019, 07:24 Uhr
Teilnehmer der Jugendmeisterschaften
Jubiläumswettbewerb
Jubiläumswettbewerb

Beste Nachwuchs-Gastronomen gesucht!

Wer ist der beste Koch, der beste Hotelfachmann und die beste Restaurantfachfrau? Von 26. bis 28. Oktober finden die 40. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen statt. 
10.10.2019, 10:30 Uhr