Inwiefern lassen sich Job und Studium an der
Hotelfachschule Berlin verbinden?
Während der Teilzeitweiterbildung sind die Studenten zwei Tage in der Schule und meistens drei Tage im Betrieb. Sie können Lehrinhalte wie Mitarbeiterführung direkt im Berufsalltag umsetzen. Die Vollzeitstudenten können bei Bezug von BAföG einem Minijob nachgehen und sind somit der Branche in der Regel weiter verbunden.
Wie läuft ein Studium an der Hotelfachschule Berlin in der Regel ab?
In der Vollzeitvariante findet an fünf Tagen in der Woche im festen Klassenverband der Unterricht statt. Die Ferienregelung entspricht der des Landes Berlin. In der Teilzeitvariante findet der Unterricht an zwei Tagen in der Woche statt.
Der fachrichtungsübergreifende Lernbereich umfasst Deutsch/Kommunikation, Politik/Gesellschaftslehre und Englisch. Im fachrichtungsbezogenen Lernbereich finden sich Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen, Rechtslehre aus verschiedenen Aspekten, Business Englisch, Informationsverarbeitung und das berufspädagogische Training. Ergänzt wird dieses vielschichtige Fächerspektrum durch interessengebundene Wahlpflichtangebote, wie zum Beispiel praxisorientierte Fallstudien, Eventmanagement, Sales & Marketing oder Tourismus.
Zusätzlich kann die Ausbildereignungsprüfung abgelegt werden – diese Zusatzqualifikation wird unterstützt durch berufspädagogisch-technologische Trainingsinhalte. Am Ende wird in Gruppen eine Studienarbeit geschrieben. Dazu nehmen die Studenten Kontakt zu Unternehmen auf und entwickeln z. B. eine passende Marketingstrategie.
Welche Voraussetzungen benötigen Interessierte, um an der Hotelfachschule Berlin studieren zu können?
Für das zweijährige Vollzeitstudium ist eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Gastronomie, im Tourismus oder im Veranstaltungsmanagement notwendig. Ein Jahr Berufserfahrung ist in einem dieser Bereiche nachzuweisen.
Wer keine Ausbildung hat, muss fünf Jahre Berufserfahrung in einem der Bereiche nachweisen.
Für das dreijährige Teilzeitstudium benötigt man die Fachhochschulreife oder das Abitur sowie eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Gastronomie, im Tourismus oder Veranstaltungsmanagement. Die Berufserfahrung von einem Jahr kann begleitend erfolgen und muss nach 2,5 Jahren nachgewiesen werden.
Das vierjährige Teilzeitstudium erfordert einen Schulabschluss unter der Fachhochschulreife, also die Mittlere Reife oder einen Hauptschulabschluss. Zusätzlich wird eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Gastronomie, Tourismus oder Veranstaltungsmanagement benötigt. Die Berufserfahrung von einem Jahr kann begleitend erfolgen und muss nach 3,5 Jahren nachgewiesen werden.
