Bildung

Bereits zum zweiten Mal veranstaltet das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer Koblenz das sogenannte Trendforum – ein Event für Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie und der Tourismusbranche.
14.08.2018, 08:45 Uhr

Angebot für Führungskräfte

Zweites Trendforum Gastronomie

14.08.2018, 08:45 Uhr

Jobbörse

Wein-Wissen

Erstmals Master-Sommelier-Prüfung in Österreich

Große Ehre für Österreich: Erstmals in seiner Geschichte hält der äußerst renommierte Court of Master Sommeliers seine Prüfung außerhalb des UK und der USA ab – und zwar in Österreich.

07.08.2018, 11:19 Uhr

Spezialisierung zum Sommelier

Effektive Fortbildungen für Gastronomen

Regelmäßige Fort- und Weiterbildungen schaffen eine Grundlage für den beruflichen Erfolg. Im Gastgewerbe ist die Fortbildung zum Sommelier (IHK) eine der beliebtesten: Und das hat auch einen guten Grund.

01.08.2018, 12:16 Uhr

Neue Dienstleistungs-Profis

Concierges erhielten Les Clefs d´Or-Diplome

Die Tourismusschulen Bad Gleichenberg bieten eine Ausbildung für den Tourismus mit starkem Wirtschaftsbezug in exklusiver Kooperation mit Clefs d’Or International.

12.07.2018, 06:48 Uhr

Schweizer Hotelmanager von morgen

Neue Absolventen des Nachdiplomstudiums HF Hotelmanagement

Nach den 1,5-jährigen Studien, der Erstellung einer Diplom- und Projektarbeit und dem erfolgreichen Bestehen der drei Modul-Prüfungen tragen sie den Titel „Dipl. Hotelmanagerin/Hotelmanager NDS HF“.

02.07.2018, 07:32 Uhr

Niederösterreichische Wirtshauskultur

Neue Initiative zur Nachwuchsförderung

Der Lehrplan an der Tourismusschule HLF Krems wird künftig mit Workshops und Seminaren der NÖ Wirtshauskultur ergänzt. Spitzenköche vermitteln Schülern ihr Fachwissen und sorgen für mehr Praxisbezug.

28.06.2018, 07:19 Uhr

Kooperation

Best Western startet Partnerschaft mit Deutscher Hotelakademie

Mit der Deutschen Hotelakademie als Anbieter für berufsbegleitende Fernlehrgänge holt sich Best Western einen erfahrenen Partner an die Seite.

24.05.2018, 07:03 Uhr

Berufsbildungsbericht 2018

NGG fordert bessere Ausbildungsqualität

Nach der Veröffentlichung des Berufsbildungsberichts 2018 ist klar, dass auch in Zukunft die Berufe im Lebensmittelhandwerk sowie im Hotel- und Gaststättengewerbe im Fokus stehen werden. Die NGG fordert daher eine Verbesserung der Ausbildungsqualität.

19.04.2018, 09:09 Uhr

Azubi-Projekt

Das Azubi-Leben: Arbeit und Freizeit

Was unternehmen Azubis aus der Hotellerie in ihrer Freizeit und welche spannenden Aufgaben übernehmen sie in der Arbeitswelt? Die Auszubildenden des Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz zeigen das in einem kreativen Projekt.

14.02.2018, 08:15 Uhr