Personal

Sina Dobslaw (Adina Hotel Berlin Checkpoint Charlie) und Sandy Fischer (Adina Hotel Hamburg Michel). (Foto: © Adina Hotels)
Seit dem 1. Dezember stehen zwei Adina Hotels unter neuer Leitung: Im Adina Hotel Hamburg Michel übernimmt Sandy Fischer die Position des General Managers und Sina Dobslaw führt nun das Adina Hotel Berlin Checkpoint Charlie.
02.12.2021, 07:27 Uhr
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Zwei Adina Hotels unter neuer Leitung

Seit dem 1. Dezember stehen zwei Adina Hotels unter neuer Leitung: Im Adina Hotel Hamburg Michel übernimmt Sandy Fischer die Position des General Managers und Sina Dobslaw führt nun das Adina Hotel Berlin Checkpoint Charlie.
02.12.2021, 07:27 Uhr
Jobbörse
Maximilian Krause (li.) und Marcel Klisch (re.) übernehmen das Ruder im Restaurant Bellpepper. (Foto: © Hyatt Regency Mainz)
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Frischer Wind im Restaurant Bellpepper

Marcel Klisch und Maximilian Krause lösen zum Ende des Jahres den Noch-Küchenchef Daniel Göhler des Restaurants Bellpepper im Hyatt Regency ab. 
02.12.2021, 07:03 Uhr
Jakob Stöhrer ist neuer Direktor im Hotel Nassauer Hof Wiesbaden. (Foto: © Hotel Nassauer Hof Wiesbaden)
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Neuer Direktor im Hotel Nassauer Hof Wiesbaden

Jakob Stöhrer übernimmt das Ruder von Carla Lopes und ist ab sofort Direktor des Hotel Nassauer Hof Wiesbaden. Bereits seit Sommer 2017 war er als Stellvertreter tätig.
01.12.2021, 11:38 Uhr
Das Führungsquartett der Traube Tonbach: Heiner, Renate, Sebastian und Matthias Finkbeiner (Foto: © Rene Riis)
Neues Arbeitszeitmodell
Neues Arbeitszeitmodell

Traube Tonbach startet Vier-Tage-Woche

Die Traube Tonbach startet ein Pilotprojekt mit drei freien Tagen pro Woche in der gehobenen Hotelgastronomie. So soll ab April 2022 die Vier-Tage-Woche zunächst für alle Mitarbeiter des Restaurants Silberberg angeboten werden. 
01.12.2021, 11:09 Uhr
Schild des Bundesarbeitsgerichts
Urteil des Bundesarbeitsgerichts
Urteil des Bundesarbeitsgerichts

Urlaubskürzung bei Kurzarbeit möglich

Der Arbeitgeber darf den Urlaubsanspruch der Mitarbeiter neu berechnen, wenn die Arbeitszeit durch Kurzarbeit tageweise reduziert wurde. Das hat das Bundesarbeitsgericht entschieden.
01.12.2021, 10:10 Uhr
Edith Gerhardt und Daniel Eickworth
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Edith Gerhardt verstärkt Geschäftsführung der Hirmer Hospitality

Die Hirmer Gruppe hat Edith Gerhardt in die Geschäftsführung der künftigen Hirmer Hospitality berufen. Zusammen mit Travel Charme und Hirmer Immobilien Geschäftsführer Daniel Eickworth bildet sie die Spitze der Hotelmarke.
01.12.2021, 09:25 Uhr
Malin Widmarc-Nilsson und Nicolas Capelle
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Meininger Hotels erweitert Führungsriege

Mit Malin Widmarc-Nilsson und Nicolas Capelle verstärken die Meininger Hotels ihr Executive Committee: Widmarc-Nilsson verantwortet ab sofort den Bereich Commerce, Capelle ist für das Develepment und Asset Management verantwortlich.
26.11.2021, 08:27 Uhr
Alessio Minetto
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Alessio Minetto wird General Manager des The Woodward

Die Oetker Collection hat Alessio Minetto als General Manager ihres neuesten Masterpiece Hotels „The Woodward“ in Genf ernannt. Der gebürtige Italiener wird mit über 20 Jahren Erfahrung in der internationalen Luxushotellerie das erste All-Suite-Hotel am Ufer des Genfer Sees leiten.
24.11.2021, 09:24 Uhr
Claudia Schulze-Clewing
Fachkräftemangel
Fachkräftemangel

„Wir können das Ruder nicht alleine herumreißen!“

Ein gutes Ausbildungssystem und Benefits für Beschäftigte überzeugten im Holiday Inn München-Unterhaching Azubis und Mitarbeiter. Doch der Fachkräftemangel hat auch das Vier-Sterne-Haus erreicht.  Nun stellt Personalreferentin Claudia Schulze-Clewing Forderungen an die Politik.
23.11.2021, 13:30 Uhr