Ratgeber
Vielerorts in Deutschland dürfen Gastronomie und Hotels dieser Tage wieder öffnen. Aber angesichts der strengen Auflagen fragen sich viele nach der Umsetzung. Vom Dehoga gibt es nun einen Maßnahmenkatalog.
08.05.2020, 06:01 Uhr
08.05.2020, 06:01 Uhr
Wiedereröffnung
Dehoga gibt Handlungsempfehlungen für Gastronomie
Vielerorts in Deutschland dürfen Gastronomie und Hotels dieser Tage wieder öffnen. Aber angesichts der strengen Auflagen fragen sich viele nach der Umsetzung. Vom Dehoga gibt es nun einen Maßnahmenkatalog.
08.05.2020, 06:01 Uhr
Buchtipp der Woche
Buchtipp der Woche
Für Pasta wie vom Italiener
Jedes der 80 Pasta-Originalrezepte in diesem Kochbuch ist ein kulinarisches Familiengeheimnis, das die Autorin italienischen nonne entlockt hat. Für perfekten Pasta-Genuss wie in Italien.
29.04.2020, 10:19 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
Was Hotels beim „Restart“ beachten sollten
In absehbarer Zeit wird es erste Lockerungen im Gastgewerbe geben. Fachexperten haben nun Tipps für den Restart in der Hotellerie zusammengestellt.
29.04.2020, 09:05 Uhr
Buchtipp der Woche
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„Urgetreide“ – Chancen für die Bäckerei
Das neue Standardwerk für Hobby- und Profi-Bäcker zum Backen mit Urkorn und Sondergetreide. Dazu gibt es hilfreiche Tipps vom Experten zu Markttrends und Marktpotenzial.
22.04.2020, 14:18 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
Was sich bei der Steuererklärung 2019 alles ändert
Mehr Übersicht, weniger Arbeit: Für die Steuererklärung zum Jahr 2019 wurden einige Änderungen eingeführt.
22.04.2020, 08:15 Uhr
Coronakrise
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Mögliche Maßnahmen für das Gastgewerbe bei Wiedereröffnung
Zaghaft öffnen nun Einzelhandel und Schulen nach dem Corona-Shutdown – unter Einhaltung strenger Hygieneregeln. Die gäbe es inzwischen auch für das Gastgewerbe, geschlossen bleiben die Betriebe trotzdem.
21.04.2020, 12:36 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
Wie man clever Homeoffice organisiert
Aufgrund der derzeitigen Coronakrise nutzen zahllose Büromitarbeiter mittlerweile das Homeoffice. Doch da gibt es auch einiges zu beachten.
20.04.2020, 10:51 Uhr
Buchtipp der Woche
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Das Beste zum Thema Fleisch
Die „BEEF!“-Reihe bietet so gut wie alles, was es rund um Fleisch zu wissen gibt. Insgesamt neun Bände sind inzwischen erschienen. Bei uns gibt es jetzt viele zum günstigen Vorteilspreis.
15.04.2020, 12:27 Uhr
Lust auf Reisen
Lust auf Reisen
Leipzig und Münster sind „entspannte Städte in Europa“
Ein neuer Reiseführer aus dem DuMont Reiseverlag stellt 15 Destinationen in Europa vor, die zum Entschleunigen einladen. Auch Österreich und die Schweiz sind vertreten.
14.04.2020, 08:55 Uhr